Forum Recettes sucrées
- Confitures (303)
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Crème au beurre
Bonjour, quel beurre utilisé pour que sa creme au beurre soit blanche (le titre initial mesdame, a été modifié)
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pop-corne
Bonjour, on met un peut de sa et puis voilé
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le fraisier
svp qu'est ce que sa veu dire Kirsch ainsi que le liquer de kirsch et par quoi peut on le remplasser ?? merci d'avance
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confiture maison qui s'abime Résolu
Bonjour, comment faire pour que ma confiture ne s'abime pas au bout de 3 semaines? j'ai fait de la confiture de figues et tous mes pots deviennent ...
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confiture de framboise
que fait-on de l'écume à conserver ?
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Pouvez-vous me donner des recettes de desserts légers ?
J'aime bien les muffins, les gâteaux style génoise, les fruits, le chocolat mais pas 100% chocolat... Et j'aimerai découvrir les fameux cupcakes!!! ...
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Qui aurait la recette d'une tarte au chocolat appelée "puits d'amour" Résolu
Qui aurait la recette d'une tarte au chocolat appelée "puits d'amour" ? Merci
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Le temps de cuisson
Quel est le temps de cuisson pour les macarons
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Les Macarons
Dans la recette des macarons pistache , peut on remplacer la poudre de pistache par de la pâte de pistache et si oui dans quelle proportion ? Merci
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Recettes sucrees :
Bonjour tout le monde S il vous plait je cherche une recette cake simple tres leger a base d amidon maiis et que je peux fourrer a la ganache choco...
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fondant-croquant aux deux chocolats Résolu
Bnjr svp est ce que je peux remplacer 200g de pralin avec 200g de poudre d'amande mercii
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Gâteau à l'ananas
bonjour, que ce soit pour la recette que vous évoquez ou pour la façon tatin Faut il beurrer la tourtière ?
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confiture de mures Résolu
bonsoir j'ai mis trop d'eau dans mes confitures de mures et elles sont liquides. Je les ai fait recuire une seconde fois sans grand changement. Que ...
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J'ai raté ma confiture de cerises
J'ai fait de la confiture de cerises et elle est beaucoup trop liquide... Que puis-je faire pour la changer ? Merci d'avance pour vos réponses.
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CONFITURE DE TOMATES VERTES Résolu
COMMENT FAIRE LA CONFITURE DE TOMATES VERTES AVEC CONFISUC ? J AI MIS TOMATES, CITRONS ET VANILLE. MAIS JE ME POSE DES QUESTIONS EN CE QUI CONCERNE L...
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les oeufs Résolu
que faire pour employer des oeufs que je dois utiliser en dessert non courants
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utilisation du sirop de cuisson des fruits confits
Bonjour, je voudrai savoir ce que l'on peut faire du sirop de cuisson des fruits confits : pate de fruits, sirop de boisson, autre ? merci
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confiture de fraise
Bonjour, j'ai rate ma confiture de fraise elle est toute liquide quoi faire pour la rattraper une astuce svp MERCI
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confiture de mures
bonjour, j'ai fait ma confiture de mûres il y a 1 mois j'ai ouvert les pots aujourd'hui elle avait "tournée" (aigre)... why? Merci
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confiture reste liquide Résolu
Bonjour, ma confiture reste liquide aprés refroidissement dans les pots!!! est ce que je peux tout vider et recommencer en ajoutant peut étre un géli...
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Qui a une recette pour faire de la confiture de figues ? Résolu
Merci d'avance
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rochers aux amandes, chocolat blanc amandes et gavottes
Un petit problème pour enrober mes rochers avec le croustillant amandes et gavottes. Auriez-vous une astuce?
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ganache Résolu
Bonsoir tout le monde. Pour réaliser une ganache à la framboise ou à la pistache faut-il nécessairement un gélifiant,pictine ou autre ? Merci de vot...
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renseignement
Bonjour, peut on utiliser de la pâte brisée pour faire des tourte au fruit rouge congeler
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Caramelsa beurre salé
On m'a offert des caramels au beurre salé, mais personne n'en mange ! Comment les faire fondre pour les utiliser en cuisine ?
