Les discussions

Pain de poisson

bonjour je cherche une recette de pain de poisson pas trop compliquée et bonne Svp

1 réponse Dernière réponse le 18 juil. 2015 par
Pascale

Filet mignon de porc en croute

Bonjour, lorsque j'ai badigeonne mon roti avec un jaune d'oeuf et strier, faut il le cuire dans une feuille de papier sulfurisé. Je ne m'en souvien...

2 réponses Dernière réponse le 17 juil. 2015 par
fanfan

Comment reduire l'amertume des endives?

Je voudrais savoir si il y a une facon de pouvoir reduire l'amerture des endives?

2 réponses Dernière réponse le 11 juin 2015 par
jr

Recette fricassé tunisien

Bonjour, aujourd'hui, je viens de vous apporter ma recette de fricassés tunisiens (des petits pains frits et farcis) en détail.. une méthode facile...

1 réponse Dernière réponse le 9 juin 2015 par
choutovic23

Roti de sanglier je cherche une recette

Bonjour, je cherche une recette de roti de sanglier merci

1 réponse Dernière réponse le 5 juin 2015 par
Pascale

Anderrolls

Bonjour. Je recherche la recette des anderrolls. C'est les espèces de gnocchis. Je sais qu'il faut mélanger l'eau à la farine et ensuite on prend la ...

2 réponses Dernière réponse le 22 mai 2015 par
david

Bruschetta

Je recherche des recettes de bruschetta. Merci

3 réponses Dernière réponse le 18 mai 2015 par
xplom

Recette

Recherche recette pour le tarte express car il est livré sans livret s est dommage qui pourrait m e dire comment m en procurer Merci

5 réponses Dernière réponse le 17 mai 2015 par
xplom

Les cepes

Bonjour je fait un plat comme des cotes de porc panee au four avec des cepe coment faire pouver me doner une recette mersie

1 réponse Dernière réponse le 15 mai 2015 par
angell843

Fromage faisselle

Bonjour, Par quoi remplacer la faiselle? merci

1 réponse Dernière réponse le 13 mai 2015 par
DoG-ABCvosIG

Levure

 Résolu

la levure mentionnée pour la préparation des cakes salés est ce qui correspond en Suisse à la poudre à lever ou à la levure de boulanger? Et quelle qu...

1 réponse Dernière réponse le 13 mai 2015 par
DoG-ABCvosIG

Qui peut me donner une recette de tarte aux poireaux ?

Qui peut me donner une recette de tarte aux poireaux ?

6 réponses Dernière réponse le 4 mai 2015 par
alverma

Est-ce-que quelqu'un connaît stroobynox ? (foodtruck bio)

Hello tout le monde !! J'ai aperçu dans Paris, près de Montparnasse, un FoodTruck que je ne connaissais pas (et pourtant les FoodTrucks c'est mon d...

3 réponses Dernière réponse le 17 févr. 2015 par
xplom

Les creusois

 Résolu

bonjour, je voudrais des informations précises pour connaître et réaliser des creusois. Je pense que c'est une spécialité régionale (la Creuse?) qui ...

3 réponses Dernière réponse le 6 févr. 2015 par
xplom

Bouillon de couscous

Comment donner bon goût au bouillon du couscous ? Le mien est toujours trop fade. Quelles épices faut-il utiliser ? Merci.

12 réponses Dernière réponse le 5 févr. 2015 par
rémi

Cuisses de poule confites

 Résolu

bonjour, comment puis-je "cuisiner" des cuisses de poule confites (cuites dans la graisse et en boîte de conserve)? d'avance merci à toutes et tous!

6 réponses Dernière réponse le 29 janv. 2015 par
Mamie-Tortue11

Prix et les champignons importés.

Prix et les champignons de qualité importés. Dans mon pays, le Portugal, les champignons forestiers ne font pas partie de l'alimentation quotidienn...

