Les discussions

La bouillabaisse

 Résolu

Bonjour, Comment s'y prendre pour réussir une bouillabaisse avec ce mélange de poisson frais, conseillé par un poissonnier : du filet de sandre ...

1 réponse Dernière réponse le 11 déc. 2013 par
propre en ordre

Recette de phat thaï

Bonjour, J'ai vu dans l'émission Masterchef le Pad Thaï. J'aimerai essayer de préparer ce plat thaïlandais mais je ne sais pas comment le préparer. ...

1 réponse Dernière réponse le 3 déc. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Rouelle de porc

Bonjour J'aimerai préparer de la rouelle de porc ce week-end, mais je n'ai jamais cuisiné cette partie. Avez-vous des astuces à me confier (cuisso...

3 réponses Dernière réponse le 2 déc. 2013 par
domdo76

Recettes de paupiettes ?

 Résolu

recettes de paupiettes SVP ?

2 réponses Dernière réponse le 30 nov. 2013 par
Micheline Bertout

Attiéké (plat ivoirien)

 Résolu

A Madeleine : C'est pour donner une idée sur le produit, sinon, l'attiéké n'est pas comparé au pays, au couscous (afrique du nord) . Le coucous est le...

2 réponses Dernière réponse le 29 nov. 2013 par
mcake

Recettes avec fenouil et carotte

Bonjour ! Comment preparer des variantes à base de fenouil et de carottes ? Merci pour vos idées et conseils :)

2 réponses Dernière réponse le 28 nov. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Soupe thaï à la citronnelle

 Résolu

Bonjour, Pouvez vous me donner des recettes et des conseils pour faire une soupe thaï a la citronnelle ? Merci beaucoup !

2 réponses Dernière réponse le 26 nov. 2013 par
Crashounette

Quel est votre plat italien préféré ?

 Résolu

Carbonara VS Bolognaise... A vous de choisir ! Note: Pour plus de recettes, rendez-vous sur la page de toutes nos recettes de pâtes déposées par n...

5 réponses Dernière réponse le 20 nov. 2013 par
Marlene

D'où vient le gras de canard que l'on cuisine?

Bonjour, je voudrais savoir quel gras de canard doit utiliser pour faire des confit ou pommes sarladaises. Mes parents ont des canards dans leurs jard...

3 réponses Dernière réponse le 19 nov. 2013 par
cuisinedenico

Gateau aux noix

Le gatueau aux noix d'Engadine (Suisse) est a bien conu dans pres-que tout le monde. Mais en Engadine il n'ya pas des noix. Il n'est pas du tout deco...

1 réponse Dernière réponse le 18 nov. 2013 par
cuisinedenico

Quelle est votre pizza préférée ?

 Résolu

Margherita ou Regina ? Dites-nous tout ! Plus de recettes de pizza sur la page pivot de toutes nos recettes de pizza déposées par nos internautes s...

4 réponses Dernière réponse le 12 nov. 2013 par
Ghislaine

Lapin

 Résolu

ou acheter un bon lapin pour faire un très bon paté qui ai du gout ?.....

2 réponses Dernière réponse le 6 nov. 2013 par
pompidou1

Recette quiche lorraine

recette de la quiche lorraine

10 réponses Dernière réponse le 22 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Recette soupe de poisson maison ?

 Résolu

Bonjour, Je suis une fan inconditionnelle de la soupe de poisson. je voudrais la préparer moi même, auriez vous des recettes, des cosneils ? M...

12 réponses Dernière réponse le 21 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Recettes de cuisine chinoise

Bonjour, Si vous êtes à la recherche de recettes de cuisine chinoise, je vous conseille ce site: http://www.goutsdechine.com/ vous y trouverez de no...

1 réponse Dernière réponse le 17 oct. 2013 par
Mariana-rédacJDF

Comment faire le foie gras?

Bonjour, C'est toujours un plaisir de déguster un bon foie gras, et c'est encore mieux quand il est fait maison. Mais comment faire chez soi? ...