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Gelée de mûres. Résolu
Aujourd'hui mon petit fils m'a offert à peu près 1 kg de mûres. J'aimerais en faire une bonne gelée. Comment je dois m'y prendre pour réussir? Merci...
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Connaissez-vous la confiture de vieux garçon ? Résolu
J'ai vu cette recette mais ne me rappelle plus des proportions, je sais seulement que c'est un mélange de fruits d'été et je pense sans cuisson. Quelq...
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confiture de figues Résolu
qui a un bonne recette pour faire de la cofiture de figues merci d avance
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cuisine confitures
confitures. Quel fruit associer à des pêches ou des nectarines?
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vitpris Résolu
Bonjour, Combien de sachets de vitpris pour 3 kgde confiture abricots?cordialement marina
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SIROP DE GLUCOSE
Bonjour, désirant faire un sorbet à l'abricot, par quoi puis je remplacer le sirop de glucose qui figure dans la recette ?Merci de me répondre.
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Conservation gateau
Bonjour, je dois faire un gâteau en génoise ganache mascarpone/nutella pour samedi après-midi et je pensais le faire demain matin puis le conserver da...
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mouliner (canada) Résolu
Bonjour, c'est ma toute première fois sur un forum alors voilà je me lance.Dans une recette de confiture de cassis et groseille on dit de mettre les f...
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j'aimerais avoir la recette de la confiture pêches-melons Fermé
Bonjour, j'aimerais avoir la recette de la confiture pêches-melons de Strumpfette. Merci d'avance. Je suis "nouvelle" sur ce site. J'ai déjà voulu r...
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pizza
Recette d'une bonne pizza et des brioches lég?res
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Recette gâteau au chocolat ?
Bonjour, je veux apprendre comment préparer un gâteau au chocolat facile et délicieux et merci
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Dessert fruits rouges
Bonjour, j'ai perdu une excellente recette de Tiramisu aux fruits rouges..(il s'agissait de fruits congelés) Merci de m'aider..!!
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Recette de pépite de saumon fumé à l'érable (Canada)
Bonjour, Voici une recette de pépite de saumon fumé à l'érable très bon au fumoir ! http://maitrefumeur.com/recettes/pepite-de-saumon-fumee-a-lera...
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cassis
Bonjour, Avez vous une bonne recette pour la gelee de cassis? Merci
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gelée de pommes
Bonjour, quelles pommes doit on utiliser pour faire de la gelée de pommes
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PATE FEUILLETEE LEVEE
pour 500g de farine combien faut-il mettre de levure sèche
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Recherche recette du gâteau appelé "la polonaise" Résolu
Bonjour, Je sais que c'est un gâteau à base de brioche, crème pâtissière, meringue, fruits confits mais je voudrais la recette. Merci beaucoup
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gâteau magique Résolu
je cherche des recettes de gâteau magique
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JE RECHERCHE LA RECETTE DU RIZ AU LAIT ET DU GATEAU DE SEMOULE.MERCI Résolu
JE RECHERCHE LA RECETTE DU RIZ AU LAIT ET DU GATEAU DE SEMOULE.MERCI
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Gelés
Bonjour, Je viens demander de l'aide, car j'ai ratés ma gelés de framboise. Je l'ai refaite avec de l'agar-agar, ce matin et elle n'ai toujours pa...
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glaces a la fraises
je fait des glaces a la fraises et j'aimerai savoir combien font 22.5cl de en g ???? merci d'avances glaces a la fraises
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Biscuits froids au coeur coulant au chocolat
Je suis novice en pâtisserie (ma première date d'il y a 2 mois) et j'ai récemment fait des biscuits, genre mini gâteaux au chocolat, avec un aspect de...
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recette gâteaux
bonjour, je voudrais a apprendre a fair des gâteaux ... et le problème c'est que je sais aucun recette gâteaux s'il vous plais donner moi des recette...
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recherche gâteau d'anniversaire coquin Résolu
Voilà je sait pas dans quel catégorie mettre mais je me lance Le mois prochain c'est l'anniversaire de mon conjoint et je voudrai lui faire une su...
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financier aux fraises tagada ou aux framboises
bonjour pour dimanche j aimerais frais un financier pour 6 personnes dans un seul moule, ce serait pour avoir juste le temps de cuisson, car je suppo...
