Recette bortsch

moumoune - Modifié par Ameline_RédacJDF le 16/12/2013 à 10:00
Ameline_RédacJDF Messages postés 169 Date d'inscription mercredi 15 mai 2013 Statut Membre Dernière intervention 19 décembre 2013 - 16 déc. 2013 à 10:00
bonjour, je recherche la recette de cuisine du bortsch avec boulettes de veau dans doigts d'or cuisine. merci d'avance !
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1 réponse

Ameline_RédacJDF Messages postés 169 Date d'inscription mercredi 15 mai 2013 Statut Membre Dernière intervention 19 décembre 2013 202
16 déc. 2013 à 10:00
Bonjour,

Vous trouverez sur le Journal des Femmes.com une recette traditionnelle du Bortsch, ce pot-au-feu à la russe, réalisé avec de la viande de boeuf (jarret, os et gîte). Vous pouvez très bien la remplacer par des boulettes de veau. Si c'est le cas, adaptez la cuisson de la viande.

Bonne journée !
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