1 réponse Dernière réponse le 17 oct. 2013 par
Mariana-rédacJDF

Soupe aux poivrons

Bonjour, je cherche désespérément la soupe aux poivrons pimentés alvalle ou peut on en trouver ? merci

1 réponse Dernière réponse le 17 oct. 2013 par
Mariana-rédacJDF

Comment faire un ragoût de petites poulpes ??

Bonjour, Est ce que quelqu'un pourrait me donner une idée pour cuisiner des petites poulpes ?

1 réponse Dernière réponse le 17 oct. 2013 par
Mariana-rédacJDF

Coment fait-on un bon risotto ?

Coment fait-on un bon risotto ?

8 réponses Dernière réponse le 17 oct. 2013 par
Mariana-rédacJDF

Quels sont les plats traditionnels de chaque pays ?

 Résolu

quelles sont les plats traditionnelle de chaque pays.(europe,afrique)

7 réponses Dernière réponse le 14 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Recette pizza petit budget

Comment réaliser une bonne pizza pour un petits budget ?

2 réponses Dernière réponse le 14 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Petit pain pour hamburger

Bonjour, Qui a la recette de ce petit pain pour mini sandwich ou hamburger? Ou est-ce tout simplement du pain en petit format? Merci et bon appéti...

1 réponse Dernière réponse le 10 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Farces pour lapin

Bonjour, je recherche des recettes pour farcir un lapin cuisson au four ou mijoteuse avec des ingrédients peu couteux ( donc pas de truffe ...

2 réponses Dernière réponse le 9 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Recette st jacque sur lit de poireaux

j'aimerais connaitre cette recette

2 réponses Dernière réponse le 9 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Gelee de pomme trop dure

comment rattraper une gelee de pomme trop dure ????

1 réponse Dernière réponse le 7 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF

Choux frisés farcis

 Résolu

Bonjour, je voudrais retrouver la recette pour faire des choux frisés farcis,j'en ai mangé une fois j'ai trouvé ça succulent, mais je ne connais p...

1 réponse Dernière réponse le 2 oct. 2013 par
Mariana-rédacJDF

Camembert au four,miel ,et lavande

 Résolu

Bonjour,je viens de gouter cette recette dans un restaurant et hum ,dèlicieux(ce camembert et sa sauce liquide ,un peu sucrè )dont je recherche la r...

2 réponses Dernière réponse le 2 oct. 2013 par
bèbècinq

Cassolette escargots champignons maroilles bière

 Résolu

Bonjour, Je cherche une recette de cassolette escargots champignons maroilles bière Merci d'avance pour votre aide

1 réponse Dernière réponse le 1 oct. 2013 par
Mariana-rédacJDF

Quelle est votre recette italienne préférée ?

Lasagnes, spaghetti, tiramisu... Quelle recette italienne préférez-vous ? A vos votes !

17 réponses Dernière réponse le 26 sept. 2013 par
monique_g87

Le magret de canard

Comment cuire le magret de canard et l'accompagner . Quel est le plus gouteux

2 réponses Dernière réponse le 12 sept. 2013 par
stf_la sudiste

Cuisine portugaise

Bonjour, je souhaiterai avoir un plat portugais facile a réaliser merci d avance

2 réponses Dernière réponse le 22 août 2013 par
Utilisateur anonyme

Recettedans télé7jours du 20.07.13

bonjour, j'avais vu sur le télé 7 jours du 20 au 26 juil une recette de tourte aux courgettes et parmesan mais je n'ai pas pensé à la garder. quel...

1 réponse Dernière réponse le 22 août 2013 par
Utilisateur anonyme

Le tian

Bonjour, je recherche la recette de la grand mere de michele torr . merci

3 réponses Dernière réponse le 14 août 2013 par
cookycooky

Je cherche la vraie recette des crèpes marocaines

 Résolu

Bonjour, Je recherche la vraie recette des crèpes marocaines. Celles qui sont délicieuses au petit déj avec de la confiture d'oranges amères. Me...

