Barbe à papa goût original

syllard - 1 mai 2017 à 18:58 - Dernière réponse : La_Redac_Cuisine 252 Messages postés mardi 26 avril 2016Date d'inscriptionContributeurStatut 20 juin 2017 Dernière intervention
- 12 mai 2017 à 13:49

Bonjour, J'ai viens d'achetée une machine à barbe à papa, et je me demandais, quel parfum prendre pour retrouver le goût original, de celle que l'on trouve dans toute les fêtes forraines de notre enfance ?? Merci d'avance pour votre aide :)

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La_Redac_Cuisine 252 Messages postés mardi 26 avril 2016Date d'inscriptionContributeurStatut 20 juin 2017 Dernière intervention - 12 mai 2017 à 13:49
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Merci

Bonjour,

Il me semble que les barbes à papa vendues dans les fêtes foraines sont réalisés avec du sucre coloré sans arôme. Ou peut-être avec un soupçon d'arôme vanille ? 

Voici la composition d'un sucre spécial barbe à papa trouvé sur une boutique en ligne : sucre, arôme vanille, acidifiant (acide citrique), colorant carmin. 

 

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