Forum
Recettes sucrées
-
Confitures (272)
-
Ma gelée de groseilles ne prend pas [Résolu]
Bonjour, J'ai fait une gelée de groseilles qui ne veut pas prendre. Je l'ai fait recuire en mettant des feuilles de gélatine mais elle ne prend...
-
Ma confiture de mirabelles est trop liquide [Résolu]
J'ai fait de la confiture de mirabelle selon une recette que j'ai pu trouver sur internet mais elle est à chaque fois trop liquide. Pourriez vous...
-
uelle différence entre une crème pâtissière et une crème anglaise ? [Résolu]
Bonjour, quelle différence y a-t-il entre une crème pâtissière et une crème anglaise ?
-
Sucre spécial confiture pour faire de la gelée ?
Bonjour, puis-je utiliser du sucre spécial confitures pour faire de la gelée de groseilles ? Merci
-
Comment faire une confiture de fraises pas trop liquide ? [Résolu]
Ma confiture de fraises est toujours trop liquide, je la laisse macérer avec de la vanille, pendant une nuit, puis je la cuits avec le sucre à...
-
Recette du gâteau "Calais" [Résolu]
Bonjour, Je recherche la recette du biscuit pour faire le calais. C'est un gâteau avec une crème au beurre recouvert de glaçage au café. Et je...
-
Confiture d'abricots trop liquide [Résolu]
Bonjour, ma confiture d'abricots est trop liquide, on m'a suggéré de rajouter du vitpris d' alsa. Je rajoute à chaud ou à froid ??? Merci de me...
-
Tarte au chocolat
Bonjour, Comment garder une tarte au chocolat brillante comme celle du patissier ? Avez-vous des idées ? Merci pour votre aide.
-
Lait caillé (Côte d'Ivoire)
Bonjour, je voudrais faire du lait caillé avec du lait demi écrémé est ce possible
-
Faire un dessert original avec du mascarpone [Résolu]
Bonjour, j'aimerais faire un dessert original avec du mascarpone, autre que le délicieux tiramisu. Quelqu'un aurait-il une idée ? Merci.
-
Confitures [Résolu]
Bonjour ,si je remplace vitprix par deux pomme, dois je les eplucher ?
-
Gâteau recouvert d'une crêpe ? [Résolu]
Bonjour, je suis à la recherche du nom d'un gâteau recouvert par une cêpe... Je ne connais que ça, mais impossible de retrouver... Cela dit-il...
-
Comment fait-on des abricots confits ? [Résolu]
Comment fait-on des abricots confits ?
-
yaourt (Togo)
Bonjour,cment prépare t'on du yaourt à la maison
-
tartes aux chocolat et framboise
Pour passer un bon Desserts avec vos amis, voici une recette pour faire tartes aux chocolat et framboise INGRÉDIENTS # pour la base 300 g de...
-
Tarte tatin conservation
Bonsoir, j'ai confectionné ma tarte tatin il y a une semaine, nous avons tout manger sauf 1 part bien filmée que je viens de découvrir au fond de...
-
Barbe à papa goût original
Bonjour, J'ai viens d'achetée une machine à barbe à papa, et je me demandais, quel parfum prendre pour retrouver le goût original, de celle que...
-
Recette de gâteau au chocolat sans blancs d'oeufs à monter [Résolu]
Qui peut me donner une recette de gâteau au chocolat sans blancs d'oeufs à monter en neige ?
-
Recette gâteau (Canada)
Bonjour, comment faire lever le GÂTEAU dans une pouding chômeur? Ingrédients,GÂTEAU: 2cathe beurre moue, 1oeuf( facultatif), 1/2 T.Sucre, 1T....
-
Puis-je congeler les chocolats de Noël ? [Résolu]
J'ai trop de chocolat. Puis-je les congeler ?
-
Remplacer le riz rond dans le riz au lait [Résolu]
Bonjour, je vis en Equateur depuis 2 ans et j'aimerais faire un riz au lait mais je ne trouve pas de riz rond. Pensez-vous que je peux le...
-
la recette de lait caillé (Côte d'Ivoire)
Bonjour, j'aimerai savoir comment fabriguer le lqit caillé pour le commercialiser.
-
Que faire avec des blancs d'oeuf ? [Résolu]
Bonjour, j'ai effectué une crème patissière et je ne sais pas quoi faire des blancs d'oeufs hormis des meringues. mais je voudrais faire autre...
-
gaufres au miel
Bonjour, Je recherche la recette des gaufres au miel du livret de recettes livré avec le gaufrier de marque LIDL.Merci à vous !!