10 réponses Dernière réponse le 8 août 2013 par
Safia

Saké

Bonjour, Avez-vous déjà utilisé le saké comme assaisonnement ou pour mariner la viande? Il paraît que ça attendrit bien la viande. Là je vais essay...

3 réponses Dernière réponse le 6 août 2013 par
juleguim3

Recette sauce tomate

bonsoir tous, j'ai besoins d'une recette de sauce tomate qui passe partout genre a utiliser sur pizza ou pâtes, aussi la duree de cuisson enfin de la...

1 réponse Dernière réponse le 26 juil. 2013 par
Pascale

Macaron salé

Bonjour, J'ai besoin d'une recette de macaron salé au foie gras. Merci par avance

1 réponse Dernière réponse le 25 juil. 2013 par
Utilisateur anonyme

Ratatouille niçoise

Bonjour, quel' est les composant du bouquet garni deratatouille niçoise

2 réponses Dernière réponse le 17 juil. 2013 par
Sylviane17

Comment préparer un bon hamburger maison ?

 Résolu

Bonjour, moi c'est f d s j'aimerai bien vous posez une question :dites moi avec précision comment arriver a préparer un vrai et bon hamburger...

1 réponse Dernière réponse le 2 juil. 2013 par
Utilisateur anonyme

Sauce blanche sur pizza en norwege

Bonjour, Dernierement je suis allé en Norwege au j'ai deguster une très bonne pizza avec une mysterieuse sauce blance que j'ai adorer j'ai remarqu...

1 réponse Dernière réponse le 1 juil. 2013 par
Utilisateur anonyme

Sushis: ou se procurer les ingrédients ?

 Résolu

Bonjour, je souhaite faire des sushis et comme j'habite la campagne je ne sais où trouver les bons ingrédients, comme les feuilles de nori et la sa...

5 réponses Dernière réponse le 27 juin 2013 par
Crashounette

Riz sushi

Bonjour, J'adore les sushi, par contre y a-t-i une marque de riz qui permet de bien les réussir? merci

2 réponses Dernière réponse le 21 juin 2013 par
Alice_rédacJDF

Champignons

Bonjour, Savez-vous comment cuisiner les champi Tinh Tieun Kou ? D'avance merci !!!

1 réponse Dernière réponse le 19 juin 2013 par
Crashounette

Bento

Bonjour, Quelqu'un aurait des astuces ou des idées recettes pour Bento ?

1 réponse Dernière réponse le 14 juin 2013 par
Alice_rédacJDF

La recette des nems

 Résolu

Bonjour, je suis à la recherche de recettes de nems pas trop compliquées. Si vous en avez une n'hesitez pas à me la transmettre ! Merci d'avance.

7 réponses Dernière réponse le 11 juin 2013 par
Alice_rédacJDF

Croissant farcis a quoi?

 Résolu

Bonjour, J'ai l'habitude de garnir les croissant de bèchamel,jambon,gruyère,champignons.Et vous comment faites vous ?Merci

13 réponses Dernière réponse le 11 juin 2013 par
Alice_rédacJDF

Fromage ou paté de tête de porc

 Résolu

Bonjour, Ma mère faisait un paté de tête selon une recette qu'elle tenait elle même de sa mère. Hélas je n'ai gardé aucune trace. Je recherche donc ...

1 réponse Dernière réponse le 6 juin 2013 par
Alice_rédacJDF

Jeu : dans quel pays déguste-t-on ce feuilleté aux épinards ?

 Résolu

Une idée ?

2 réponses Dernière réponse le 4 juin 2013 par
Alice_rédacJDF

Morue a monaco

Bonjour, Je voudrais trouver la recette de morue sechee pas salee specialite de monaco merci

1 réponse Dernière réponse le 31 mai 2013 par
Alice_rédacJDF

Comment fait-on du houmous et des falafels ?

Je voudrais préparer le homos, qui est un plat indien, et le falafel.

5 réponses Dernière réponse le 22 mai 2013 par
Alice_rédacJDF
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