SIROP DE GLUCOSE

Messages postés
1
Date d'inscription
vendredi 31 juillet 2015
Statut
Membre
Dernière intervention
31 juillet 2015
- - Dernière réponse : DoG-ABCvosIG
Messages postés
10
Date d'inscription
samedi 9 mai 2015
Statut
Membre
Dernière intervention
27 décembre 2016
- 2 août 2015 à 19:00
Bonjour,
désirant faire un sorbet à l'abricot, par quoi puis je remplacer le sirop de glucose qui figure dans la recette ?Merci de me répondre.
Afficher la suite 

Votre réponse

2 réponses

Messages postés
1
Date d'inscription
vendredi 31 juillet 2015
Statut
Membre
Dernière intervention
1 août 2015
0
Merci
bonsoir, le sirop de glucose n'est pas indispensable, il sert à conserver votre sorbet et à éviter qu'il fasse des paillettes de glace, vous pouvez le remplacer par du miel, bon week-end
Commenter la réponse de chrisko57
Messages postés
10
Date d'inscription
samedi 9 mai 2015
Statut
Membre
Dernière intervention
27 décembre 2016
0
Merci
Utilisez un sucre naturel, ce sera préférable.
Commenter la réponse de DoG-ABCvosIG