Comment faire cuire de la salade ?

Résolu
marie-louise - 16 juil. 2006 à 11:44
 kirsham - 3 mai 2013 à 20:20
J'ai pensé faire cuire de la laitue, mais je n'ai pas de recette. Quelqu'un en connaît-il une ? Merci d'avance pour votre aide.
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5 réponses

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 salade (laitue, batavia, scarole...) - 150 g de lardons fumés - 1 cuillère à soupe d'huile - 2 pommes de terre nouvelles - sel et poivre. La recette : Epluchez la salade, lavez et essorez-là, épluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en dés. Dans une sauteuse avec l'huile, faites dorer les lardons, puis ajoutez les pommes de terre, laissez-les dorer, ajoutez la salade, salez légèrement, poivrez. Laissez cuire à feu doux 15 minutes.
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