Les discussions
Qui connaît la recette de la soupe marocaine harira ?
RésoluJe recherche la recette de la soupe HARIRA merci
Trouver de nouvelles recettes
Bonjour, j'ai une petite patisserie et je voudrais amméliorer mes produits avec des prix bas car j'ai un concurant sauvage qui ne respecte pas les ...
Recette de poisson sauce à l'oseille
Bonjour, je voudrais avoir une recette de poisson sauce à l'oseille. Merci d'avance pour votre aide.
Quels sont les plats que mangent les colombiens tous les jours ?
Ma recherche s'étend sur tous les types de cuisine colombienne, celle des plus pauvres, de la classe moyenne comme des plus riches.
Connaissez-vous la recette du "plof" ?
Quand j'étais petite, ma mère nous faisait parfois du "Plof". C'était un plat pas de chez nous, avec du mouton, de carottes et du riz. Certainement au...
Foie gras maison
RésoluBonjour tout le monde, J'ai decide de me lancer dans la confection du foie gras cette année. Je suis perdue avec toutes les suggestions et ne sais...
Sauce allégée pour haricot vert
Il y a plusieurs mois de cela j'ai vu à la télé un grand chef cuisinier indiquer une sauce pour haricots verts allégée de surcroît au beurre et il uti...
Comment faire une bonne sauce moutarde ?
RésoluBonjour, pouvez vous m indiuquez comment faire une bonne sauce moutarde qui reste bien dure et qui ne redescend pas
Je recherche les ingrédients pour faire la pâte et confectionner moi-même des fe
Merci à celles qui voudront bien donner leur secret ! ...
Je cherche la recette du "bokit"
Bonjour, mon fils a mangé récemment un "bokit", sorte de sandwich, peut-être réunionnais frit. Il a trouvé cela excellent, quelqu'un a-t-il la recet...
Je recherche la recette du "tiéboudien", repas sénégalais.
Je recherche la recette du "Tiéboudien", repas sénégalais. ...
quelqu'un a-t-il une recette de canard laqué sauté au satay ? merci
RésoluQuelqu'un a-t-il une recette de canard laqué sauté au satay ? merci
Comment faire des crêpes au sarrasin appétissantes ?
RésoluJe viens de faire des crêpes au sarrasin, impossible de les cuire, elles attachent, sont cassantes non présentables la pâte était-elle mal faite ?
Rôti de veau
RésoluQuelqu'un peut-il me donner une recette simple et délicieuse pour un rôti de veau en cocotte, quel accompagnement, temps de cuisson etc...? merci à to...
Qui connait la recette de la vinaigrette dans les salades de choux servies dans
En fait je n'arrive pas à retrouver le goût avec mes tests !
Avez-vous déjà goûté à un gâteau aux lentilles ?
RésoluJ'ai eu la chance d'en goûter au Puy en Velau et c'était très très bon !Je n'ai jamais vu ça ailleurs... J'ai mis une photo, je regrette elle est flou...
Comment cuisiner des steaks de sanglier?
Bonjour, un chasseur m'a donné une cuisse de sanglier. Je l'ai découpé, congelé et maintenant comment cuisiner rotis et tranches de viande? Merci de v...
Quelqu'un aurait une recette de colombo de porc ? merci !
Quelqu'un aurait une recette de colombo de porc ? Merci !
Je recherche la recette des achards reunionnais, quelqu'un l'a-t-il ? merci
Ce serait pour remplacer les cornichons d'1 repas froid...
Je recherche une recette rognons de boeuf, merci.
je recherche une recette rognons de boeuf, merci.
Peut-on faire du boeuf bourguignon avec de l'agneau ?
RésoluPeut-on faire du boeuf bourguignon avec de l'agneau ?
Recette gratin dauphinois
Je recherche une excellente recette de Gratin dauphinois. Urgent je dois le faire ce week-end. Merci à tous ceux qui me répondront.
Qui pourrait me donner une recette de choucroute de la mer ?
