Forum Produits : choix, saison...

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Résultats 101 - 150 sur un total d'environ 1 140
  • Où trouver du cottage cheese ?

    Bonjour. Pour faire des cheesecakes, les Italiens utilisent du cottage cheese Philadelphia de chez Kraft. Savez-vous où en trouver en France ? Merci d...

    ANNIE | Dernière réponse : Lau 23 mai 2020
    7 réponses
  • Où trouver des fleurs de câpres ?

    J'habite Reims et je cherche des fleurs de câpres au vinaigre qui se mangent comme des cornichons. Vues au resto italien.

    Anonyme | Dernière réponse : zak 17 mai 2020
    6 réponses
  • Où trouver de la brousse ? Résolu

    J'ai remarqué plusieurs recettes à la brousse. Pourrait-on me dire à quoi cela ressemble et où peut on en trouver. Je réside près de Dunkerque dans le...

    Sylvie | Dernière réponse : Lolo59 14 mai 2020
    6 réponses
  • Où trouver une poche a douille ? Résolu

    bonjour je voudrais savoir si on trouve les poches a douilles en grandes surface ou en boulangerire car c'est bientot l'anniversaire a ma fille et j...

    melanie | Dernière réponse : loubena 12 mai 2020
    3 réponses
  • Tiramisu speculos

    Bonjour, Est que on peut remplacer du mascarpone avec de la crème fraîche  car je viens de le faire et la crème fraîche est censé monter un peu mais...

    Esma | Dernière réponse : Sourisverte2 10 mai 2020
    1 réponse
  • Pourquoi le fromage râpé qu'on achète aujourd'hui ne fond pas ? Résolu

    Pourquoi le fromage râpé qu'on achète aujourd'hui ne fond pas et ne fait pas de fils comme quand j'étais petit et que ma mère nous faisait des pâtes ?

    Anonyme | Dernière réponse : JP 4 mai 2020
    3 réponses
  • Yaourt chèvre

    Bonjour, est il possible de faire des yaourts au lait de chèvre en utilisant un yaourt de vache pour ensemmencer la préparation?

    Marie | Dernière réponse : labricole47 4 mai 2020
    1 réponse
  • Utilisation farine T65 et maïzena

    Bonjour   Est ce que je peux faire un gateau type Kougelopf en ignorant la traditionnelle farine T45. L'utisisation farine T65/MAIZENA dans une pro...

    Francisco2609 | Dernière réponse : imagine7 2 mai 2020
    1 réponse
  • Que faire avec les fanes de fenouil ? Résolu

    Je suis allez cueillir du fenouil et il me reste toutes les fanes. Savez-vous quoi en faire ? Merci

    Anonyme | Dernière réponse : Flo 24 avril 2020
    13 réponses
  • Comment mesurer 0,7 de levure ou sucre vanillé

    Bonjour,je ne sais pas comment mesurer 0,7 de levure . Pouvez -vous m'aider?

    shena | Dernière réponse : imagine7 22 avril 2020
    12 réponses
  • Que faire avec de l'alcool de Gingembre Résolu

    Bonjour à tous !  J'ai acheté de l'alcool de Gingembre dans une épicerie asiatique pour goûter, mais je n'aime pas du tout le goût (en réalité, j'ai ...

    Clemence | Dernière réponse : imagine7 20 avril 2020
    1 réponse
  • levure

    Bonjour,  J'aimerai savoir si dans la recette des "Beignet de bananes croustillants : la recette facile", peut-on utiliser de la levure chimique, car...

    Franny | Dernière réponse : contrariness 19 avril 2020
    1 réponse
  • Où trouver de la Patrelle ? Résolu

    Bonjour   je cherche de la Patrelle,je cherche dans toutes les grandes surfaces et je n'en prouve pas.Qui pourrais me dire ou je peux en trouver. Me...

    Anonyme | Dernière réponse : Jlp 17 avril 2020
    2 réponses
  • Faire un pain de gruau

    Bonjour, Je recherche une recette pour faire un pain dit de gruau que l'on ne retrouve plus en boulangerie et que l'on confond souvent avec un pain v...

    jean pierre | Dernière réponse : imagine7 16 avril 2020
    3 réponses
  • Vers blanc ds mes morilles.

    Bonjour, après récolte en séchant mes morilles sont pleines de petits vers blanc que dois je faire les jeter ? 

    Bab | Dernière réponse : Sourisverte2 15 avril 2020
    1 réponse
  • Fécule de maïs ou fécule de pomme de terre

    Bonjour, Question simple, réponse simple  La fécule de maïs peut elle remplacer la fécule de pomme de terre  ? Oui ou  non ....??

