Les discussions

Comment faire de la gelée de fleurs de pissenlits ?

J'ai mangé cette gelée chez une grand tante, décédée depuis, et ses filles n'ont pas la recette ; on l'appelle aussi miel de pissenlit, en avez-vous u...

2 réponses Dernière réponse le 23 avr. 2009 par
xavier

J'essaie les macarons, mais ils restent plats, pourquoi ? et se servir de la poc

j'essaie les macarons, mais ils restent plats, pourquoi ? et se servir de la poche n'est pas facile, une astuce ??? MERCI

1 réponse Dernière réponse le 21 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Je recherche une ou plusieurs recettes sur les muffins,qui ne soit trop bouratif

je recherche une ou plusieurs recettes sur les muffins,qui ne soit trop bouratif.

1 réponse Dernière réponse le 14 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Quelle semoule utiliser pour un gâteau de semoule ?

 Résolu

Je voudrais savoir quelle semoule utiliser pour le gâteau de semoule. Est-ce la même que le coucous ? Merci !

7 réponses Dernière réponse le 14 avr. 2009 par
michèle

Qui aurait une recette facile de meringues ?

 Résolu

Je n'arrive pas à les réaliser et c'est pourtant si délicieux...

10 réponses Dernière réponse le 14 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Quels biscuits pour accompagner un tiramisu fraise-kiwi ?

 Résolu

Pourriez-vous me dire ce que je pourrais servir comme petits gâteaux avec un tiramisu fraise-kiwi ? J'avais pensé à un fondant chocolat en petite quan...

3 réponses Dernière réponse le 13 avr. 2009 par
stephanie

Recette de makrout (gateau arabe) facile ?

J'aimerai avoir une recette de MAKROUT (gateau arabe) facile car j'en aie déjà fait 2 et ça à étai un échec!! MERCI (avec les proportions exact SVP

3 réponses Dernière réponse le 13 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Ou peut t'on trouver des gateaux roulés à la framboises

Je ne trouve plus de gateaux roulés , En avez-vous dans vos commerces. Ces roulés me servaient pour faire le tour de mes bavarois . Photo avec les g...

3 réponses Dernière réponse le 11 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Qui peut me donner la recette du flan pâtissier ? merci d'avance.

 Résolu

Qui peut me donner la recette du flan pâtissier ? Merci d'avance.

2 réponses Dernière réponse le 10 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Recette de charlotte à base de mousse au chocolat ?

 Résolu

Bonjour, Pouurait-on me donner une recette de charlotte à base de mousse au chocolat ? Merci.

5 réponses Dernière réponse le 10 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Je recherche des recettes de gateaux, tartes, biscuits... pour 20 personnes

Je recherche des recettes de gateaux, tartes, biscuits... pour 20 personnes. Rapide à faire après le boulot et de qualitè. Merci ...

3 réponses Dernière réponse le 6 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Qui connaît le vacherin de la mère blanc à vonnas ?

Dans les années 60, la mère Blanc à Vonnas, immense cuisinière, faisait ce qu'elle appelait un vacherin qui n'a rien à voir avec le vacherin classique...

1 réponse Dernière réponse le 2 avr. 2009 par
yvette

Qui peut me donner des recettes de gâteau de pâques ?

Qui peut me donner des recettes de gâteau de pâques ?

2 réponses Dernière réponse le 2 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Purée de framboise

Dans quel rayon d'un magasin trouve-t-on de la purée de framboises ? Merci.

6 réponses Dernière réponse le 2 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Cherche recette de chocolat chaud

 Résolu

Bonjour. Lors d'un séjour à Saint-Jacques-de-Compostelle, j'ai dégusté des churros avec un délicieux chocolat chaud bien épais. Grâce à vous j'ai la r...

11 réponses Dernière réponse le 31 mars 2009 par
ELISABETH

Comment faire un croustillant au chocolat ?

 Résolu

J'ai goûté un croustillant au chocolat, un délice ! Qui aurait des recettes (chocolat noir ou blanc) ?

2 réponses Dernière réponse le 31 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Bonjour qui pourrais me donner la recette du miellois

 Résolu

c'est un gateau à base de farine de chataigne et de miel certainement un gateau régionnal ,le nom est peut etre du patois du limousin merci

1 réponse Dernière réponse le 28 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Je voudrais savoir comment faire les merveilleux au chocolat

 Résolu

Surtout la crème qu'il y a entre les meringues.

1 réponse Dernière réponse le 27 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Savez vous faire un gateau au chocolat?

 Résolu

savez vous faire un gateau au chocolat?

2 réponses Dernière réponse le 26 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Cherche recette de gâteau au chocolat

pour des enfants qui aime que cela soit mou

4 réponses Dernière réponse le 25 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Une recette de cookies simple et bonne

Bonjour, Je souhaiterai une bonne recette de cookies et simple

1 réponse Dernière réponse le 25 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Peut on preparer des macarons a l aide d un siphon?

peut on preparer des macarons a l aide d un siphon?

1 réponse Dernière réponse le 18 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Je suis accro au chocolat .et vous???

Comment pourrais je m'en passer???Ne plus en acheter ,je sais ,mais mes enfants ont le droit d'en manger quand meme!Pas évident!!! ...

1 réponse Dernière réponse le 17 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Cherche recette d'un gâteau d'anniversaire

Bonjour, amies internautes je recherche une recette de gâteau d'anniversaire (mon mari aura 57 ans) pour le 25 mars. Nous serons 10 personnes. J'aimer...

