Forum Produits : choix, saison...

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Résultats 251 - 300 sur un total d'environ 1 140
  • creme sure

    Bonjour, Ou trouver de la créme sure???  Merci d'avance

    dedette | Dernière réponse : Sourisverte2 28 oct. 2017
    1 réponse
  • Les olives : les ramasser, les préparer... Résolu

    Bonjour à tous, j'ai un olivier dans mon jardin, et je souhaiterais savoir quand et comment ramasser, préparer et conserver les olives. Merci d'...

    francois | Dernière réponse : jean christophe 15 oct. 2017
    11 réponses
  • Par quoi remplacter le St-Morêt ?

    Je suis Québécoise. Quelqu'un pourrait-il me dire par quel fromage vendu au Québec, je pourrais remplacer le St-Morêt? Merci.

    Anonyme | Dernière réponse : apprent-icuisto 13 oct. 2017
    10 réponses
  • Avez-vous des recettes avec des fromages de votre région ?

    Bonjour, donc je commence : Tarte au Maroilles : Mélanger 200gr de fromage blanc et 1/4 de maroilles coupé en morceaux. Ajouter les  3 oeufs battus ...

    docchaudiere | Dernière réponse : labricole47 11 oct. 2017
    17 réponses
  • Où trouver de la pâte filo ? Résolu

    Où trouver de la pâte filo ?

    Anonyme | Dernière réponse : Lara59 27 sept. 2017
    23 réponses
  • Les champignons s'épluchent-ils ? Résolu

    Bonjour Cette question peut vous paraître ridicule, mais tous les avis sont partagés alors si vous pouviez me donner une réponse certaine... Merci.

    Anonyme | Dernière réponse : bibi 27 sept. 2017
    33 réponses
  • Savez-vous si les fruits du cognassier japonais sont comestibles ? Résolu

    Savez-vous si les fruits du cognassier japonais sont comestibles ?

    Anonyme | Dernière réponse : Pascal Gr 15 sept. 2017
    16 réponses
  • Suggestions pour agrémenter la cuisine africaine.

    Bonjour,  Pour ceux qui connaissent la cuisine africaine, comment faire en sorte que les plats et les recettes africaines soient plus moderne et plus...

    Dofda | Dernière réponse : Dofda 14 sept. 2017
    2 réponses
  • Où acheter de la farine auto levante ? Résolu

    Bonjour, Où je peut acheter de la farine auto levante ? Merci

    coulombe pa... | Dernière réponse : Aichou 19 août 2017
    2 réponses
  • La fabrication du lait caillé, quelles mesures ? (Togo)

    Bonjour, je suis un amoureux du lait caillé,je fabrique ça depuis longtemps et maintenant je tiens vraiment à le commercialiser, est ce que vous pou...

    RACHKAMILK | Dernière réponse : xplom 7 août 2017
    1 réponse
  • gateau commerce Résolu

    Bonjour je viens de manger un gateau du commerce les gateau roulé gout fraise j'en ai manger un il etait tout noir-marron ct mou au debut j'ai cri que...

    besoidaid | Dernière réponse : besoidaid 3 août 2017
    9 réponses
  • Côté nutrition , la patate douce se rapproche-t-elle du féculent Résolu

    Bonjour, J'ai pu apprécier à petite dose cet aliment mais j'ai peur de le cuisiner car je tolère mal les féculents (pommes de terre, pâtes, riz, pain...

    Anonyme | Dernière réponse : kinou fleur 2 août 2017
    4 réponses
  • Comment cuisiner des couteaux (coquillages) ? Résolu

    Recherche différentes recettes pour la préparation des couteaux (long coquillage appelé solen). Merci.

    Marc | Dernière réponse : Nelly 1 août 2017
    13 réponses
  • Comment cuisiner les flageolets en boîte ? Résolu

    Bonjour, comment cuisiner des flageolets en boite avec des tomates ? merci de me faire partager vos recettes !

    christimur@l... | Dernière réponse : malk 17 juil. 2017
    4 réponses
  • par quoi remplacer la ricotta ? Résolu

    Bonjour, je voudrais faire des beignets de ricotta au basilic pour realiser cette recette j'ai bien evidemment besoin de ricotta mais malheuresement ...

    schaina | Dernière réponse : Terù 17 juil. 2017
    2 réponses
  • Où trouver de la gélatine végétale ? Résolu

    Où trouve-t-on de la gélatine végétale ? Il y a bien l'agar-agar mais elle n'a pas la consistance de la gélatine. Connaissez-vous un autre produit ? M...

