Pourquoi du sucre dans les haricots rouges en boite ?

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 solpauale -

Bonjour,
Toute ma question est dans le titre. J'ai toujours une boite de haricots secs pour un éventuel repas express. Je constate que dans les haricots blancs il n'y a pas de sucre ajouté alors que dans les haricots rouges il y en a... pas mal. Pourquoi ? en plus, c'est vraiment pas bon !!
Merci de vos réponses.

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Bon !!! ok !!! si c'est pour l'exhausteur de gout, c'est raté (beurk) et si c'est pour la conservation ... ça veut dire que les haricots rouges conservent moins bien que les blancs ??