RésoluBonjour, Qui pourrait me donner une recette de choucroute de la mer pour que les morceaux de poisson restent entiers et soient présentables aux con...
Je recherche des recettes asiatiques, auriez-vous celle de la soupe phô et des p
RésoluDans les recettes de cuisine Asiatique, je recherche la recette de la fameuse soupe Phô vietnamienne et la recette des perles de coco telles qu'on le...
J'aimerais trouver une recette pour ce vieux légume qu'est le panais (grosse car
C'est un légume sucré, je le prépare comme les carottes mais j'aimerais d'autres recettes.
Qui connait la recette de la choucroute aux herbes ? d'avance merci.
RésoluQui connait la recette de la choucroute aux herbes ? D'avance merci.
Quelqun aurait il une bonne recette de pain, mais fait main pas a la machine , m
quelqun aurait il une bonne recette de pain, mais fait main pas a la machine , merci d,avance
Recette sauce salade
RésoluBonjour je recherche la recette de la sauce salade sucrée blanche c un régale merci d avance
Bonjour, pour un bouillon, puis-je mettre du jumeau ? merci
RésoluBonjour, pour un bouillon, puis-je mettre du jumeau ? Merci
Comment faire une sauce moutarde chaude ?
J'aimerais faire une sauce moutarde pour accompagner des andouilettes. Une sauce légère et chaude comme on nous sert au restaurant...
Que faire avec du glucose ?
Que faire avec du glucose ?
Recettes à base de ribot ?
Mis à part les pancakes, dans quelles recettes peut-on utiliser le lait maigre fermenté aussi appelé lait ribot ou encore Buttermilk ? Merci.
Que faire avec de la pâte à pistache ?
Que faire avec de la pâte à pistache ?
Aimez-vous la cuisine japonaise ?
RésoluJ'adore les sushis et les makis. Moi qui n'aimais pas la sèche ou le calamar, j'ai aimé leur salade. ...
Comment le trouvez-vous mon oie de noël farcie au four ?
Désossée, farcie,cuite au four 3 heures pour notre Noël. Dégustation : une oie du South-Dakauta, très bonne... ...
Cuisiner le panais avec d'autres légumes...
RésoluBonjour à tous et bon Noël ! Je dois faire une blanquette de veau pour le repas de Noël, puis-je ajouter des panais avec les autres legumes ? Merci !
Je cherche des idées pour faire mon foie gras maison
RésoluJe cherche des idées pour faire mon foie gras maison
Qui peut me donner une bonne recette de cassoulet ?
Qui peut me donner une bonne recette de cassoulet ?
Quelqu'un aurait-il une recette sympa et pas compliquée pour faire des verrines
Pas très douée en cuisine...
Comment faire un rôti de porc farci ?
Je voudrais faire un rôti de porc farci mais je ne sais quelle farce il faut faire et comment la mettre.
Comment cuisiner une épaule de sanglier ?
Pour le réveillon de Noël, comment cuisiner du sanglier ? Plutôt rôti ou en ragoût ?
Comment réussir le navarin d'agneau ?
Je voudrais faire un navarin d'agneau. Faut-il dégraisser la viande après l'avoir désossée et avant de la cuire ?
Comment faire du foie gras maison ?
RésoluBonjour, quelqu'un pourrait-il me donner la recette du foie gras d'oie maison ? Ainsi que la progression de la recette et les étapes... Merci.
Je voudrais faire des pommes duchesses maison
Avez-vous une recette ? Merci.
Comment cuisiner des ris de veau ?
RésoluQuelqu'un, peut-il me donner une recette pour cuisiner des ris de veau ? Merci.
Qui pourrait me communiquer la recette du paté aux endives ?
Qui pourrait me communiquer la recette du paté aux endives ?
Qui peut me donner une recette de poularde aux trompettes des morts ?
RésoluAvec des trompettes des morts que j'ai fait sécher. Merci.
Qui peut me donner une recette pour cuisiner l'oie ?
RésoluBonjour Pour le Repas de Noël en famille, qui peut me donner une recette pour cuisiner l'oie ?
