Forum
Recettes sucrées
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Confitures (272)
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confiture de framboise
que fait-on de l'écume à conserver ?
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Pouvez-vous me donner des recettes de desserts légers ?
J'aime bien les muffins, les gâteaux style génoise, les fruits, le chocolat mais pas 100% chocolat... Et j'aimerai découvrir les fameux cupcakes!!!
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Qui aurait la recette d'une tarte au chocolat appelée "puits d'amour" [Résolu]
Qui aurait la recette d'une tarte au chocolat appelée "puits d'amour" ? Merci
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Le temps de cuisson
Quel est le temps de cuisson pour les macarons
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Les Macarons
Dans la recette des macarons pistache , peut on remplacer la poudre de pistache par de la pâte de pistache et si oui dans quelle proportion ? Merci
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Recettes sucrees :
Bonjour tout le monde S il vous plait je cherche une recette cake simple tres leger a base d amidon maiis et que je peux fourrer a la ganache...
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fondant-croquant aux deux chocolats [Résolu]
Bnjr svp est ce que je peux remplacer 200g de pralin avec 200g de poudre d'amande mercii
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Gâteau à l'ananas
bonjour, que ce soit pour la recette que vous évoquez ou pour la façon tatin Faut il beurrer la tourtière ?
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confiture de mures [Résolu]
bonsoir j'ai mis trop d'eau dans mes confitures de mures et elles sont liquides. Je les ai fait recuire une seconde fois sans grand changement....
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J'ai raté ma confiture de cerises
J'ai fait de la confiture de cerises et elle est beaucoup trop liquide... Que puis-je faire pour la changer ? Merci d'avance pour vos réponses.
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CONFITURE DE TOMATES VERTES [Résolu]
COMMENT FAIRE LA CONFITURE DE TOMATES VERTES AVEC CONFISUC ? J AI MIS TOMATES, CITRONS ET VANILLE. MAIS JE ME POSE DES QUESTIONS EN CE QUI...
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les oeufs [Résolu]
que faire pour employer des oeufs que je dois utiliser en dessert non courants
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utilisation du sirop de cuisson des fruits confits
Bonjour, je voudrai savoir ce que l'on peut faire du sirop de cuisson des fruits confits : pate de fruits, sirop de boisson, autre ? merci
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confiture de fraise
Bonjour, j'ai rate ma confiture de fraise elle est toute liquide quoi faire pour la rattraper une astuce svp MERCI
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confiture de mures
bonjour, j'ai fait ma confiture de mûres il y a 1 mois j'ai ouvert les pots aujourd'hui elle avait "tournée" (aigre)... why? Merci
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Je n'aime pas le chocolat! [Résolu]
Voila je n'ai jamais aimé le chocolat,à part le blanc,(qui paraît-il n'en n'est pas),alors mon entourage me dit que je suis la seule.Est-ce...
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confiture reste liquide [Résolu]
Bonjour, ma confiture reste liquide aprés refroidissement dans les pots!!! est ce que je peux tout vider et recommencer en ajoutant peut étre un...
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Qui a une recette pour faire de la confiture de figues ? [Résolu]
Merci d'avance
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rochers aux amandes, chocolat blanc amandes et gavottes
Un petit problème pour enrober mes rochers avec le croustillant amandes et gavottes. Auriez-vous une astuce?
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ganache [Résolu]
Bonsoir tout le monde. Pour réaliser une ganache à la framboise ou à la pistache faut-il nécessairement un gélifiant,pictine ou autre ? Merci de...
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renseignement
Bonjour, peut on utiliser de la pâte brisée pour faire des tourte au fruit rouge congeler
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Caramelsa beurre salé
On m'a offert des caramels au beurre salé, mais personne n'en mange ! Comment les faire fondre pour les utiliser en cuisine ?
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Gelée de mûres. [Résolu]
Aujourd'hui mon petit fils m'a offert à peu près 1 kg de mûres. J'aimerais en faire une bonne gelée. Comment je dois m'y prendre pour...
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Connaissez-vous la confiture de vieux garçon ? [Résolu/Fermé]
J'ai vu cette recette mais ne me rappelle plus des proportions, je sais seulement que c'est un mélange de fruits d'été et je pense sans cuisson....