-
Je cherche la recette des beignets de mon enfance
D'origine picarde, depuis des années je cherche la recette des beignets que me faisait ma maman pour mardi gras. Elle achetait la pâte le matin à...
-
Beignets de carnaval - quelle levure ?
Bonjour, peut-on faire les beignets de carnaval avec de la levure de boulanger en sachet et non en carré ? merci de me répondre.
-
faire des macarons avec pâte d'amandes?
Bonjour, je connais les recettes classiques des macarons avec de la poudre d'amandes, mais peut-on aussi en faire avec de la pâte...
-
recettes kenwood
Bonjour, J'ai un robot kenwood chef je recherche des recettes pour savoir ce que je peux faire avec mon robot.Merci
-
Recherche recette de gâteau à la génoise
Salut , Je veux une recette de gâteau 'génoise' (creme chantilly ) facile pour l'anniversaire de ma fille ' Merci ;)
-
10 Brioche ratées, quelle est LA recette?
Bonjour, Ma mère a acheté une MAP et j'ai essayé de faire des brioches (5 ou 6 fois ratées). J'ai tenté la recette du livre, la recette sur le...
-
confiture de caramel durci
Bonjour, ma confiture de caramel a durci dans mon pot a confiture... Comment puis je la rattrapée ? merci de votre aide
-
Cuisson des meringues ???
Bonjour,pourquoi après 5 à 6 min de cuisson ,mes petites meringues sont déja brune sur le dessus? Sont-elles cuitent?
-
Fondant au chocolat au lait (ou noir) coeur chocolat blanc
Bonjour, Je rencontre un soucis lorsque je veux faire un fondant (ou coulant) chocolat au lait (ou noir) au coeur fondant (ou coulant) chocolat...
-
Zeste couleur gâteau (Canada)
Zeste d'orange a viré au vert dans un gâteau aux carottes. Pourquoi?
-
Tarte aux poires
Bonjour, je recherche la recette de la tarte aux poires aux amandes sans pate merci
-
Recette thermomix
Bonjour, ayant un thermomix et oubliée un ingrédient j ai commence ma cuisine et zut j ai dus laisser quelques heures mariner ma préparation dans...
-
faier une crême américaine [Résolu]
Bonjour ! En fait je suis à la recherche de la recette de cette crême que l'on voit sur les gâteaux américains, celle qui leur permet de faire de...
-
chandeleur [Résolu]
Bonjour, le 2 février c'est la chandeleur aves vous une recette perso à me confier ? sucré/salé merci d'user votre clavier pour mes papilles -...
-
TARTE AUX MANDARINES [Résolu]
bONJOUR COMMENT EVITER DE MUILLER UNE PATE FEUILLET2E AVEC UNE TARTE AUX MANDARINES?
-
Recettes 3 galettes des rois
Je recherche 3 recettes de galettes des rois parues dans télé 7 jours dernièrement. ... merci d'avance pour votre aide ! !!!!
-
galette des rois aux pralines roses [Résolu]
j'essayais faire cette recette de galette aux pralines roses mais me pose la question de l'ingrédient beurre, il n'est pas précisé dans celle-ci à...
-
Remplacer la poudre d'amande dans les bredala
Bonjour, Je n'ai pas assez de poudre d'amande pour ma recette de petits biscuits alsaciens de noël. Par quoi puis-je remplacer la poudre...
-
barbe à papa sucre?
Bonjour, peut on faire des barbes à papa avec du sucre candise Merci FM
-
confiture trop dure
Bonjour,comment rattaper une confiture maison trop dure merci
-
comment faire pour que les bonbons ne se collent pas entre eux
Bonjour, Que faire pour éviter que les bonbons collent? Merci
-
demande de livre de recette [Résolu]
* Bonjour, j ai acheté le robot kenwood prospero mais je n ai pas le coupon pour le livre de recette .Est il possible de me l'envoyer .Merci
-
Recherche d'une confiture violette
Bonjour, Je recherche une confiture que j'ai goûtée il y a quelques années, tout ce dont je me souviens c'est que la couleur était violet claire...
-
confitures
Bonjour, pourquoi la confiture que je fais a des moisissure merci mes salutations distinguées (*pas d'identité sur les forums==>pseudo)
-
Avez-vous une recette de confiture de châtaignes ?
Avez-vous une recette de confiture de châtaignes ?
-
confiture de coings trop sucrée
Bonjour, comment récupérer une confiture de coings trop sucrée????dommage sinon elle est très bonne!!