Congeler de la salade verte ? [Résolu]

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mardi 11 novembre 2014
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11 novembre 2014
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bonjour,
je voudrais conserver de la salade verte pour éviter de la perdre,peut on la congeler?

Merci !
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samedi 12 mai 2012
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13 juin 2019
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Merci
Bonsoir,

Crue, vous ne pourrez pas la congeler, mais si elle est cuite, oui.
Crue, il est possible de la conserver quelques jours au frigo, si vous l'avez bien lavée, essuyée (feuille à feuille) et mise dans une boite de conservation plastique T. ou une boite qui permet de faire le vide d'air.
Cordialement.

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