9 réponses Dernière réponse le 29 janv. 2015 par
xplom

Sushi

Bonjour, j'aimerais avoir une recette de sushi qui les rendraient autant magnifique que dans les restaurents -- Posté depuis CCM Live forum pour ...

1 réponse Dernière réponse le 18 janv. 2015 par
Pascale

Osso bucco

Bonjour, Je cherche une façon élégante de présenter mon osso bucco. Je le réussis généralement bien mais sa présentation me pose problème (la via...

2 réponses Dernière réponse le 11 janv. 2015 par
shini

Foie gras poellé

avec quel plat faut il acompagner du foie gras poellé ?

2 réponses Dernière réponse le 24 déc. 2014 par
lepapet187

Cuisson sans terrine

Bonjour, Bonjour j'ai pas de terrine et j'aimerais cuire le foie gras ,Si je l'enroule dans du papier film 3/4 fois et ensuite papier allu et four...

1 réponse Dernière réponse le 21 déc. 2014 par
taupicine

Jambon a l'os

Bonsoir, Pour Noel j'aimerais faire un jambon a l'os ,besoin de conseil ,sur la préparation,la cuisson . Quel légume mettre pour l'accompagner ...

1 réponse Dernière réponse le 15 déc. 2014 par
binou

Où acheter sur paris les alcools serbe, croate ou bosnien ?

genre slivo, rakia, pivo ...

3 réponses Dernière réponse le 9 déc. 2014 par
papa-ours

Avez vous une bonne recette de fèves au lard sans sucre

Bonjour, avez vous une bonne recette de fèves au lard pas sucré du tout merci et bonne journée ...

2 réponses Dernière réponse le 1 déc. 2014 par
corad

Gâteau mont blanc ( antillais-martiniquais)

Bonjour, à Tous ! Gâteau Mont Blanc ( Antillais-Martiniquais) Pour 16 Pers. Tous d'abord faire une Génoise rectangulaire, que je met dans mon...

1 réponse Dernière réponse le 27 nov. 2014 par
Crashounette

Silveplait

Bonjour, Je voudrait que vous vesait une video de se gateaux magnifique et poster sur youtube vous pouvait faire ca merci

1 réponse Dernière réponse le 15 nov. 2014 par
marcia

Cuisine cajun - recette de jambalaya ?

 Résolu

Coucou, Quelqu'un a t'il une super recette de jambalaya ? merci par avance

2 réponses Dernière réponse le 12 nov. 2014 par
maradesbois

Quel est votre recette de grand-mère préférée ?

 Résolu

Blanquette de veau, boeuf bourguignon, flan pâtissier, cake marbré... Dites-nous tout !

34 réponses Dernière réponse le 6 nov. 2014 par
Crashounette

Auriez-vous une recette à base de tofu ?

Merci.

5 réponses Dernière réponse le 4 nov. 2014 par
mafamillebio

A la recherche de recettes végétariennes

Bonjour, Je cherche des recettes originales pour un dîner végétarien, je reçois des amis dont 2 personnes sont végétariennes. Je pensais faire un men...

5 réponses Dernière réponse le 3 nov. 2014 par
mafamillebio

Recherche une sauce

Bonjour,je suis a la recherche d'une sauce froide,je m'explique En fait dans la sandwicherie pres de chez moi ils font une sauce pour les sandwichs q...

1 réponse Dernière réponse le 23 oct. 2014 par
lignac

Gratin normand

bonjour j'ai vu votre recette du gratin normand mais en faisant cuire les pommes de terre 1 heure le fromage ne risque t'il pas d'etre trop cuit merci

1 réponse Dernière réponse le 27 sept. 2014 par
Utilisateur anonyme

Appredre et faire des connaissances

Bonjour Moi c'est Marius nouveau ici ....

