Gaufres croustillantes, légères et bien dorées [Résolu]
Utilisateur anonyme - - Dernière réponse : sehelia - 9 févr. 2018 à 09:12
A voir également:
- Comment conserver des gaufres
- Comment garder des gaufres croustillantes - Meilleures réponses
- Conserver des gaufres - Meilleures réponses
- Y a t il un "truc" pour garder les gaufres croustillantes le lendemain - Forum - Trucs et astuces
- 8 astuces pour réussir ses gaufres - Guide
- Comment conserver des gaufres maison ✓ - Forum - Trucs et astuces
- Comment conserver les gaufres ✓ - Forum - J'ai raté un plat !
- Comment obtenir des gaufres croustillantes ? ✓ - Forum - Trucs et astuces
2 réponses
Meilleure réponse
Voici ma recette toute simple :
2 jaunes d'œufs, 2 tasses (500 ml) de lait, 2 tasses (500 ml) de farine, 1 cuillerée à soupe (15 ml) de levure, 1/2 cuillerée à café (2 ml) de sel, 1/3 de tasse (75 ml) d'huile, 2 blancs d'œufs battus en neige.
Battre tous les ingrédients (sauf les blancs d'œufs) dans un mixeur (ou au fouet à la main) pour obtenir une pâte bien homogène.
Incorporer délicatement les blancs d'œufs battus.
Cuire les gaufres dans l'appareil préchauffé pendant environ 3 min jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Bon appétit !
Quelques mots de remerciements seront grandement appréciés. Ajouter un commentaire
3832 internautes nous ont dit merci ce mois-ci