Les discussions

J'aimerais servir un bourgogne rouge. quelle année me conseillez-vous ? merci

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J'aimerais servir un bourgogne rouge. Quelle année me conseillez-vous ? Merci

5 réponses Dernière réponse le 18 févr. 2010 par
Utilisateur anonyme

Hello ! quel vin me recommandez-vous pour accompagner ma souris d’agneau ?

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Hello ! Quel vin me recommandez-vous pour accompagner ma souris d’agneau ?

16 réponses Dernière réponse le 28 janv. 2010 par
Utilisateur anonyme

Quel vin rouge avec un couscous ?

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Bonjour, je suis à la recherche d'un bon vin rouge à servir avec un couscous. Que pensez vous d'un pinot noir d'Alsace de 1989 ? Merci d'avance pour v...

7 réponses Dernière réponse le 17 janv. 2010 par
Martine

Est-ce qu'une bouteille de vin, bouchée avec une capsule à vis en aluminium (typ

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est-ce qu'une bouteille de vin, bouchée avec une capsule à vis en aluminium (type ricard), serait un frein à votre achat?

2 réponses Dernière réponse le 6 janv. 2010 par
Utilisateur anonyme

J'ai une bouteille de meursaut de 1966 et un magnum de bordeaux st estephe de 1

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j'ai une bouteille de MEURSAUT de 1966 et un magnum de Bordeaux St ESTEPHE de 1964 la valeur de chaque qui peut me répondre merci

4 réponses Dernière réponse le 18 nov. 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment fait-on le thé à la menthe ? merci

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Comment fait-on le thé à la menthe ? Merci

26 réponses Dernière réponse le 27 oct. 2009 par
Utilisateur anonyme

Jus d'orange au blender

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Bonjour. Est-il possible de faire du jus d'oranges avec un blender ? Si oui, comment ? Merci d'avance.

6 réponses Dernière réponse le 8 sept. 2009 par
Emmanuelle

Quel vin pour accompagner du roquefort ou autres fromages forts ?

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Quel vin pour accompagner du roquefort ou autres fromages forts ?

13 réponses Dernière réponse le 7 sept. 2009 par
Utilisateur anonyme

Qui pourrait me donner la recette du vin de framboises ?

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Qui pourrait me donner la recette du vin de framboises ?

2 réponses Dernière réponse le 31 août 2009 par
Utilisateur anonyme

Apéritif à la feuille de pêché ?

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Bonjour, je suis à la recherche d'une recette pour faire un apéritif à la feuille de pêché, une de mes voisines en faisait mais elle est partie. Mer...

2 réponses Dernière réponse le 28 août 2009 par
Patricia

Peut-on faire de l'eau de vie ou de la liqueur avec des quetsches ?

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Bonjour, qui pourrait me donner une recette pour faire de l'eau de vie et de la liqueur de quetsches ? Est-ce possible avec ces fruits ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 28 août 2009 par
xavier

J'ai un chateau nenin 59. quels conseils me donnez vous?

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L'ouvrir à l'avance : combien de temps? Le carafer ou le laisser dans sa bouteille ? Combien de temps à l'avance ? Merci d'avance .

16 réponses Dernière réponse le 27 août 2009 par
Utilisateur anonyme

Recettes pour fabriquer du vin de fruits.

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Quelqu'un pourrait-il me communiquer les quantités et ingrédients nécessaires pour faire du vin de cassis ou de pêche ou tout autres fruits avec les f...

3 réponses Dernière réponse le 23 août 2009 par
xavier

Comment faire du vin de noix ?

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Bonjour, qui pourrait me proposer une recette pour faire du vin de noix ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 10 août 2009 par
yvette

Cherche recette crème de cassis

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cherche recette crème de cassis

1 réponse Dernière réponse le 21 juil. 2009 par
Utilisateur anonyme

Avec quoi servir du muscat de lunel ?

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J'ai acheté du muscat de Lunel, je voudrais le servir samedi à l'apéritif mais j'aimerais y ajouter quelque chose pour que ce soit plus original, peut...