1 réponse Dernière réponse le 25 sept. 2014 par
Utilisateur anonyme

Carottes rapées

mes carottes râpées fraiches sont insipides et sèches ..;comment les améliorer? merci

1 réponse Dernière réponse le 14 sept. 2014 par
Manny__

Recette de pâte à pizza

 Résolu

Bonjour, j'aimerais faire de la pizza. Je fais appel aux cordons bleus qui voudront bien partager leurs recettes. J'aimerais avoir une pâte à pizza fi...

9 réponses Dernière réponse le 10 sept. 2014 par
ilanastrasbourg

Recettes de banane plantain

Je suis à la recherche d'une recette à base de banane plantain. Je sais que l'on peut les faire frire mais je voudrais des recettes plus light, comme ...

4 réponses Dernière réponse le 11 août 2014 par
Lsie1

Comment réussir un bon couscous?

Bonjour, Quels sont les ingrédients : quels légumes et quelles viandes ? Merci Posté depuis CCM Live forum pour iPhone/iPad

3 réponses Dernière réponse le 18 juil. 2014 par
Nathnath3

Faire le nem vietnamien

Je suis vietnamienne et je suis très heureuse de vous présenter la recette du nem vietnamien : Un plat excellent ! je le fais souvent pour ma famill...

2 réponses Dernière réponse le 4 juil. 2014 par
lylablue

A quoi vous intéressez sur la cuisine chinoise?

Bonjour, Je suis Laure et j'aime beaucoup la cuisine chinoise~~Maintenant, je voudrais savoir qu'à quoi vous intéressez sur la cuisine chinoise? C'e...

2 réponses Dernière réponse le 26 juin 2014 par
Nat-Nati

Idées recettes celeri branche ?

Bonjour, comment preparer du celeri en branche ? Merci pour vos idées !

1 réponse Dernière réponse le 13 juin 2014 par
Pascale

Bœuf bourguignon

Bonjour je voudrais avoir la recette s'il vous plait merci -- Posté depuis CCM Live forum pour iPhone/iPad

1 réponse Dernière réponse le 21 mai 2014 par
Pascale

Crumble salé

Bonjour On m'a dit que je pouvais préparer des crumbles salés. Est-ce que vous pouvez me donner des idées de recettes ? merci !

3 réponses Dernière réponse le 29 avr. 2014 par
Xavii

Comment faire un tourin blanchi ?

comment faire un tourin blanchi ? Il existe une recette qui propose de mettre de la farine,mais ,je n'ai jamais vu ça dans mes landes natales

1 réponse Dernière réponse le 10 avr. 2014 par
Mariana-rédacJDF

Quel est votre plat oriental préféré ?

 Résolu

A vos votes !

13 réponses Dernière réponse le 7 avr. 2014 par
belgiumbrussel

Cuisine

puis je avoir s'il vous plait les secrets de la pâtisserie européenne?

1 réponse Dernière réponse le 6 avr. 2014 par
Morwen

Quelle est la meilleure pizza ?

 Résolu

A vos votes !

15 réponses Dernière réponse le 28 mars 2014 par
xplom

Foie de boeuf

bonjour à toute la communauté , j 'aimerai savoir comment faire cuire le foie de boeuf à la sauce tomate. merci

1 réponse Dernière réponse le 21 mars 2014 par
Mariana-rédacJDF

Quel est votre plat de pâtes préféré ?

 Résolu

Carbonara, Bolognaise, Lasagnes, Coquillettes-beurre... Quel est votre plat de pâtes préféré ? Dites-nous tout !

9 réponses Dernière réponse le 15 mars 2014 par
alexmuy59

Sirop d'érable

Bonjour, J'ai reçu du sirop d'érable en poudre et liquide. Comment les utiliser autrement que pour sucrer mon thé ? Merci

2 réponses Dernière réponse le 3 mars 2014 par
laurie-b28

Canard laqué

La recette n'est pas aussi simple que cela Je ne la connais pas exactement, mais ce midi, j'ai fait du filet mignon laqué : il faut ajouter, du miel,...

2 réponses Dernière réponse le 19 févr. 2014 par
elianez
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