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confiture de figues [Résolu]
qui a un bonne recette pour faire de la cofiture de figues merci d avance
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cuisine confitures
confitures. Quel fruit associer à des pêches ou des nectarines?
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vitpris [Résolu/Fermé]
Bonjour, Combien de sachets de vitpris pour 3 kgde confiture abricots?cordialement marina
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SIROP DE GLUCOSE
Bonjour, désirant faire un sorbet à l'abricot, par quoi puis je remplacer le sirop de glucose qui figure dans la recette ?Merci de me répondre.
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Conservation gateau
Bonjour, je dois faire un gâteau en génoise ganache mascarpone/nutella pour samedi après-midi et je pensais le faire demain matin puis le...
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mouliner (canada) [Résolu]
Bonjour, c'est ma toute première fois sur un forum alors voilà je me lance.Dans une recette de confiture de cassis et groseille on dit de mettre...
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j'aimerais avoir la recette de la confiture pêches-melons [Fermé]
Bonjour, j'aimerais avoir la recette de la confiture pêches-melons de Strumpfette. Merci d'avance. Je suis "nouvelle" sur ce site. J'ai déjà...
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pizza
Recette d'une bonne pizza et des brioches lég?res
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Recette gâteau au chocolat ?
Bonjour, je veux apprendre comment préparer un gâteau au chocolat facile et délicieux et merci
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Dessert fruits rouges
Bonjour, j'ai perdu une excellente recette de Tiramisu aux fruits rouges..(il s'agissait de fruits congelés) Merci de m'aider..!!
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Recette de pépite de saumon fumé à l'érable (Canada)
Bonjour, Voici une recette de pépite de saumon fumé à l'érable très bon au fumoir ! http://maitrefumeur.com/recettes/pepite-de-saumon-fumee-a...
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cassis
Bonjour, Avez vous une bonne recette pour la gelee de cassis? Merci
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gelée de pommes
Bonjour, quelles pommes doit on utiliser pour faire de la gelée de pommes
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PATE FEUILLETEE LEVEE
pour 500g de farine combien faut-il mettre de levure sèche
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Recherche recette du gâteau appelé "la polonaise" [Résolu]
Bonjour, Je sais que c'est un gâteau à base de brioche, crème pâtissière, meringue, fruits confits mais je voudrais la recette. Merci...
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gâteau magique [Résolu]
je cherche des recettes de gâteau magique
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JE RECHERCHE LA RECETTE DU RIZ AU LAIT ET DU GATEAU DE SEMOULE.MERCI [Résolu]
JE RECHERCHE LA RECETTE DU RIZ AU LAIT ET DU GATEAU DE SEMOULE.MERCI
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Gelés
Bonjour, Je viens demander de l'aide, car j'ai ratés ma gelés de framboise. Je l'ai refaite avec de l'agar-agar, ce matin et elle n'ai...
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Le Clafoutis avec des Bonne cerises toute noirs et murs ! [Résolu]
Les cerises vont Arrivée et je pense quelle le sont ! Donc = Clafoutis je vois des recettes il y en as pleins de recettes, ma raisons de ne...
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glaces a la fraises
je fait des glaces a la fraises et j'aimerai savoir combien font 22.5cl de en g ???? merci d'avances glaces a la fraises
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Biscuits froids au coeur coulant au chocolat
Je suis novice en pâtisserie (ma première date d'il y a 2 mois) et j'ai récemment fait des biscuits, genre mini gâteaux au chocolat, avec un...
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recette gâteaux
bonjour, je voudrais a apprendre a fair des gâteaux ... et le problème c'est que je sais aucun recette gâteaux s'il vous plais donner moi des...
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recherche gâteau d'anniversaire coquin [Résolu]
Voilà je sait pas dans quel catégorie mettre mais je me lance Le mois prochain c'est l'anniversaire de mon conjoint et je voudrai lui faire...
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financier aux fraises tagada ou aux framboises
bonjour pour dimanche j aimerais frais un financier pour 6 personnes dans un seul moule, ce serait pour avoir juste le temps de cuisson, car je...
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confiture de fraise
bonsoir, je viens de vous apporter ma recette de confiture de fraise à la maison, une recette facile et...
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Cuisson des confitures
Bonjour, Souvent ,je fais les confitures par un kg 10 minutes a èbullition pour le jus et 20 minutes pour cuire. Est ce que le temps de...