Les discussions
Qui sait faire la mousse au chocolat blanc ?
la mienne n a pas pris !!! c est de la soupe !!!
Qui pourrait me donner la vraie recette de la tarte au sucre ? merci
RésoluJe cuisine mais ce sont toujours les mêmes plats qui reviennent et les recettes que j'ai pu trouver sur les sites de cuisine sont parfois décevantes à...
Bonbon "la rouroute"
RésoluBonjour, Je cherche désespérément la recette des bonbons appelés "la rouroute" ou "arrow-root". On en fait à la Réunion, et j'adore ça. J'aimerais v...
Recherche recettes de macarons tous parfums...
RésoluBonjour ! Quelqu'un a-t-il de bonnes recettes de macarons, chocolat, café, citron ou autre ? Merci d'avance !
Recettes de gâteaux faciles et sympas à faire ?
RésoluBonjour, A l aide je recherche une recette de gateau facile et sympa a faire aidez moi Merci beaucoup !
Cookies toujours réussis ;-)
J'ai trouvé une recette de cookies aux pépites de chocolat très facile à faire, et surtout qui a toujours du succès ;-) Voici le lien de la recette :...
Les oeufs au lait
RésoluPourquoi mes oeufs au lait ne sont-ils pas assez "compactes" ( petits trous à l'intérieur). Bien que très bons et sans eau ...
Comment faire une bonne pate brisée ?
RésoluBonjour, Je cherche la recette de la pâte brisé pour mes quiches, est ce que quelqu'un pourra m'aider? Merci pour tous vos petits conseils
Comment faire un gâteau crêpes ?
RésoluBonjour, Je souhaiterais faire un gâteau crêpes fraise créme chantilly merci d'avance
Galette au beurre
RésoluBonjour, Ma grand mère nous préparait pour mardi gras des galettes au beurre salé. Il s'agissait je crois d'une pate feuilletée assez épaisse au bon...
Gâteau de l'amitié???
RésoluBonjour, Qui aurait la base du gâteau de l'amitié? Gâteau qui fermente et que l'on coupe en quatre afin de les offrir à 3 autres personnes. Merci b...
Recette de l'ambassadeur
RésoluJe cherche désespérément la recette de l'ambassadeur, un gâteau recouvert de pâte d'amande verte que l'on trouve en pâtisserie. Merci d'avance à tou...
La recette des chichis
RésoluJe suis à la recherche de la recette des chichis. Est-ce que quelqu'un pourrait m'aider. Merci beaucoup pour votre aide.
Recherche le nom d'une patisserie
Bonjour, Je recherche le nom d'une pâtisserie, genre de petit gâteau, qui date des années 80 (et qui n'existe plus je pense). Il était fourré avec...
Recettes de tarte sans crème patissière ?
RésoluBonjour, les tartes peut-on les reussir sans la creme patissiere
Pâte à choux pour faire un croquembouche
RésoluBonjour, Comment déposer les petits choux pour faire une croquembouche ? Merci.
Quels usages pour le sucre inverti (trimoline) ?
Bonjour, J'ai acheté un pot d'un kilo de sucre inverti (trimoline) à Noël pour réaliser mes truffes en chocolat, mais je ne sais pas quel autre usage...
Quelle est la recette de la confiture d'oranges ?
Résoluquelle est la recette de la confiture d'oranges ?
Comment rattraper une confiture de lait ?
J'ai raté ma confiture de lait. Comment puis-je la rattraper ? Elle est trop dure. Merci pour vos réponses.
Comment faireune creme anglaise sans quelle tourne
Résolupour le momment je n ai pas trouvé une astuce
Comment procéder pour la pâte des beignets (carnaval)
Bonjour, j'ai obtenu une recette dans laquelle manque un petit truc (astuce) soit-disant le sucre et le sel ne doivent pas entrer en contact a...
Connaissez-vous la "mayonnaise au chocolat" ?
RésoluBonjour, C'est une base de mousse au chocolat classique avec un gros ajout de beurre, mais aucune idée des mesures ! Je cherche depuis très longtem...
Je voudrais faire des citrons confits mais comment faire ?
RésoluMerci de me répondre, bisous à tous.
Comment prepare t'on la fougasse d'aigues mortes
je crois que c'est aromatisé à l'orange(zeste ou jus) et cela a la consistance de la brioche
Comment faire un bon gâteau au chocolat ?
