Comment peut on faire la galette de roi ? la recette ?

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 Utilisateur anonyme -
comment peut on faire la galette de roi ? la recette ?

2 réponses


la galette des roi rien de plus simple il te faut 2 cercle de pate feuillete (dont 1legerement plus grand) sur la plus petite pate feuillete etale une crème d'amande et recouvre avec la plus grand cercle au four a 190°C il reste plus qu'a ce regaler

on na dit fragipanne ou galette ? , pate briocher a l orange quelque cerise confit faire une boule de patte briocher bien lisse avec les coude y eprcer un trou au centre de cette boule et la faconer avec les main jusqua obtenir la taille voulu faire lever lentement doré four prechauffer a 180 depend des four bien sur une foi lever doré sans appuiyer sinon tout retombe et voila bon app