3 réponses Dernière réponse le 8 juil. 2009 par
Fabrice

Quel vin utiliser pour préparer un boeuf bourguignon ? merci pour vos réponses.

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Quel vin utiliser pour préparer un boeuf bourguignon ? Merci pour vos réponses.

2 réponses Dernière réponse le 20 mai 2009 par
Utilisateur anonyme

Que manger à l'apéritif avec une sangria ?

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Bonjour. J'organise un repas de famille et l'apéritif sera sangria. Que dois-je mettre en amuse-bouche pour accompagner ? Merci.

10 réponses Dernière réponse le 14 mai 2009 par
veronique

Je cherche une tres bonne recette de boeuf bourguignon sans vin.

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Nous aimons le bœuf mais je ne le supporte plus avec le vin, pouvez-vous me donner une recette toute simple ? Merci !

4 réponses Dernière réponse le 8 mai 2009 par
Utilisateur anonyme

Quel vin servir avec une dinde ?

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Quel vin servir avec une dinde ?

4 réponses Dernière réponse le 28 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Cherche recette de boeuf bourguignon sans alcool

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Je recherche désespérément une recette de bœuf bourguignon sans alcool.

3 réponses Dernière réponse le 15 mars 2009 par
claudine

Loupiac ou sauterne peuvent-ils être bus avec une entrée antillaise : boudins cr

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Loupiac ou Sauterne peuvent-ils être bus avec une entrée antillaise : boudins créole et accras ?

7 réponses Dernière réponse le 8 déc. 2008 par
Utilisateur anonyme

Savez vous pourquoi appellation kiravi

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Savez vous pourquoi appellation kiravi

5 réponses Dernière réponse le 26 nov. 2008 par
Utilisateur anonyme

Que boire avec un plat d'asperges ?

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Bonjour, Quelqu'un peut-il me conseiller : quel vin peut accompagner un plat d'asperges ? Merci

3 réponses Dernière réponse le 22 nov. 2008 par
Utilisateur anonyme

Où acheter de bons vins bio ( lille et alentours) ou internet ?

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ma préférence : vins du Bordelais Merci

4 réponses Dernière réponse le 15 nov. 2008 par
Utilisateur anonyme

Organiser un repas autour du beaujolais nouveau

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Bonjour, c'est bientôt le beaujolais nouveau. Qui pourrait me donner des idées de menu à prix raisonnable pour accompagner la sortie de ce vin et réal...

3 réponses Dernière réponse le 2 nov. 2008 par
martine

Le vin bio

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qui pourrait me conseiller un vigneron qui travaille en bio, en Bourgogne et Bordelais ? merci.

5 réponses Dernière réponse le 28 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme

Je suis un amateur de grands vins et je cherche à vendre les meilleurs millesime

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vins de bordeaux bourgogne alsace rhone sauterne . annees 55 59 69 80 82 83 85 86 88 89 90 91 92 93 95 97 98 99 00 01 02

4 réponses Dernière réponse le 25 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme

Je recherche la recette de la soupe au champagne

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Bonjour, je recherche la recette de la soupe au champagne, j'attends vos réponses. A vos recettes. Merci

6 réponses Dernière réponse le 20 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme

Coktail surprise

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je recherche un coktail à faire peu alcoolisé mais je voudrais qu'il soit bleu des idées ? merci

3 réponses Dernière réponse le 25 sept. 2008 par
Utilisateur anonyme

Je recherche des vins espagnols (rioja mancha catalans..)

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je recherche des vins espagnols (Rioja Mancha Catalans..)

4 réponses Dernière réponse le 23 sept. 2008 par
Utilisateur anonyme

Quel est le meilleur vin pour accompagné une recette salée et sucrée ?

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J'adore... les coquilles St Jacques aux pommes. Quel type de vin me conseiller vous ? en vin blanc ...

9 réponses Dernière réponse le 30 août 2008 par
Utilisateur anonyme

Recette de vin d'épices

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Bonjour. Qui connaît une recette pour préparer du vin d'épices ? Merci pour votre réponse.