RésoluBonjour, comment fabriquer un bon gateau au chocolat? Merci !
Conservation d'une bûche de noel
RésoluBonjour, Combien de jours avant noël peut-on faire sa bûche à la crème au beurre ? Merci
Recherche d'idées!!
RésoluBonjour, Il y a quelque temps, j'ai vu une idée de cadeau sympa: un bocal avec à l'intérieur de quoi faire des cookies en rajoutant 1 ingrédient, ...
Comment faire des chocolats à la liqueur ?
RésoluBonjour, J'aimerai réaliser des chocolats a la liqueurs, donnez moi une adresse ou une recette facile a realiser merci
Confiture pasteque orange
Bonjour, bonjour lorsque je fais ma confiture de pasteque orange mes oranges sont dures comment les ramollir
Gelée de poires trop liquide, que faire ?
Bonsoir, Je viens de tenter de faire de la gelée de poires mais elle trop liquide. Cela fait deux fois que j'incorpore des feuilles de gélatine mais ...
Comment faire un caramel à sec (quel sucre ? intensité du feu ?)
RésoluComment faire pour qu'il ne durcisse pas quand on le verse dans une autre préparation ?
Qui aurait une recette de tarte chocolat aux poires ?
RésoluJe voudrai faire une tarte aux chocolat avec des poires , donc si vous avez des idées recettes merci de me dire
Panna cotta
RésoluBonjour, Je voudrais savoir ce que je peux faire avec de la panna cotta et comment la réaliser(la panna cotta) Merci
Température de cuisson pour les confitures
Bonjour, A quelle température faut-il amener la cuisson de la confiture pour qu'elle soit prise svp ? Merci
Comment garder le chocolat du gâteau sur la surface ?
Bonjour, Comment garder le chocolat du gâteau sur la surface ? Merci
Recette charlotte aux fraises facile
Bonjour, quelqu'un peut il me donner une recette de charlotte aux fraises assez facile? merci
Recettes de yahourt sans yahourtière
RésoluBonjour, J'ai vu les recettes et c'est très bien.Mais comment fait on quand on n'a pas de yaourtière? merci de votre aide
Je recherche la recette du vrai kouign-amann
Pleins de sites internet donnent la recette mais les commentaires n'ont rien de très concluant... J'ai déjà fait de la pâte feuilletée et les tours ne...
Confitures avec des potirons? qui en a fait ?
RésoluAvez vous déjà fait de la confiture avec des potirons? on m'a dit qu'il fallait la faire avec des pommes. Quelqu'un a t'il un conseil sur les proporti...
Comment rattraper une gelée de pommes ou de coings ?
Je réussis sans problème mes préparations de confiture, en particulier les gelées de mûres, framboises ou arbouses... sauf la gelée de coings et là, d...
Sos pour faire confiture et gelée de coings
J' aimerais avoir la recette de Brigitte CHARRETIER. Merci
Je recherche une recette de biscuits siciliens
RésoluBonjour à toutes et tous, je recherche une recette de biscuits siciliens à base de figues, de vin rouge, poivre (pour le fourrage des biscuits). Le n...
Recherche recette de la tarte au sucre belge
RésoluBonjour, J'aimerais avoir la recette de la tarte au sucre belge et savoir comment faire une tarte au citron. Merci
Recherche de recette de muffins quakers
Bonjour, il y a quelques années il y avait une recette de muffin derière la boite de céreales Son de mais de Quakers j'aimerais la retrouver
Le marbré au chocolat !
RésoluBonjour, Je voulais avoir de conseils pour réussir un marbré au chocolat ? Merci
Confiture de melon ou de pastèque
comment faire la confiture de pastèque? Combien de sucre par rapport au fruit
Recherche recette du gâteau creusois
Bonjour, je voudrais connaitre la vrai recette du gâteau creusois, merci d'avance
Comment faire une chantilly sans fixateur ?
RésoluJe voudrais faire une chantilly pour décorer un gâteau au chocolat.
J'ai fait de la confiture de fraise mais je la trouve trop liquide
j ai fait de la confiture de fraise mais je la trouve trop liquide meme avec du kiwi et des pommes cela me donne la meme chose donnez moi un conseil...
Ma gelée de mûres est trop consistante
Bonjour, ma gelée de mures est trop consistante que faire pour la ratrapper merci
