Discussions sur le thème Salade
Dernières discussions sur Salade
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Quelles quantités pour un buffet pour 40 personnes ? Résolu
Bonjour, J'organise un repas autour d'un buffet pour 40 personnes. J'ai trouvé facilement les quantités à prévoir au global, mais je ne sais pas ...
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Avec quoi accompagner un gratin dauphinois ? Résolu
Bonjour :-) Avec quoi accompagner un gratin dauphinois ? J'aimerais en faire un ce week-end et je manque un peu d'idée. Merci beaucoup.
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assaisonnement des salades sans vinaigre ni citrons (sans "acidité") m
Bonjour, je recherche des assaisonnements sans vinaigre ni citron (pas d acidite ) des salades pouvez vous m 'aider je viens de me faire operer de l...
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Accompagnement d'une tarte salée
Bonjour à tous, Idéale pour les beaux jours, facile à faire, la tarte salée est un plat que l'on mangerait sans modération ! Par quoi l'accompagn...
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Avec quoi accompagner un mechoui ?
Mes enfants préparent un agneau rôti pour Pâques. Auriez-vous une idée sur le plat d'accompagnement que je puisse faire ? Je pensais à une ratatouille...
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Quelle entrée avant une choucroute de la mer ?
Dimanche, j'ai des invités. Je leur fait une choucroute de la mer mais je ne sais pas quoi faire en entrée. Donnez-moi des conseils. Merci.
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Faut-il rincer les pâtes? Résolu
Bonjour, Je voudrais savoir s'il vous arrive de rincer les pâtes après cuisson ? (Et si oui, pourquoi ?) On m'a dit que c'était complètement inutile ...
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Idées de dessert après une tartiflette Résolu
Bonjour. Quel dessert proposer après une tartiflette ? Avez-vous une idée ? Merci.
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Buffet pour 50 personnes
Bonjour, Je baptise prochainement mon fils et nous organisons un buffet. J'ai un énorme souci sur les quantités. Nous serons 50 plutôt bons mangeurs ...
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Quelles salades pour accompagner mon barbecue ? Résolu
Bonjour, J'organise un barbecue cet été et je voudrais l'accompagner de salades originales, histoire de changer de la piémontaise ou de la salade de ...
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Comment accomoder les restes de poulet (repas chauds ou froids) ? Résolu
Bonjour, Avez-vous des idées ou des recettes, pour accommoder les restes de poulet ? Pour en faire un repas chaud ou froid pour le soir... Merci d'av...
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Les bonnes quantités pour un buffet Résolu
J'en appelle à l'expérience de chacun. J'adore réaliser des buffets froids pour recevoir des amis ou de la famille (10, 20 voire 30 personnes). Mais j...
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Avec quoi accompagner des gambas ? Résolu
Bonjour, pour la fête des Pères et l'anniversaire de ma petite dernière, je vais faire des gambas au barbecue. Je ne sais pas avec quoi les accompagne...
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Par quoi remplacer le concombre ? Résolu
Bonjour. Mon mari n'aime pas le concombre. malheureusement, on le trouve dans de nombreuses préparations. Par quoi puis-je le remplacer ? Merci d'avan...
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Organiser un méchoui pour 30 personnes Résolu
J'organise un méchoui de 30 personnes, pouvez- vous m'aider, en me conseillant notamment pour l'assaisonnement du mouton ? Merci d'avance pour vos co...
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Que faire avec des restes de poulet rôti ? Résolu
Bonjour, Il me reste du poulet en quantité et je voudrais l'utiliser d'une autre façon afin de changer un peu. ? Merci beaucoup pour les idées !
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pour 20 personnes
A combien estime t on la quantités de salades et légumes en moyenne, par personne pour un barbecue le soir ? on a toujours peur de ne pas en avoir as...
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Congeler de la salade verte ? Résolu
bonjour, je voudrais conserver de la salade verte pour éviter de la perdre,peut on la congeler? Merci !
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Qui aurait une recette pour des pâtes en salade ? Résolu
Qui aurait une recette pour des pâtes en salade ?
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Buffet froid pour 50 personnes
Bonjour, Je fais un buffet froid pour 50 personnes. Pâtés, biscottes, légumes, trempettes, fromage ... Pourriez-vous me dire combien de pâtés e...
2 Réponses -
Comment faire cuire de la salade ? Résolu
J'ai pensé faire cuire de la laitue, mais je n'ai pas de recette. Quelqu'un en connaît-il une ? Merci d'avance pour votre aide.
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Café gourmand, quelles gourmandises ? Résolu
Hello hello ! On le trouve dans tous les restos maintenant, et c'est vrai que je trouve le concept bien sympathique, que les trois petits desserts ...
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urgent, idée d'entrée avant tajine
Bonjour, que peut-on servir en entrée avant une tajine aux pruneaux et viandes et une aux légumes,merci pour le renseignement
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Organiser un buffet froid pour 120 personnes Résolu
Bonjour. Voilà, le grand saut, je me marie le 14 juin. J'organise à peu près tout sauf les petits fours et les gâteaux. Naturellement, les quantités m...
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Recette d'une bonne salade de fruits
Bonjour, qui aurait la recette d'une bonne salade de fruits(prèparèe la veille) merci
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Principales discussions sur Salade
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Entrée avant une choucroute Résolu
que faire en entrée avec une choucroute merci
Utilisateur anonyme | Que servir avec... | Dernière réponse | 18 nov. 200913 Réponses -
Je dois préparer des crudités pour une quarantaine de personnes : quelles quanti
Carottes râpées, céleri rave et betteraves rouges. Je n'ai aucune idée de la quantité nécessaire ; quelqu'un peut-il m'aider ? Merci d'avance
Utilisateur anonyme | Buffets, apéritifs | Dernière réponse | 15 sept. 200915 Réponses -
Faire dégorger les tomates
Bonjour, comment faire degorger les tomates ? J'ai fait une tarte à la tomate et la pâte était molle : c'était pas terrible ! Merci pour vos réponses.