    Frisette | Dernière réponse : Sourisverte2 13 mars 2020
    1 réponse
  • Quelle différence entre filet et blanc de poulet ? Résolu

    J'aimerais connaître la différence entre le filet et le blanc de poulet. J'ai constaté que les deux morceaux sont vendus séparément sous cette appella...

    lucette | Dernière réponse : choco 4 mars 2020
    4 réponses
  • Recette pour écouler des oeufs Résolu

    Bonjour à tous, j'ai quelques poules qui pondent abondament, que faire de tous ces oeufs ? Comment les conserver ? J'ai fait des gâteaux, des entrées,...

    françoise | Dernière réponse : madiot 2 mars 2020
    22 réponses
  • Où trouver des oignons verts ? Résolu

    Bonjour ! Quelqu'un pourrait-il me dire où acheter des oignons verts ? Il m'en faut pour faire des samoussas. Merci d'avance pour votre aide.

    Garance | Dernière réponse : imagine7 1 mars 2020
    4 réponses
  • Quel beurre est meilleur pour la santé ?

    Bonsoir pouvez vous me dire quel beurre est meilleur pour la santé ?

    Angie82_ | Dernière réponse : michelle_d67 25 févr. 2020
    1 réponse
  • Pourquoi du sucre dans les haricots rouges en boite ?

    Bonjour, Toute ma question est dans le titre. J'ai toujours une boite de haricots secs pour un éventuel repas express. Je constate que dans les harico...

    solpauale | Dernière réponse : solpauale 15 févr. 2020
    2 réponses
  • Que faire avec des piments verts ? Résolu

    On m'a donné des piments d'Espelette et de Cayenne encore verts. Que puis-je faire avec, peut-on les conserver sinon comment puis-je les consommer ? ...

    jacqueline | Dernière réponse : Killer67 12 févr. 2020
    6 réponses
  • Yaourt maison a gout trop prononcé

    Bonjour, voici mon soucis, J'ai horreur du lait, je ne supporte pas le gout, la couleur liquide mais j'aime les produits a base de lait comme le yaou...

    talrol | Dernière réponse : talrol 30 janv. 2020
    4 réponses
  • Que faire avec du sucre glucose ? Résolu

    Bonjour, on m'a vendu du sucre de glucose à la place de miel, pour la préparation des crêpes marocaines. C'était délicieux... mais maintenant que puis...

    Valerie | Dernière réponse : sonya 23 janv. 2020
    42 réponses
  • On m'a donné une oie pour Noël : comment la cuisiner ? Résolu

    On m'a donné une oie pour Noël : comment la cuisiner ?

    Anonyme | Dernière réponse : jink 18 janv. 2020
    19 réponses
  • Je ne trouve pas de pâte à caneloni plate ! D'avance merci Résolu

     Mon prénom est jean Noël ! Bonjour je suis amateur de caneloni ! J'aime les cuisiner ! Mon problème est que je ne trouve pas de pâte plate ! Pourriez...

    nonocab1049 | Dernière réponse : imagine7 7 janv. 2020
    2 réponses
  • Soupe de légumes, ingrédients, quantité Résolu

    Bonjour   Je voudrai essayer votre recette "soupe de légumes, la meilleure recette" vous indiquez qu'il faut des lardons. Combien en faut-il ? De pr...

    Jack | Dernière réponse : Sourisverte2 2 janv. 2020
    1 réponse
  • Qu'est-il arrivé à mes morilles ? Résolu

    Bonjour. J'ai acheté des morilles dans le Jura l'an dernier. Un ou 2 mois après, j'en ai utilisés la moitié. Un mois plus tard, quand j'ai voulu utili...

    Michelle | Dernière réponse : Kim 31 déc. 2019
    11 réponses
  • Par quoi remplacer la chair à saucisse ? Résolu

    Bonjour, Je souhaiterais remplacer la chair à saucisse présente dans beaucoup de préparation (boulettes de poulet, farcis etc...) sans perdre trop d...

    catongg | Dernière réponse : bidule2346 29 déc. 2019
    16 réponses
  • sauriez vous me dire quelle est l'équivalence entre une feuille de gélatine et l Résolu

    Je veux faire un gateau pour une fete de famille avec de la gélatine mais je voudrais utiliser de l'agar agar. Connaissez vous l'équivalence entre les...

    Anonyme | Dernière réponse : sarvenaz 23 déc. 2019
    5 réponses
  • Qu'est-ce que la pâte filo ? Résolu

    Bonjour, j´ai relevé plusieurs recettes sur ce site et notamment une tarte légère poire-chocolat. Il est noté d´utiliser 6 feuilles de pâte filo... S...

    Colette-Louise | Dernière réponse : Nelly 10 déc. 2019
    2 réponses
  • poires pochées (tiramisu)

    Bonjour   Dans quoi tremper les biscuits cuillère si je n'utilise pas de poires au sirop poour un tiramisu?Merci

    Doudou | Dernière réponse : Messergaster 7 déc. 2019
    4 réponses
  • Idées recettes produits tripiers

    Bonjour, je suis tombée par hasard sur une super opération à la place de la Bastille à Paris. Le top chef Yoni Saada cuisinait dans un petit camion de...

