Une forêt noire sans chantilly [Résolu]

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Une forêt noire sans chantilly [Résolu]

julie - 15 avril 2008 à 21:34 - Dernière réponse : armelle - 19 avril 2008 à 10:29

Recettes sucrées Posez votre question Signaler

Bonjour, n'etant pas très fan de chantilly, j'aimerais savoir s'il est possible de la remplacer dans la recette de la forêt noire pour qu'elle soit un peu plus légère ? Merci de votre aide.

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armelle 19 avril 2008 à 10:29

0

Merci

Peut être que de la ricotta légèrement sucrée puis fouettée apporterait un peu de fraicheur...

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fatima-zahra · Accepted Answer · 2008-04-16T13:12:20+0200

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fatima-zahra 16 avril 2008 à 13:12

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Merci

A la place de la chantilly, on peut mettre de la mousse au chocolat noir ou blanc avec des amandes ou noix caramélisées écrasées.

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