Forum Produits : choix, saison...

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Résultats 201 - 250 sur un total d'environ 1 140
  • Cuisiner de façon plus durable

    Bonjour ! Je suis Aurélie et avec Adam, on lançons des kits recettes durables. Durable? qu'est-ce que c'est? Notre définition est simple, c'est une al...

    AurelieIgname | Dernière réponse : AurelieIgname 16 oct. 2018
    0 réponse
  • Comment "éplucher" des marrons ? Résolu

    Après avoir cuit des marrons, il est souvent difficile d'enlever la peau qui les recouvre. Avez-vous des suggestions pour faciliter cette opération ?

    Anonyme | Dernière réponse : Nanourose 9 oct. 2018
    12 réponses
  • citronelle Résolu

    Bonjour, ou puije trouver des tiges de citronelle sur Angers pour une recette de poulet coco citronelle  merci 

    dan | Dernière réponse : imagine7 2 oct. 2018
    1 réponse
  • blanc de boeuf ingredient pour frites

    Bonjour, je recherche du blanc de boeuf pour faire des frites region SAINTES 17ou peu t on en trouver merci

    thiefry annie | Dernière réponse : imagine7 28 sept. 2018
    5 réponses
  • Fécule de pomme de terre et de maïs Résolu

    Bonjour, Quelqu'un peut-il m'expliquer la différence entre la fécule de pomme de terre et la fécule de maïs (Maizéna). Peut-on remplacer l'une par l'...

    ingrid | Dernière réponse : acrayearth 27 sept. 2018
    15 réponses
  • Où trouver des étiquettes pour confiture ?

    Savez-vous comment et où trouver de belles étiquettes pour mes pots de confitures ? Merci.

    nini | Dernière réponse : charlinelerner 25 sept. 2018
    9 réponses
  • A quel moment cueillir des coings ?

    J'ai un arbre avec beaucoup de coings mais je ne sais pas à qu'elle date je dois les cueillir. Et je voudrais une recette toute simple de compote pomm...

    patrick | Dernière réponse : bebeberg05 19 sept. 2018
    5 réponses
  • Tartiflette sans reblochon

    Par quel fromage pourrais-je remplacer le Reblochon pour faire une tartiflette ?

    Anonyme | Dernière réponse : nicocanu 18 sept. 2018
    9 réponses
  • comment faire le lait caillé (Cameroun) Résolu

      Bonjour, je suis un amoureux du lait caillé,je ne sais pas comment le fabriquer et je tiens vraiment à le commercialiser, est ce que vous pouvez ...

    brunes | Dernière réponse : xplom 17 sept. 2018
    4 réponses
  • Peut on remplacer la crème fraîche par la ricotta

    Bonjour,peut on remplacer ricotta par la crème fraîche dans la recette de la quiche

    Hanael | Dernière réponse : Hanael 26 août 2018
    0 réponse
  • Recette veau et sauge

    Bonjour par quoi remplacer la sauge ?  Recette veau tomates olives 

    Lalie | Dernière réponse : Lalie 26 août 2018
    0 réponse
  • Où trouver de la gélatine végétale ? Résolu

    Savez vous où je pourrais trouver de la gélatine aimentaire, qui ne soit pas d'origine animale ? Celle que j'ai trouvée en supermarché est d'origine ...

    Sylviane | Dernière réponse : lala 12 août 2018
    2 réponses
  • Par quoi remplacer le mascarpone ? Résolu

    Bonjour, qu'est-ce que le mascarpone et par quoi le remplace-t-on ? Merci à vous.

    louiza | Dernière réponse : F 3 août 2018
    7 réponses
  • A part de la confiture, que puis-je faire avec des mûres ? Résolu

    J'adore ce fruit et je vais en cueillir tous les ans mais je manque d'idées. Je fais déjà de la glace et de la gelée avec. Si quelqu'un a une autre id...

    Anonyme | Dernière réponse : Denise 17 juil. 2018
    119 réponses
  • corrossol ou graviola

    Bonjour, savez vous où je peux acheter du corrossol ou graviola à lille? Merci Dalila

    marisol59 | Dernière réponse : labricole47 8 juil. 2018
    1 réponse
  • peut-on manger sans risques les petits grains des haricots verts trop gros ?

