Forum Recettes salées
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viande de boeuf
Bonjour, 1. Je souhaite avoir une belle sauce rouge orangee lorsque je fais une daube de viande de boeuf. Or, la sauce ainsi que la viande noircient ...
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Je cherche la vraie recette des crèpes marocaines Résolu
Bonjour, Je recherche la vraie recette des crèpes marocaines. Celles qui sont délicieuses au petit déj avec de la confiture d'oranges amères. Me...
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saké
Bonjour, Avez-vous déjà utilisé le saké comme assaisonnement ou pour mariner la viande? Il paraît que ça attendrit bien la viande. Là je vais essay...
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recette sauce tomate
bonsoir tous, j'ai besoins d'une recette de sauce tomate qui passe partout genre a utiliser sur pizza ou pâtes, aussi la duree de cuisson enfin de la...
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macaron salé
Bonjour, J'ai besoin d'une recette de macaron salé au foie gras. Merci par avance
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ratatouille niçoise
Bonjour, quel' est les composant du bouquet garni deratatouille niçoise
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Comment préparer un bon hamburger maison ? Résolu
Bonjour, moi c'est f d s j'aimerai bien vous posez une question :dites moi avec précision comment arriver a préparer un vrai et bon hamburger...
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Sauce blanche sur pizza en norwege
Bonjour, Dernierement je suis allé en Norwege au j'ai deguster une très bonne pizza avec une mysterieuse sauce blance que j'ai adorer j'ai remarqu...
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sushis: ou se procurer les ingrédients ? Résolu
Bonjour, je souhaite faire des sushis et comme j'habite la campagne je ne sais où trouver les bons ingrédients, comme les feuilles de nori et la sa...
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riz sushi
Bonjour, J'adore les sushi, par contre y a-t-i une marque de riz qui permet de bien les réussir? merci
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CHAMPIGNONS
Bonjour, Savez-vous comment cuisiner les champi Tinh Tieun Kou ? D'avance merci !!!
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Bento
Bonjour, Quelqu'un aurait des astuces ou des idées recettes pour Bento ?
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La recette des nems Résolu
Bonjour, je suis à la recherche de recettes de nems pas trop compliquées. Si vous en avez une n'hesitez pas à me la transmettre ! Merci d'avance.
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croissant farcis a quoi? Résolu
Bonjour, J'ai l'habitude de garnir les croissant de bèchamel,jambon,gruyère,champignons.Et vous comment faites vous ?Merci
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fromage ou paté de tête de porc Résolu
Bonjour, Ma mère faisait un paté de tête selon une recette qu'elle tenait elle même de sa mère. Hélas je n'ai gardé aucune trace. Je recherche donc ...
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Jeu : Dans quel pays déguste-t-on ce feuilleté aux épinards ? Résolu
Une idée ?
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morue a monaco
Bonjour, Je voudrais trouver la recette de morue sechee pas salee specialite de monaco merci
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Comment fait-on du houmous et des falafels ?
Je voudrais préparer le homos, qui est un plat indien, et le falafel.
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premier jour de travaille
Au soucours mes amis.... Donne moi une ideé d une tarte salé, un plat du jour et une omelette pour mon premier jour de travail en cuisine...merci
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Soufflé au fromage Résolu
Bonjour, Je fais souvent des soufflés au fromage. Ils gonflent super bien, mais à 10 mn de la fin de la cuisson, ils retombent. Y'a-t-il une astuce ...
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Jeu : Comment s'appellent ces pâtes ? Résolu
Des connaisseurs ?
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recette de pizza
bonjour je voudrais savoir comment faire la patte a pizza c est brisé ou feuilletée?
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crêpes du Maroc
bonjour, je reviens d'un voyage au Maroc et j'ai goûté des crêpes avec des trous. J'ai très envie de les faire à mes amis mais je ne trouve pas la rec...
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asperge à la fontenelle
j'ai vu cette recette sur la carte d'un restaurant. Quelqu'un sait ce que c'est et comment on les prépare ?
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Jeu : Dans quel pays mange-t-on ce plat ? Résolu
La réponse se trouve sur le site :)
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recettes des lasagnes de mon mari !
Il explique tout ici, seul soucis la pa^te qui n'est jamais bien cuite malgré le fait qu'il la trempe et la précuit ! http://simplementmoi.net/2013/0...
