Les discussions

Le nom de ce plat

sauriez vous me donner le nom de ce plat et de quel pays il est ? ...

6 réponses Dernière réponse le 26 oct. 2009 par

Je recherche une recette de soupe à l'ancienne de potiron

Je recherche une recette de soupe à l'ancienne de potiron

6 réponses Dernière réponse le 25 oct. 2009 par

Merci à ceux et celles qui pourraient me donner la recette des raviolis au poule

Merci à ceux et celles qui pourraient me donner la recette des raviolis au poulet ou à la viande.

1 réponse Dernière réponse le 25 oct. 2009 par

Comment préparer des marrons frais pour en faire une garniture de volaille ?

Comment préparer des marrons frais pour en faire une garniture de volaille ?

1 réponse Dernière réponse le 21 oct. 2009 par

Je recherche une recette de soupe chinoise savoureuse

je recherche une recette de soupe chinoise savoureuse

8 réponses Dernière réponse le 20 oct. 2009 par

Comment faire du bon pain maison facilement ?

 Résolu

comment faire du bon pain maison facilement ?

26 réponses Dernière réponse le 20 oct. 2009 par

Je cherche la recette des nans (pains hindous)

Bonjour, est-ce que quelqu'un aurait la recette du pain nan (pain hindou contenant du fromage) ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 14 oct. 2009 par
Stella

Cherche la recette du velouté de lentilles vertes

 Résolu

Bonjour à toutes et tous ! Je recherche une recette de soupe ou de velouté de lentilles vertes, toutes les recettes que je trouve ne me conviennent pa...

2 réponses Dernière réponse le 13 oct. 2009 par
claudine

Pouvez- vous me donner des recettes de gelée de pommes toutes simples merci

pouvez- vous me donner des recettes de gelée de pommes toutes simples merci

1 réponse Dernière réponse le 11 oct. 2009 par

Il aurait il une marocaine de fes ou meknes qui pourrait me donner la recette po

je voudrais savoir comment me procurer les veritables epices qui ne sont pas conditionnees depuis des annees dans des sachets

1 réponse Dernière réponse le 11 oct. 2009 par

Qui peux me donner une bonne recette de foie gras "maison" ?

 Résolu

Qui peux me donner une bonne recette de foie gras "maison" ?

11 réponses Dernière réponse le 10 oct. 2009 par

Bonjour, je recherche la recette d'une soupe espagnole à base de gros haricots b

c'est une soupe que j'ai mangé en espagne, étant enfant, je n'ai pas à l'époque demandé le nom de cette soupe

1 réponse Dernière réponse le 8 oct. 2009 par

Qui aurait une recette de lapin en gelée ou terrine de lapin en gelée ?

qui aurait une recette de lapin en gelée ou terrine de lapin en gelée ?

1 réponse Dernière réponse le 5 oct. 2009 par

Comment préparer des nems surgelés ?

Bonjour, je fais un apéro dînatoire samedi et j'ai vu dans des magasins asiatiques des paquets de nems qui ont l'air déjà précuits. La "notice" indiqu...

1 réponse Dernière réponse le 29 sept. 2009 par
Annie

Qui connaît la recette des cannole (ou cannoli) ? merci d'avance

Succulents gâteaux siciliens à base de brousse .

1 réponse Dernière réponse le 28 sept. 2009 par

Cuisiner avec un tajine

On m'a offert un tajine et je ne suis pas sûre si l'on peut faire revenir directement oignon et viande dedans ou s'il faut le faire dans une poêle à p...

4 réponses Dernière réponse le 28 sept. 2009 par
valerie

Connaissez-vous la recette du tourteau ? c'est un gâteau à base de fromage et qu

Connaissez-vous la recette du tourteau ? C'est un gâteau à base de fromage et qui est calciné sur le dessus

1 réponse Dernière réponse le 20 sept. 2009 par

Recette grecque du baklava au lait

J'ai vu dans un livre de cuisine grecque la recette du baklava au lait (pas aux noix). Quelqu'un pourrait-il m'aider à réaliser cette recette original...

2 réponses Dernière réponse le 19 sept. 2009 par

Cherche recette italienne avec de la polenta et du lard

Une amie italienne (de Parme) m'a apporté du lard gras aux herbes (sous vide) et un sachet de polenta. Elle m'a dit que l'association des 2 produits e...

1 réponse Dernière réponse le 18 sept. 2009 par
Vincent

Terrine de faisan trop sèche

Bonjour, je viens de faire une terrine de faisan mais elle est un peu sèche que faire ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 11 sept. 2009 par
yvette

Je recherche une bonne recette d'aubergines à la parmiggiana, merci

Je recherche une bonne recette d'aubergines à la parmiggiana, merci

1 réponse Dernière réponse le 10 sept. 2009 par

Je cherche un livre sur la cuisine de perse/iran.

Je cherche un livre sur la cuisine de Perse/Iran.

3 réponses Dernière réponse le 10 sept. 2009 par

Je cherche la recette d'une bonne soupe de poisson et de la rouille. merci

Je cherche la recette d'une bonne soupe de poisson et de la rouille. Merci

4 réponses Dernière réponse le 7 sept. 2009 par

Bonjour à tous, je recherche des livres de cuisine orientale. auriez-vous une id

Bonjour à tous, je recherche des livres de cuisine orientale. Auriez-vous une idée de l'endroit où se les procurer ? Merci

1 réponse Dernière réponse le 6 sept. 2009 par

Je recherche une recette pour cuisiner la courgette italienne

Cette recette est à base d'oignons et peut-être de sauce tomates, je ne sais pas trop. Merci d'avance

2 réponses Dernière réponse le 5 sept. 2009 par

Qu'est-ce le tofu ?