    Bonjour, On m'a donné des haricots verts très gros (trop "faits"). Je les ai laissés en attente deux jours pour m'apercevoir qu'ils ne sont pas mange...

    solpauale | Dernière réponse : jesaispasquoi 4 juil. 2018
    4 réponses
  • Remplacer la ciboulette

    Bonjour. Par quoi peut-on remplacer la ciboulette dans une recette ? Merci.

    hanene | Dernière réponse : MILLIONHannelore 2 juil. 2018
    4 réponses
  • Comment cuisiner les fèves ? Résolu

    J'ai environ 3 kg de fèves épluchées et congelées mais je ne sais pas comment les cuisiner. Merci pour vos bonnes recettes.

    jean | Dernière réponse : jean-gui 19 juin 2018
    9 réponses
  • Ketchup en bouteilles de verre

    Bonsoir je voudrais retrouver la saveur du ketchup d autrefois que j achetais en bouteille en verre a bas prix a lidl  donc quel est le ketchup au gou...

    Zumeoo | Dernière réponse : Zumeoo 12 juin 2018
    0 réponse
  • Recherche de mayonnaise au vin blanc

    Bonjour je recherche une mayonnaise au vin blanc pas trop chere  quelqu un peut il me renseigner merci

    Zumeoo | Dernière réponse : imagine7 9 juin 2018
    3 réponses
  • Feuilles de Gélatine

    Bonjour, je suis à Dakar je peux trouver des feuilles de gélatine où ?  Svp

    Sharone | Dernière réponse : Sourisverte2 29 mai 2018
    1 réponse
  • Quelle est la différence entre du curry et du curcuma ? Résolu

    Bonjour, je désire connaître la différence entre le curry et le curcuma ? Merci.

    jeannette | Dernière réponse : cricri 26 mai 2018
    7 réponses
  • Par quel autre fromage peut-on remplacer la ricotta ? Résolu

    Je suis très intéressée par une des recettes de cheesecake qui est réalisé avec de la ricotta et comme je vis en Algérie donc chez nous déjà il n'exis...

    Anonyme | Dernière réponse : Adjissa 24 mai 2018
    10 réponses
  • Qu'est-ce que le tofu ? Résolu

    Quels sont ses bienfaits ? Et où peut-on en trouver ?

    Isabelle | Dernière réponse : unepassante 12 mai 2018
    3 réponses
  • Que peut-on cuisiner avec des tomates séchées ? Résolu

    J'ai fait l'acquisition de tomates rouges séchées. A part en faire de la soupe, je ne sais pas comment les apprêter.

    Anonyme | Dernière réponse : Lasouris 5 mai 2018
    32 réponses
  • Qu'est-ce que l'amaretto ?

    On me dit d'utiliser de l'amaretto dans une recette. Je ne sais pas du tout ce que c'est, où je peux en trouver ou éventuellement par quoi le remplace...

    SANDRINE | Dernière réponse : Martine 2 avril 2018
    6 réponses
  • Sang dans des oeufs

    Bonjour   une fermiére m'a donner des oeufs frais du jour,or j'ai trouver 2 oeufs avec du sang dedans,ils étaient trés frais le jaune trés beau et i...

    Anonyme | Dernière réponse : gilles 25 mars 2018
    4 réponses
  • Peut-on encore trouver du Pastador dans le nord ? Résolu

    Plus moyen d'en touver. La fabriquation est-elle arrêtée? Merci pour vos répnses.

    Anonyme | Dernière réponse : lens48 11 mars 2018
    25 réponses
  • Par quoi remplacer la poudre d'amande ?

    Bonjour,   je souhaiterai faire un opéra sans poudre d'amande mais avec de la noix de coco rapé juste parce que chez nous il n'y en a pas etant donn...

    jolieja586 | Dernière réponse : jolieja586 9 mars 2018
    0 réponse
  • Rogue de poisson

    Bonjour, où trouver de la rogue de poisson (hareng, morue ou autre) ?

    TontonFinnegan | Dernière réponse : TontonFinnegan 7 mars 2018
    2 réponses
  • La roquette

    Bonjour à tous, j'aimerais savoir par le biais d'un connaisseur si il existe plusieurs variété de salade roquette dans le monde, avec des goûts, coûle...

    Nico13 | Dernière réponse : Sourisverte2 28 févr. 2018
    2 réponses
  • Cuisiner les haricots blancs Résolu

    Bonjour, je ne connais pas les différentes qualités de haricots blancs et leur utilisation particulière. Quelqu'un peut-il me donner quelques renseign...

    Monique | Dernière réponse : Martine 22 févr. 2018
    9 réponses
  • Qu'est-ce que l'agar-agar ?

