Comment préparer la salade niçoise ?

1) Epluchez les légumes: pommes de terre,carottes, petits noix,beteraves,et le riz. 2) Ensuite découpez les légumes en petits morceaux et faites les cuire à la vapeur avec du sel et du poivre. 3) Après faites bouillir le riz avec du sel. 4) Mélangez tout avec de la mayonaise. 5) Et si vous voulez,vous pouvez servir le plat avec de la laitue, et les tomates rondelles et mettez un peu de la mayonaise. De préférable mangez la salade froide. Bonne appétit.