Organiser un buffet froid pour 120 personnes
Résolu
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1 réponse
1 kg de riz pour 4 personnes au plus, 250 g de viande par personne, 4 petits fours par personne. Vous pouvez faire un taboulé, différentes salades composées, une salade chinoise ou vietnamienne, du poisson bouilli avec carottes, navets haricots verts et mayonnaise ; des feuilles de brick garnies de viande hachée, etc...
Modifié par ndoki98 le 19/12/2012 à 05:16