Avez-vous une recette de tiramisu au chocolat ?
Résolu
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5 réponses
Et bien oui ... mais pas de photo .
A la place des boudoirs, je mets de la brioche humidifiée avec une tasse de café noir dans le font de mon plat et j'ajoute ma preparation : 1 pot de mascarpone , 140g de sucre fin avec les 4 jaunes, puis battre les 4 blancs en neige + 1 cuillère de marsala . Monter votre tiramisu : 1 couche de brioche avec un peu d'appareil et renouveler l'opération, puis une dernière couche d'appareil soupoudrer de chocolat en poudre ou de cacao... délicieux
je rajoute une cuillère à café de Nesquik par tasse de café et je saupoudre de chocolat rappé le bord des couches de biscuits. Cela produit une collerette entre les couches de mascarpone. Effet garantis !
il suffit juste de tremper les boudoirs dans du lait fortement chocolaté tiedi. et de proceder de la meme façon que la recette classique au café
bonjour,
moi je fais un tiramisu au nutella et il remporte toujours un succès fou ... vous trouverez la recette sur www.puregourmandise.com, c'est très facile et surtout délicieux
bon appétit
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