Forum Recettes salées
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comment reduire l'amertume des endives?
Je voudrais savoir si il y a une facon de pouvoir reduire l'amerture des endives?
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recette fricassé tunisien
Bonjour, aujourd'hui, je viens de vous apporter ma recette de fricassés tunisiens (des petits pains frits et farcis) en détail.. une méthode facile...
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roti de sanglier je cherche une recette
Bonjour, je cherche une recette de roti de sanglier merci
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Anderrolls
Bonjour. Je recherche la recette des anderrolls. C'est les espèces de gnocchis. Je sais qu'il faut mélanger l'eau à la farine et ensuite on prend la ...
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Bruschetta
Je recherche des recettes de bruschetta. Merci
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recette
Recherche recette pour le tarte express car il est livré sans livret s est dommage qui pourrait m e dire comment m en procurer Merci
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les cepes
Bonjour je fait un plat comme des cotes de porc panee au four avec des cepe coment faire pouver me doner une recette mersie
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fromage Faisselle
Bonjour, Par quoi remplacer la faiselle? merci
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Levure Résolu
la levure mentionnée pour la préparation des cakes salés est ce qui correspond en Suisse à la poudre à lever ou à la levure de boulanger? Et quelle qu...
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Qui peut me donner une recette de tarte aux poireaux ?
Qui peut me donner une recette de tarte aux poireaux ?
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Cherche recette des fameuses pignes
Bonjour ! Très gourmande des fameuses PIGNES que j'achète chez un boulanger-patissier près de BLAYE (33), je cherche la recette de ce petit pain à pât...
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Recette aiguillettes de canard farcies au foie gras ?
bonsoir, il y a quelques temps j'ai mangé des aiguillettes de canard farcies au foie gras, un délice, et j'aimerai refaire cette recette, mais je vou...
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Est-ce-que quelqu'un connaît Stroobynox ? (foodtruck bio)
Hello tout le monde !! J'ai aperçu dans Paris, près de Montparnasse, un FoodTruck que je ne connaissais pas (et pourtant les FoodTrucks c'est mon d...
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les Creusois Résolu
bonjour, je voudrais des informations précises pour connaître et réaliser des creusois. Je pense que c'est une spécialité régionale (la Creuse?) qui ...
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Bouillon de couscous
Comment donner bon goût au bouillon du couscous ? Le mien est toujours trop fade. Quelles épices faut-il utiliser ? Merci.
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cuisses de poule confites Résolu
bonjour, comment puis-je "cuisiner" des cuisses de poule confites (cuites dans la graisse et en boîte de conserve)? d'avance merci à toutes et tous!
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Prix et les champignons importés.
Prix et les champignons de qualité importés. Dans mon pays, le Portugal, les champignons forestiers ne font pas partie de l'alimentation quotidienn...
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Sushi
Bonjour, j'aimerais avoir une recette de sushi qui les rendraient autant magnifique que dans les restaurents
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Osso bucco
Bonjour, Je cherche une façon élégante de présenter mon osso bucco. Je le réussis généralement bien mais sa présentation me pose problème (la via...
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brochet à l oseille
bonjour à vous je suis nouvelle sur le site, je vous souhaite une bonne année avec un peu d'avance j ai besoin d un conseil pour cuisiner un broc...
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foie gras poellé
avec quel plat faut il acompagner du foie gras poellé ?
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cuisson sans terrine
Bonjour, Bonjour j'ai pas de terrine et j'aimerais cuire le foie gras ,Si je l'enroule dans du papier film 3/4 fois et ensuite papier allu et four...
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Jambon a l'os
Bonsoir, Pour Noel j'aimerais faire un jambon a l'os ,besoin de conseil ,sur la préparation,la cuisson . Quel légume mettre pour l'accompagner ...
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recette pour la truffe fraiche
bonjour ,bonsoir a tous j,aurais aimer avoir quelques recette pour cuisiner la truffe fraiche en vous remerciant par avance bonne soiree merci
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Où acheter sur Paris les alcools serbe, croate ou bosnien ?
genre slivo, rakia, pivo ...