A quoi le tofu ressemble-t-il ? Que peut-on remplacer par le tofu ? Quelles sont les qualités du tofu ? Avez-vous des recettes ? Est-ce sucré ?

4 réponses Dernière réponse le 4 sept. 2009 par

Où trouver du vermicelle kadaïf ou par quoi le remplacer ?

D'après la recette, c'est un produit oriental qui se trouve au rayon frais, j'ai fait plusieurs boutiques orientales et rien, plusieurs supermarchés a...

1 réponse Dernière réponse le 3 sept. 2009 par

Je recherche la véritable recette des tortillas (chips mexicaines) à faire à la

Je recherche la véritable recette des tortillas (chips mexicaines) à faire à la maison

7 réponses Dernière réponse le 2 sept. 2009 par

Je voudrais une recette de gâteau à la carotte

Je voudrais une recette de gâteau à la carotte

1 réponse Dernière réponse le 1 sept. 2009 par

Pouvez-vous me donner la recette des gambas à l'armoricaine ? merci

 Résolu

Pouvez-vous me donner la recette des gambas à l'armoricaine ? Merci

1 réponse Dernière réponse le 31 août 2009 par

Qui peut me communiquer la recette de la tajine ?

qui peut me communiquer la recette de la tajine ?

1 réponse Dernière réponse le 31 août 2009 par

Je recherche une recette pour faire une sauce tomate maison, merci d'avance

Je recherche une recette pour faire une sauce tomate maison, merci d'avance

16 réponses Dernière réponse le 28 août 2009 par

Qui a la recette de la véritable bonne ciabatta italienne ?

A la main ou en MAP, peu importe. Merci.

6 réponses Dernière réponse le 27 août 2009 par

Acras de morue

Je recherche la recette des acras de morue faits comme au Portugal avec de la pomme de terre. Merci

1 réponse Dernière réponse le 26 août 2009 par

Avez-vous déjà goûté à la cuisine créole ?

Avez-vous déjà goûté à la cuisine créole ?

2 réponses Dernière réponse le 26 août 2009 par

Je recherche une bonne recette de naan au fromage ?

Je recherche une bonne recette de naan au fromage ?

4 réponses Dernière réponse le 26 août 2009 par

Comment faire le pain de semoule algérien ou arabe ?

Je sais que cela se fait à la semoule posé sur un grand plat en fonte mais si on ne possède pas de plat en fonte, comment le fait-on ? Merci de me rép...

1 réponse Dernière réponse le 25 août 2009 par

Quelqu'un pourrait-il me donner la recette d'encornets ou calamars farcis ? merc

Quelqu'un pourrait-il me donner la recette d'encornets ou calamars farcis ? Merci

2 réponses Dernière réponse le 25 août 2009 par

A la recherche d'une bonne recette de tajine.

Bonjour, j'aimerais une vraie bonne recette de tajine du Maroc, si possible avec des légumes et sardines. Merci.

2 réponses Dernière réponse le 24 août 2009 par
Heuda Farah

Quels sont les ingrédients nécessaires à la préparation de la viande hachée faço

Quels sont les ingrédients nécessaires à la préparation de la viande hachée façon kefta marocain ? Merci d'avance...

1 réponse Dernière réponse le 24 août 2009 par

Cherche recette de la terrine de lapin

Bonjour, je recherche une recette de terrine de lapin pour faire en bocaux et ensuite la stériliser. J'en ai déjà une mais après stérilisation le boca...

4 réponses Dernière réponse le 20 août 2009 par

Qui peut me parler du porridge

comment se présente t il et ou l'acheter j'en ai gouté lors d'un voyage et j'ai beaucoup aimé surtout ne me parlez pas des flocons d'avoine prése té...

1 réponse Dernière réponse le 19 août 2009 par

A la recherche d'une délicieuse recette de coulis de tomate

Bonjour, je recherche la recette pour faire du coulis de tomate et comment le conserver. Merci.

1 réponse Dernière réponse le 14 août 2009 par
lucienne

Bonjour, avis aux amateurs de petites crèpes marocaines ou baghrir qui aurait un

Bonjour, avis aux amateurs de petites crèpes marocaines ou baghrir Qui aurait une super recette. Merci

1 réponse Dernière réponse le 14 août 2009 par

Avez-vous des conseils ou un ingrédient secret qui vous permet de bien réussir u

Bonjour… J’ai un ami d’origine espagnole qui vient diner à la maison ce samedi, et j’aimerais avoir quelques astuces afin de cuisiner une bonne paella...

1 réponse Dernière réponse le 13 août 2009 par

Merci de me donner la recette rapide et simple du cake salé.

Avec olives, lardons ou autres.

6 réponses Dernière réponse le 12 août 2009 par

Cherche la recette de la sauce au safran

Bonjour à tous ! Je recherche la recette de la sauce au safran pour préparer de la lotte. Si vous la connaissez, merci de me la communiquer. Bonne jou...

1 réponse Dernière réponse le 11 août 2009 par
Annette

Qui connaît une recette pour faire une fouace ?

 Résolu

pâtisserie simple ou fouace de campagne ( merci )

2 réponses Dernière réponse le 10 août 2009 par

Comment réaliser une bonne tapenade ?

 Résolu

Bonjour, quelqu'un connaitrait-il un bonne recette de tapenade ? Merci.

3 réponses Dernière réponse le 9 août 2009 par
alexandra

Que faut-il mettre dans la sauce du couscous pour qu'elle soit bien relevée comm

Que faut-il mettre dans la sauce du couscous pour qu'elle soit bien relevée comme au restaurant ?

5 réponses Dernière réponse le 7 août 2009 par
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