    Jetripe | Dernière réponse : Viking 4 déc. 2019
    26 réponses
  • Où peut-on acheter du sucre parfumé pour faire des barbes à papa ? Résolu

    Où peut-on acheter du sucre parfumé pour faire des barbes à papa ?

    Anonyme | Dernière réponse : GTJKNVBNH 13 nov. 2019
    32 réponses
  • Crème de coco et huile de coco Résolu

    Bonjour, La crème de coco a-t-elle à voir avec l'huile de coco ?  

    Semnitro | Dernière réponse : imagine7 10 nov. 2019
    1 réponse
  • ou trouver du stockfish ?

    Bonjour, Ou trouver du stockfish ? (cabillaud séché) Merci

    tintin | Dernière réponse : labricole47 7 nov. 2019
    2 réponses
  • Que faire d'un gros bouquet de céleri en branches ? Résolu

    Je viens d'acheter un énorme pied de celeri, il était si beau, je n'ai pas pu résister. Maintenant, qu'en faire, comment le cuisiner, je ne sais pas !...

    annie | Dernière réponse : vany 2 nov. 2019
    17 réponses
  • Où trouver de la poudre de pistaches ?

    Où trouve-t-on de la poudre de pistaches ou même de la crème de pistache ? Je souhaite faire des macarons évidement à la pistache !

    laurence | Dernière réponse : Titine 17 oct. 2019
    6 réponses
  • Comment fait-on du yaourt avec du lait en poudre ? Résolu

    Comment fait-on du yaourt avec du lait en poudre ?

    Anonyme | Dernière réponse : Nice 14 oct. 2019
    9 réponses
  • Que faire avec du raisin blanc

    Bonjour, j'ai trop de raisin chez moi et je ne sais pas trop quoi en faire. Auriez-vous des idées recettes à me proposer?  Merci 

    P_Ma72 | Dernière réponse : Sourisverte2 13 oct. 2019
    1 réponse
  • Peut-on utiliser du morbier pour une raclette ? Résolu

    Je vais faire une raclette et hormis le fromage à raclette, je me demandais s'il était possible d'y associer plusieurs fromages comme le morbier ?

    Anonyme | Dernière réponse : morbier 8 oct. 2019
    45 réponses
  • Semoule et légumes

    Bonjour,  J'ai acheté ça cet été sur un marché espagnol. Connaissez-vous ? C'est de le semoule de blé verte, semble-t-il, avec des légumes. C'est se...

    Jasmine | Dernière réponse : Jasmine 29 sept. 2019
    0 réponse
  • Qu'est-ce que l'agar agar et où le trouve-t-on ?

    Qu'est-ce que l'agar agar et où le trouve-t-on ?

    Anonyme | Dernière réponse : Francesca 24 sept. 2019
    3 réponses
  • Pâte à pizza avec plusieurs jaune d’œufs Résolu

    Bonjour,comment faire une pâte à pizza avec plusieurs jaunes d’œufs ? J’ai déjà mangé se genre de pizza et c’était moelleux et délicieux aider moi à r...

    Polo | Dernière réponse : Polo 23 sept. 2019
    5 réponses
  • Comment cuisiner un jambon frais entier ? Résolu

    Bonjour, Je veux cuisiner un jambon frais entier. Quelqu'un a-t-il une recette, déjà testée de préférence ? Merci pour votre aide

    Anonyme | Dernière réponse : Coyo56 23 sept. 2019
    14 réponses
  • Quelle est la différence entre une crème pâtissère et une crème anglaise ? Résolu

    Quelle est la différence entre une crème pâtissère et une crème anglaise ?

    Anonyme | Dernière réponse : Marlyse 22 sept. 2019
    6 réponses
  • Les feuilles du céleri rave sont-elles comestibles ? Résolu

    Bonjour, est-ce que les branches du céleri rave sont comestibles et quelles utilisations (tige + feuilles) puis-je en faire ? Merci.

    alexandra | Dernière réponse : arletty 12 sept. 2019
    3 réponses
  • fromage frais / fromage à 0% ?

    Bonjour, Quelle est la différence entre fromage 0% et fromage frais? Merci d'avance

    Kaou | Dernière réponse : Kaou 9 sept. 2019
    0 réponse
  • Où puis-je trouver des pistaches fraîches donc non salées) ? Merci Résolu

    Où puis-je trouver des pistaches fraîches donc non salées) ? Merci ...

    Anonyme | Dernière réponse : fistika 28 août 2019
    9 réponses
  • Repas après déménagemment

    Bonjour,  Je dois déménager prochainement, j'aurai une dizaine de personnes pour m'aider et j'envisage un petit repas convivial en fin de journée. Qu...

    mimi | Dernière réponse : aberembou 21 août 2019
    2 réponses