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avez vous une bonne recette de fèves au lard sans sucre
Bonjour, avez vous une bonne recette de fèves au lard pas sucré du tout merci et bonne journée ...
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Gâteau Mont Blanc ( Antillais-Martiniquais)
Bonjour, à Tous ! Gâteau Mont Blanc ( Antillais-Martiniquais) Pour 16 Pers. Tous d'abord faire une Génoise rectangulaire, que je met dans mon...
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silveplait
Bonjour, Je voudrait que vous vesait une video de se gateaux magnifique et poster sur youtube vous pouvait faire ca merci
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cuisine cajun - recette de jambalaya ? Résolu
Coucou, Quelqu'un a t'il une super recette de jambalaya ? merci par avance
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Quel est votre recette de grand-mère préférée ? Résolu
Blanquette de veau, boeuf bourguignon, flan pâtissier, cake marbré... Dites-nous tout !
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Auriez-vous une recette à base de tofu ?
Merci.
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A la recherche de recettes végétariennes
Bonjour, Je cherche des recettes originales pour un dîner végétarien, je reçois des amis dont 2 personnes sont végétariennes. Je pensais faire un men...
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Recherche une sauce
Bonjour,je suis a la recherche d'une sauce froide,je m'explique En fait dans la sandwicherie pres de chez moi ils font une sauce pour les sandwichs q...
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congelations des peches
Bonjour, peut on congeler de la compote de peche
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Gratin Normand
bonjour j'ai vu votre recette du gratin normand mais en faisant cuire les pommes de terre 1 heure le fromage ne risque t'il pas d'etre trop cuit merci
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appredre et faire des connaissances
Bonjour Moi c'est Marius nouveau ici ....
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carottes rapées
mes carottes râpées fraiches sont insipides et sèches ..;comment les améliorer? merci
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Recette de pâte à pizza Résolu
Bonjour, j'aimerais faire de la pizza. Je fais appel aux cordons bleus qui voudront bien partager leurs recettes. J'aimerais avoir une pâte à pizza fi...
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Recettes de banane plantain
Je suis à la recherche d'une recette à base de banane plantain. Je sais que l'on peut les faire frire mais je voudrais des recettes plus light, comme ...
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Comment réussir un bon couscous?
Bonjour, Quels sont les ingrédients : quels légumes et quelles viandes ? Merci Posté depuis CCM Live forum pour iPhone/iPad
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recette de sardines a l'huile
bonjour,je recherche la recette des sardines a l'huile comme celle que l'on trouve dans les boites.merci de m'aider a faire cette recette.....
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Faire le nem vietnamien
Je suis vietnamienne et je suis très heureuse de vous présenter la recette du nem vietnamien : Un plat excellent ! je le fais souvent pour ma famill...
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A quoi vous intéressez sur la cuisine chinoise?
Bonjour, Je suis Laure et j'aime beaucoup la cuisine chinoise~~Maintenant, je voudrais savoir qu'à quoi vous intéressez sur la cuisine chinoise? C'e...
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idées recettes celeri branche ?
Bonjour, comment preparer du celeri en branche ? Merci pour vos idées !
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Pudding
Bonjour, Savez-vous me dire combien de litre de lait dois-je mettre pour un pudding pour 5 personnes ? Merci d'avance
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bœuf bourguignon
Bonjour je voudrais avoir la recette s'il vous plait merci
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Crumble salé
Bonjour On m'a dit que je pouvais préparer des crumbles salés. Est-ce que vous pouvez me donner des idées de recettes ? merci !
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comment faire un tourin blanchi ?
comment faire un tourin blanchi ? Il existe une recette qui propose de mettre de la farine,mais ,je n'ai jamais vu ça dans mes landes natales
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Quel est votre plat oriental préféré ? Résolu
A vos votes !
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cuisine
puis je avoir s'il vous plait les secrets de la pâtisserie européenne?