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Partager des recettes turc
Bonjour je su?s turc et ja?mera?s partager d?cuter avrc vous de d?fferentsplatsou desserts turc...
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des trou dans mon pain
Bonjour, pouvez vous me dire comment faire pour qu il y est des trou dans mon pain comme les pain d autre fois merçi de me repondre. danielle
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Qui pourrait me donner la recette d'origine de la "mouna" spécialité & Résolu
à Oran plus particulièrement.Je vous remercie. Mariandrée.
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Nouvel an Khmer lao thai
Bonjour à tous, Parmi vous, y-a t-il des personnes qui comptent organisés des évènements pour le nouvel an Khmer lao thai au mois d'avril. Car...
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Qui peut me donner la recette du pâté de Pâques berrichon ?
J'en ai mangé il y a longtemps et j'aimerais bien en réaliser pour mon repas de Pâques ! Merci.
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Poule au riz Résolu
Bonjour, Je suis à la recherche d'une recette pour la réalisation d'une poule au riz. Le riz est préparé comme un rissotto avec bouillon de cu...
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Faire de bonnes endives au jambon Résolu
Bonjour, Pourriez vous me donner des trucs, des recettes, pour préparer de bonnes endives au jambon: pas trop amères, pas trop liquides... Merc...
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quenelles de moelle
Bonjour, comment faites vous les quenelles de moelle ? merci pour votre réponse
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Hors d'oeuvre , dessert ,et tajine.... Résolu
Bonjour, Quels hors d'oeuvre avant un tajine poissons crevettes? J'ai fait des recherches et trouvé des recettes mais j'hésite.... Quel dessert s...
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Sauté de porc au colombo Résolu
Bonjour, Voici une recette délicieuse pour un coût dérisoire. J'ai trouvé cette recette sur un site très sympa de vente d'épices bio www.aromep...
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sauce ou vinaigrette
bonjour,qui pourrait me dire que contient la vinaigrette que l'on trouve parfois dans la salade au restaurant.Elle est assez épaisse ,d'une couleur cr...
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Cherche la recette du rougail saucisse Résolu
Bonjour. Je cherche cette délicieuse recette créole de la Réunion. La connaissez-vous ? Mille merci à la personne qui voudra bien la partager avec mo...
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croissant
Bonjour, je voudrai bien avoir une bonne recette testée pour reussir des croissants . merci
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comment cuisiner la viande de chèvre
Bonjour, j'ai eu l'occasion de recevoir un gigot et des côtes de chèvre, sachant que la viande doit être plus dure que l'agneau, je ne sais vr...
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Comment faire un bon gratin de courgettes ? Résolu
Bonjour, je recherche la bonne recette du gratin de courgettes, merci d'avance pour vos réponses.
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Faire une salade de perles marines Résolu
Bonjour, Je recherche la recette de la salade contenant des perles marines et des miettes de surimi ainsi que des oeufs... Je me demande s'il faut y...
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Recette Martiniquaise de la Rougail ? Résolu
Bonjour, J'ai une question après avoir regardé des menus de restauration scolaire En lisant les menus de Datex Martinique (datex restauration...
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Recettes au camembert Résolu
Coucou, J'ai découvert ça tout à l'heure en lisant la newsletter: 15 recettes au camembert, et je dois avouer qu'il y en a de très originales, et m...
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par quoi peut-on remplacer la faisselle de chevre ou de vache ?
Bonjour, parquoi peut-on remplacer faisselle de chevre ou de vache
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Que mettre dans des aumonières de saumon fumé ? Résolu
Que mettre dans des aumonières de saumon fumé ?
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Foie gras cru ou cuit dans le pot au feu de St Jacques au foie gras?
Bonjour Foie gras cru ou cuit dans le pot au feu de St Jacques au foie gras? Merci de votre aide.
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C'est la période des soupes... Résolu
Coucou, Entre le froid hivernal et la fin de ces fêtes au cours desquelles on a bien bien mangé, pour moi, arrive la période des soupes. J'adore l...
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Recette des macaronis aux moules et safran
Bonjour, Je n'ai pas conservé la recette des macaronis aux moules et safran (parue il y a quelques années dans Télé 7) merci
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Comment préparer la salade niçoise ? Résolu
1) Epluchez les légumes: pommes de terre,carottes, petits noix,beteraves,et le riz. 2) Ensuite découpez les légumes en petits morceaux et faites l...