Confitures [Résolu]
Dufour - - Dernière réponse :
labricole47
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Bonjour,
Pas besoin d'éplucher vos pommes, puisque les pépins et la peau sont riches en pectine, un gélifiant naturel.
Quelques mots de remerciements seront grandement appréciés. Ajouter un commentaire
5144 internautes nous ont dit merci ce mois-ci
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197 -Coucou imagine, ah donc on ne les épluche pas et on ne les épépine pas. C'est cool ça.
Je fais très peu de confiture, mais je ne savais pas du tout que des pommes pouvaient remplacer le "vitpris" (que je n'ai jamais utilisé d'ailleurs). Mais cela m'intrigue, quelqu'un a une petite recette sous le coude peut être ? Dans laquelle le "vitpris" est remplacé par des pommes :)