4 réponses Dernière réponse le 28 août 2008 par
monique

Je souhaiterais connaitre le vin

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Je souhaiterais connaitre le vin

9 réponses Dernière réponse le 15 juil. 2008 par
Utilisateur anonyme

Aperitif

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je cherche une recette simple pour apperitif .a base de vin .style sangria sans fruit merci

7 réponses Dernière réponse le 25 mai 2008 par
Utilisateur anonyme

Recette de la troussepinette

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Bonjour, Qui connaît la recette de la troussepinette ? C'est un apéritif poitevin. Merci à vous.

1 réponse Dernière réponse le 14 mai 2008 par
xavier

Recette de punch ?

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pouriez vous me donner une recette de punch svp

2 réponses Dernière réponse le 8 mai 2008 par
Utilisateur anonyme

Que pensez vous des vins du languedoc ? les connaissez vous ?

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Que pensez vous des vins du Languedoc ? Les connaissez vous ?

16 réponses Dernière réponse le 13 avr. 2008 par
Utilisateur anonyme

Comment faire de la crème de mûres ?

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Bonjour. J'ai depuis 3 mois dans 2 bocaux, des mûres qui macèrent dans de l'alcool. Avec, je voudrais faire de la crème de mûres. Je ne sais pas comme...

1 réponse Dernière réponse le 10 janv. 2008 par
xavier

Recette de la crème de cassis

 Résolu

Bonjour. Quelq'un connaît-il la recette de la crème de cassis ? Merci à vous.

1 réponse Dernière réponse le 15 déc. 2007 par
xavier

Comment faire soi-même de la crème de cassis ?

 Résolu

Bonjour. Depuis 16 mois, j'ai mis une récolte de grains de cassis passées au mixeur dans un récipient rempli d'eau de vie. Le problème est que je ne s...

1 réponse Dernière réponse le 24 nov. 2007 par
marinette

Recette du vin de noix

 Résolu

Bonjour, je recherche un recette du vin de noix. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance !

6 réponses Dernière réponse le 30 avr. 2007 par
Dominique

Lait fraise tagada

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J'ai régalé ma famille avec un lait fraise Tagada. Pour cela, faire fondre les fraises Tagada dans du lait 1/2 écrémé en chauffant doucement et en tou...

3 réponses Dernière réponse le 24 févr. 2007 par
CLAUDINE

Quel vin pour un porc au caramel ?

 Résolu

Bonjour, Pouvez-vous m'indiquer quel vin je pourrais servir pour accompagner un porc au caramel ? D'avance je vous remercie pour vos réponses. Bonne ...

8 réponses Dernière réponse le 31 déc. 2006 par
beatrice

Eau de vie de fraises

 Résolu

Bonjour, je cherche de quelle manière les fraises doivent être mises en tonneau pour éviter que l'eau de vie produite ne soit fade.

1 réponse Dernière réponse le 3 août 2005 par
Bernard

Apéritif à base de vin blanc ou rosé

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Le 21/08/2005, nous organisons un repas avec 100 personnes, je suis à la recherche d'un apéritif à faire soi-même à base de vin blanc ou de vin rosé. ...

4 réponses Dernière réponse le 2 août 2005 par
jackline

Cocktail à la châtaigne

 Résolu

J'aimerais composer un cocktail utilisant de la liqueur, ou de la crème de chataîgnes. Merci pour vos idées.

2 réponses Dernière réponse le 21 juin 2005 par
annette

La recette du vin de basilic, s'il vous plait

 Résolu

Bonjour a tous. Je suis a la recherche de la recette du vin de basilic. Merci.

1 réponse Dernière réponse le 18 juin 2005 par
Catherine

Quel crémant pour un dessert ? alsace ou bourgogne ?

 Résolu

Bonjour, je vais servir un millefeuille en dessert pour la fête des 18 ans de ma fille (c'est son gâteau préféré). Nous serons vraiment très nombre...

4 réponses Dernière réponse le 17 mai 2005 par
Hélène

Préparer le cocktail "marquisette"

 Résolu

Je cherche des recettes de la Marquisette : un cocktail que l'on déguste dans la Drôme notamment ! Merci pour toutes vos réponses.

3 réponses Dernière réponse le 11 mai 2005 par
Laurence
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