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Quelles quantités par personne pour des salades composées ? Résolu
Je prépare un buffet froid, pour 50 personnes (7 sortes de salades), quelle quantité dois-je prévoir par personne ? Merci de vos réponses.
Utilisateur anonyme | Cuisine de l'été | Dernière réponse | 31 juil. 20101 Réponse -
Repas froid pour 120 personnes : quelles quantités ? Résolu
Bonjour, J'ai un repas en prévision courant juillet. Nous serons environs 120, je prévois de faire des carottes, du céleri, des salades de pomme de ...
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Quantités pour un buffet pour 20 personnes ?
Bonjour, je souhaiterais organiser un buffet surprise pour l'anniversaire de ma maman, je voudrais vraiment l'épater et quelle soit contente mais j'ai...
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Que faire avant un barbecue, entrées? salades? ou seulement apéro? Résolu
Bonjour, Je me demande quoi cuisiner avant un barbecue. Des entrées, des salades, ou seulement un apéritif ? J'aimerais des recettes simples et rapid...
Utilisateur anonyme | Cuisine de l'été | Dernière réponse | 12 mai 20082 Réponses -
quantite en salades pour 26 personnes Résolu
4 sortes de salades
Utilisateur anonyme | Cuisine de l'été | Dernière réponse | 18 juin 20092 Réponses -
Organiser un buffet pour 20 personnes
Bonjour. J'ai un buffet à faire vendredi soir pour 20 personnes. Quelles sont les quantités ? Et peut-être avez-vous d'autres idées que la quiche et l...
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Quelle sauce pour une salade de pâtes ? Résolu
De quelle type de sauce peut-on accompagner une salade de pâtes ? Plutôt vinaigrette ou mayonnaise ? Et quel vinaigre utiliser ? Merci d'avance.
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Puis-je congeler de la salade de riz ?
Il me reste de la salade de riz et de la salade de haricots verts, est-ce que je peux les mettre au congélateur ? Beatrice
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Qui peux me donner la recette de la sauce salade buffalo ?
Qui peux me donner la recette de la sauce salade buffalo ?
Utilisateur anonyme | Recettes salées | Dernière réponse | 15 oct. 20101 Réponse -
Quel dessert après un plateau de fruits de mer ?
Bonjour, J'aimerai avoir des idées de dessert après un plateau de fruits de mer en entrée et des papillottes de saumon à la St Jacques en plat. Merc...
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Urgent : Que me suggérez vous comme entrée avant le plat principal qui est une T
Le 21 mars prochain, nous serons 10 à table ; (6 adultes + 4 enfants) ; je prévois de cuisiner une tajine de poissons, (darnes de bars et lieus jaunes...
Utilisateur anonyme | Que servir avec... | Dernière réponse | 12 mars 20102 Réponses -
Congeler de la salade de riz, est-ce possible ?
Bonjour, j'ai fait une salade de riz composée de riz, tomates, pousses de soja, maïs, tomates et petits pois ; elle n'est pas assaisonnée, je souhaite...
2 Réponses -
Des idées de salades pour buffet froid
Bonjour, Je cherche des recettes de salades pouvant se préparer la veille. Nous fêtons un anniversaire et serons environs 50 personnes. Merci à tous ...
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Idées de tartes et tourtes pour 30 personnes
Ma grand-mère fête ses 87 ans et nous serons 30 environ. Elle voudrait un repas "genre spaghettis" comme elle dit. J'ai pensé à un buffet de tartes ...
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Manger des fleurs de courgettes
Bonjour, j'ai vu il y a quelque temps une émission concernant quelles fleurs de courgettes déguster ! Mais je ne m'en rappelle plus. Est-ce que quelqu...
4 Réponses -
Quelles salades servir avec un méchoui ?
Je mets en place un méchoui pour fêter la crémaillère de ma maison. Donnez-moi des idées originales pour varier les salades d'accompagnement ! Merci d...
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Congeler de la salade de fruit
Après une super fête, je me retrouve avec un énorme saladier de salade de fruits. Puis-je la congeler ? Merci.
1 Réponse -
Recette sauce salade Résolu
Bonjour je recherche la recette de la sauce salade sucrée blanche c un régale merci d avance
Utilisateur anonyme | Recettes salées | Dernière réponse | 23 janv. 20114 Réponses -
j'aimerais des idees de salades originales pour accompagner un mechoui. Merci.
j'habite TAHITI il faut très chaud en se moment ,il me faudrait 2ou 3 salades qui supporte la chaleur.en vous remerciant. Jocelyne
Utilisateur anonyme | Café Gourmet | Dernière réponse | 15 févr. 20101 Réponse -
Buffet de salades pour 110 personnes
Bonjour. Je souhaite organiser un buffet de salades. Quelle quantité de salades par personne dois-je prévoir, sachant qu'il y aura un plat chaud ensui...
2 Réponses -
Avec quoi peut-on accompagner (à part de la charcuterie) les cornichons ? Résolu
Avec quoi peut-on accompagner (à part de la charcuterie) les cornichons ?
Utilisateur anonyme | Cuisine de l'été | Dernière réponse | 16 juil. 200822 Réponses
