Qui pourrait me donner la recette d'origine de la "mouna" spécialité &

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 Juanita -
à Oran plus particulièrement.Je vous remercie. Mariandrée.

2 réponses

kikou une simple pate briocher suffi il faut des ecorce d orange confit en dés incorporé les fruit a la mi fin du petrissage , faiter une boule et hop a lever, ensuite doré un peut de sucre graind, 4 cou de siceauxet voila a cuire environ a 180 suivant le four (nimes arena biscuiterie ) preparation pour la santa cruz biz bon app