    Patrick | Dernière réponse : Vtcparis 16 juil. 2017
    3 réponses
  • Où trouver de la crème de tartre ? Résolu

    Bonjour, J'ai beaucoup de mal à trouver de la crème de tartre. Je souhaite l'utiliser pour faire des macarons. Je ne trouve que des magasins le venda...

    Nicolas | Dernière réponse : sista 15 juil. 2017
    12 réponses
  • les pommes de terre sous toutes ces formes ....? Résolu

    bonjour , aimez-vous les pommes de terre et quelles et comment les cuisinez-vous ....?

    philippe6613 | Dernière réponse : xplom 15 juil. 2017
    9 réponses
  • Que faire avec de la farine de pois chiches ? Résolu

    Bonjour, On m'a donné un paquet de farine de pois chiches bio, mais je n'ai pas d'idée de recettes pour l'utiliser... Pouvez-vous m'aider ? Merci.

    Anémone | Dernière réponse : Marjorie Gaulier 14 juil. 2017
    17 réponses
  • comment doser cardamome

    bonjour, Je dois mettre 6 capsules de cardamome dans une recette, mais je n'ai que de la poudre , comment doser  svp merci

    frncesca 89 | Dernière réponse : xplom 12 juil. 2017
    3 réponses
  • Corossol contre le cancer

    Bonjour, je voulais vois demandez si on a le fruit corossol à Maurice ou si on en vendre?? merci.

    Darla Arlanda | Dernière réponse : Marjorie Gaulier 5 juil. 2017
    6 réponses
  • Les différentes levures et leur utilisation ?

    Coucou, J'aimerais savoir quels sont les types et utilisations des levures. Je pense à la levure chimique, la levure de boulanger et le bicarbonate ...

    Marjorie Gau... | Dernière réponse : Marjorie Gaulier 5 juil. 2017
    2 réponses
  • Recherche fromage de la Brousse

    Bonjour, ou trouve t'on le fromage de la Brousse en Belgique en province de liége

    steff | Dernière réponse : Marjorie Gaulier 29 juin 2017
    4 réponses
  • Que peut-on faire avec le cassis ? Résolu

    Ami(e)s cuisinier(e)s, il serait dommage de laisser déperir les baies, de ne pas en profiter ! Merci !

    Anonyme | Dernière réponse : Marichen 22 juin 2017
    40 réponses
  • Crème de calisson Résolu

    Bonjour, qu'est-ce la crème de calisson et, à défaut, par quoi puis-je la remplacer ??? Merci et heureux dimanche.

    marietty | Dernière réponse : marietty 21 juin 2017
    10 réponses
  • Cuisiner le manioc

    Bonjour, je recherche des recettes pour cuisiner le manioc dans la cuisine antillaise. Merci.

    Jean-Pierre | Dernière réponse : marcellos 8 juin 2017
    2 réponses
  • Que faire avec du Mascarpone, à part le Tiramisu ? Résolu

    Coucou, Tout est dans les titre... J'ai un reste de mascarpone, mais du tiramisu, on en a déjà mangé plusieurs fois. Des conseils pour l'utiliser dan...

    Marjorie Gau... | Dernière réponse : imagine7 5 juin 2017
    11 réponses
  • huile de parafine

    Bonjour, je cherche où acheter de l'huile de parafine pour lampe à pétrole à mettre sur une table pour éloigner les mouches lorsque l'on mange dehors...

    marieboiteboite | Dernière réponse : La_Redac_Cuisine 31 mai 2017
    3 réponses
  • Où trouver des graines de sésame ??? Résolu

    Où trouver des graines de sésame ???

    Anonyme | Dernière réponse : Marjorie Gaulier 23 mai 2017
    85 réponses
  • Où trouver des colorants alimentaires en petites quantités ? Résolu

    On me dit qu'on peut en trouver sur le Net. Mes recherches n'aboutissent qu'à des sites pour professionnels (500 g de chaque poudre c'est énorme pour ...

    sabine | Dernière réponse : carla 12 mai 2017
    17 réponses
  • noni Résolu

    Bonjour,  Peut on consommer le noni cru, comme un fruit   merci pour votre réponse

    jocelyne | Dernière réponse : imagine7 2 mai 2017
    1 réponse
  • Ou trouve ton des escargots ?

    Bonjour, J'habite a Perpignan ,dans un  appartement devent il y a de la terre , feuille ,je ne trouve pas d'escargots ni sur la route de l'école  ...