1 réponse Dernière réponse le 14 mars 2009 par
Andrée

Dessert individuel avec cercle a patisserie

 Résolu

qui pourrait me donner des recettes de desserts , comme un bavarois, ou autre idee sympa pour realiser un dessert en part individuelle, merci a tous

2 réponses Dernière réponse le 14 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Je prépare une pièce montée, y a t il une façon de préparer le caramel afin qu'i

 Résolu

je prépare une pièce montée, y a t il une façon de préparer le caramel afin qu'il ne fasse s'écouler mes choux...???

3 réponses Dernière réponse le 13 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment confectionner des citrons confits au sucre ?

 Résolu

Bonjour, je cherche une recette de citrons confits mais au sucre. J'en ai trouvée mais confits pour des plats salés. Je voudrais décorer quelques dess...

2 réponses Dernière réponse le 11 mars 2009 par
Martine

Je recherche la recette du micuit au chocolat blanc

je recherche la recette du micuit au chocolat blanc qu un grand chef de chez lenotre a fait merci

1 réponse Dernière réponse le 10 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment faire de la frangipane ?

 Résolu

Qui pourrait me dire comment faire de la frangipane ou des pommes au four à la frangipane ? Merci.

3 réponses Dernière réponse le 3 mars 2009 par
clara

Où trouver de la confiture à la tomate ?

Bonjour, Je rafole de cette confiture mais seul ma grand mère en faisait et je voudrais savoir si par exemple dans des épiceries, ou autre ils en ven...

4 réponses Dernière réponse le 3 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Recette gateau aux chocolat

recette gateau aux chocolat

1 réponse Dernière réponse le 3 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Cherche la recette des macarons d'antan

 Résolu

La mode en gastronomie impose ses normes implacables ! Il est aujourd'hui impossible de trouver les macarons aux amandes que les pâtissiers-boulangers...

1 réponse Dernière réponse le 3 mars 2009 par
Guillaume

Quel spécialité, autre que le far breton, ne se trouve qu en bretagne?

 Résolu

Quel spécialité, autre que le far breton, ne se trouve qu en bretagne?

2 réponses Dernière réponse le 3 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Faire une pièce montée le matin pour le soir : est-ce possible ?

Bonjour, je souhaiterais faire une pièce montée en choux pour un mariage. Si je la fais le matin, sera t-elle encore bonne au moment du dessert (tard ...

2 réponses Dernière réponse le 28 févr. 2009 par
eric

Cherche une recette de beignets comme chez le boulanger

Je recherche une recette de beignets comme ceux faits par les boulangers. Quelqu'un peut-il m'aider ? Merci beaucoup à vous. Sandrine

1 réponse Dernière réponse le 27 févr. 2009 par
Annie

Recettes de dessert coco-choco

J'adore la noix de coco et je recherche toutes les recettes avec du coco et avec du chocolat, hum encore meilleur.

1 réponse Dernière réponse le 27 févr. 2009 par
vero

Recette de beignets facile à faire et dont la pate ne demande pas de repos merci

je veux une recette de beignets pure pate (sans fruits)

2 réponses Dernière réponse le 26 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment peut on faire la galette de roi ? la recette ?

comment peut on faire la galette de roi ? la recette ? ...

2 réponses Dernière réponse le 26 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Je recherche la recette du panetone !

 Résolu

Bonjour ! Qui aurait la recette du Panetone ? Je sais que cette brioche est italienne mais je ne connais pas le secret de sa fabrication ! Merci d'a...

7 réponses Dernière réponse le 26 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Pate à tarte caramélisée

il m'est arrivé de déguster des tartes chez "les tartes julie" elles sont caramélisées sous la pâte avez vous un truc à me proposer pour arriver à un ...

1 réponse Dernière réponse le 25 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Faire monter la pate

avecune temperature de 180 ° et levure alsacienne le gateau retombe comment faire pour qu'il reste bien monté merci jac

3 réponses Dernière réponse le 24 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Aujourd'hui mardi gras!

ferez vous des beignets?

1 réponse Dernière réponse le 24 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Cherche la recette du kouglof

 Résolu

Bonjour, merci de me proposer la recette du kouglof.

1 réponse Dernière réponse le 24 févr. 2009 par
Gilbert

Qui peut me donner la recette de la crème dite "diplomate", mélange de

 Résolu

Qui peut me donner la recette de la crème dite "diplomate", mélange de crème pâtissière et de crème fouettée ?

4 réponses Dernière réponse le 22 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Je rate toujours mon caramel

Il n'y a pas moyen, je rate toujours mon caramel, qu'il soit liquide ou crème, il vire le plus souvent au sirop incolore et sans goût. Je pense que l...

2 réponses Dernière réponse le 21 févr. 2009 par
claudine

Recette du gâteau aux petits beurres ?

 Résolu

je souhaiterais avoir la recette du gâteau aux petits beurres sans cuisson Merci

5 réponses Dernière réponse le 21 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Je recherche la recette de ta tarte au sucre spécialitée du nord

 Résolu

Bonjour, je recherche la recette de ta tarte au sucre spécialitée du nord quelqu'un peut m'aider?

4 réponses Dernière réponse le 20 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Recettes gaufres comme à la fête foraine

 Résolu

Qui n'a pas le souvenir de ces gaufres légères et croustillantes que l'on déguste à la fête foraine ? J'ai essayé une multitude de recettes : avec du ...

1 réponse Dernière réponse le 20 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment faire 1 bonne tarte o pommes et que l'on sente le gout du beurre???

 Résolu

comment faire 1 bonne tarte o pommes et que l'on sente le gout du beurre???

5 réponses Dernière réponse le 19 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Mon gâteau au jus d'ananas manque de saveurs

Comment faire pour que mon gâteau au jus d'ananas est plus le goût de l'ananas ? Merci.

8 réponses Dernière réponse le 18 févr. 2009 par
Solange
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