    Bonjour, j'adore faire la cuisine mais je ne sais pas ce qu'est l'agar-agar. Pouvez-vous m'éclairer ? Merci.

    joelle | Dernière réponse : Despres 22 févr. 2018
    10 réponses
  • Comment cuisiner le manioc frais ? Résolu

    Bonjour, je voudrais savoir comment faire pour cuisiner du manioc frais. Merci.

    aneta | Dernière réponse : luoise 20 févr. 2018
    17 réponses
  • Convertir Résolu

    Bonjour . Qui peux me dire ce qu est 7/20 d un verre d eau merci

    JessicaCoinus | Dernière réponse : xplom 14 févr. 2018
    2 réponses
  • lait végétaux

    Bonjour, je voudrais savoiir si l'on peut faire du lait de sarasin ou de chataignes avec les farines seules salutations

    mnob | Dernière réponse : mnob 2 févr. 2018
    0 réponse
  • Assaisonnement des olives pour l'apéritif

    Bonjour   je recherche des assaisonnements pour servir des olives à l'apéritif (vertes et noires).   Merci.

    xavier | Dernière réponse : Pascale 29 janv. 2018
    4 réponses
  • Par quoi remplacer la crème fraîche ? Résolu

    Je suis expatriée et j'aime la bonne cuisine française... Mais il est parfois difficile de trouver de la crème fraîche où je suis. J'aimerais savoir p...

    Anonyme | Dernière réponse : irenka 21 janv. 2018
    109 réponses
  • Où trouver du caramel au beurre salé ?

    Bonjour! Savez-vous où trouver des pots de caramel au beurre salé en région parisienne s'il vous plaît ? Merci.  

    CAthy | Dernière réponse : Pascale 12 janv. 2018
    10 réponses
  • Où trouver de l'ouzo et du raki en France ? Résolu

    Où trouver de l'ouzo et du raki en France? Merci pour votre aide

    Anonyme | Dernière réponse : Joka 12 janv. 2018
    7 réponses
  • Où trouver du Marsala ?

    Bonjour, Voila je cherche du Marsala pour faire un tiramisu, je n arrive pas a en trouver. Pouvez vous me dire ou en trouver ?? Merci beaucoup  

    missjenny | Dernière réponse : velka 6 janv. 2018
    7 réponses
  • trouver du caviar de hareng

    Bonjour, J'ai entendu parler d'un "caviar" de hareng qui bien que n'étant pas du vrai caviar est étonnant ; Connaissez-vous et surtout où le trouver (...

    claudine | Dernière réponse : Charly 28 déc. 2017
    7 réponses
  • Où trouver de la pâte de pistache ? Résolu

    Où puis-je trouver de la pâte de pistache ou par quoi puis-je la remplacer ?

    Anonyme | Dernière réponse : Non 20 déc. 2017
    9 réponses
  • Est-il possible de remplacer la gélatine en feuille par de l'agar agar? Résolu

    Est-il possible de remplacer la gélatine en feuille par de l'agar agar? Quelles sont les proportions pour une équivalence ?

    Anonyme | Dernière réponse : Mido 19 déc. 2017
    4 réponses
  • L'adresse d'un magasin réunionnais à Paris

    Je recherche un magasin de spécialités réunionnaises qui se trouve à Paris. Merci de votre aide.

    sophie | Dernière réponse : labricole47 17 déc. 2017
    5 réponses
  • Qu'est-ce qu'un féculent ? Résolu

    Bonjour, les féculents sont bien les pommes de terre, les pâtes, les lentilles et les flageolets... Le pain est-il un féculent ou une céréale et exis...

    Catherine | Dernière réponse : Mr poulpe 12 déc. 2017
    2 réponses
  • L'huile de paraffine, pour quoi faire ? Résolu

    Bonjour, j'aimerais savoir où je peux trouver de l'huile de paraffine, à quoi elle sert et sa différence avec les autres huiles. Merci !

    Valerie | Dernière réponse : Lilou1122 10 déc. 2017
    12 réponses
  • Où acheter les pralines rouges à mettre dans la brioche Résolu

    Où acheter les pralines rouges à mettre dans la brioche ou dans la tarte aux mirabelles ?

    Anonyme | Dernière réponse : Le Breton 9 déc. 2017
    6 réponses
  • Par quoi pourrais-je remplacer la crème fraîche? Résolu

    Salut tout le monde, J'ai envie de préparer du lapin ce week-end et j'ai trouvé une recette qui m'a l'air plutôt pas mal. Le truc, c'est qu'il y a...

    Minilie | Dernière réponse : Françoise 21 nov. 2017
    7 réponses
  • mirabelles: les variétés

      * BONJOUR,   grossiere erreur : mirabelle de Nancy rouge tachetée, de METZ jaune dure   (*Merci de respecter la charte d'utilisation des forums...

    LucB | Dernière réponse : imagine7 2 nov. 2017
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