    Misscrea | Dernière réponse : xplom 2 mai 2017
    2 réponses
  • Ramenez vos fraises ! Résolu

    Bonjour tout le monde ! À la rédac, on en est des fans absolues... Les fraises ! Guariguette, ciflorette, charlotte... On les adore. D'autant que c...

    La_Redac_Cui... | Dernière réponse : La_Redac_Cuisine 26 avril 2017
    9 réponses
  • Les Topinambours sont-ils indigestes ? Résolu

    Bonjour, j'ai mal au ventre j ai des coliques après ce produit de m.... quoi faire? Des gaz plus j arrive pas aller au wc 

    ilana | Dernière réponse : La_Redac_Cuisine 26 avril 2017
    6 réponses
  • Ou trouver des feuilles d'or alimentaire ?

    J'ai trouvé sur ce site http://feuille-or.com Je voudrais agrémenter des pâtisseries avec des feuilles d'or E175 qui en a déjà commandé ? c'est un...

    infirmier76 | Dernière réponse : La_Redac_Cuisine 26 avril 2017
    2 réponses
  • Comment cuisine t-on le manioc ?

    Comment cuisine t-on le manioc ?

    Anonyme | Dernière réponse : Marie 15 avril 2017
    3 réponses
  • préparation de morille

    Bonjour, mon mari m'a ramené une morille et je n'ai jamais fais cela auparavant comment dois-je faire ? combien de temps la faire séché ?  

    cathy | Dernière réponse : xplom 6 avril 2017
    1 réponse
  • Recette avec de la lavande liquide ? Résolu

    *Bonjour,   je recherche des recettes contenant de la lavande liquide artisanale que j'ai ramené de la montagne merci à tous

    véro | Dernière réponse : xplom 1 avril 2017
    11 réponses
  • Poudre de blancs d'oeufs

    Est-ce que la poudre de blancs d'oeufs est la meme chose que de la meringue en poudre

    Diane Proulx | Dernière réponse : imagine7 15 mars 2017
    1 réponse
  • Yaourt avec du lait peak en poudre c'est possible ? Résolu

    Bonjour, Puis-je faire du yaourt avec du lait peak en poudre ?? Pour un demi litre de lait quel quantité de yaourt nature je dois utiliser ? 

    Cathia | Dernière réponse : xplom 23 févr. 2017
    7 réponses
  • Qui a des MOULES fraiches ? Résolu

    Bonjour, je recherche des moules fraiches, BIEN FRAICHES !!! merci.

    sandra | Dernière réponse : xplom 23 févr. 2017
    2 réponses
  • Utilisation Mascarpone

    Bonjour, Jai acheter un pot de mascapone mais la date limite et dépasser la date était le 30/01/2017 je précise que le pot est encore ferme es que je...

    Michelle | Dernière réponse : xplom 20 févr. 2017
    3 réponses
  • levain

    Bonjour,     où puis je me procurer du levain pour faire mon pain moi même?    

    Infuso | Dernière réponse : Infuso 1 janv. 2017
    2 réponses
  • Olives

    Bonjour, j'ai cueilli, le 10/1202016, des olives violettes et noires chez ma fille dans le Gard. Depuis 9 Jours elles trempent dans un seau en plasti...

    Doudou | Dernière réponse : labricole47 21 déc. 2016
    3 réponses
  • fruit graviola à Lille

    Bonjour, ou peut on acheter de le fruit graviola à Lille, svp si vous connaissez une adresse pouvez me l’indiquer merci

    farid | Dernière réponse : imagine7 15 déc. 2016
    1 réponse
  • Algues nori en Tunisie...

    Bonjour, j'habites a Tunis et je suis a la recherche des algues nori, je ne les trouves nul part...

    zoulou | Dernière réponse : xplom 23 nov. 2016
    1 réponse
  • Corrosol Fermé

    Bonjour, Qui peut me vendre du corrosol svp

    Lolo Lila | Dernière réponse : labricole47 22 nov. 2016
    1 réponse
  • Idées de recettes de gratin de poisson ?

    Bonjour, Auriez-vous des recettes de gratin de poisson ? Merci.

    Anonyme | Dernière réponse : Pascale 17 nov. 2016
    5 réponses
  • Que sont les sucrines du centre de la France ? Résolu

    Que sont les sucrines du centre de la France ? Un genre de citrouille ? Merci !

    Anonyme | Dernière réponse : towengh 9 nov. 2016
    34 réponses
  • Comment faire des conserves de betterave rouge ?

    Bonjour,   J'ai des betteraves rouges crues et je voudrais les congeler. Comment faire ? Merci davance

    mieclaire | Dernière réponse : La_Redac_Cuisine 28 oct. 2016
    1 réponse