Les discussions
Quel vin rouge avec un couscous ?
RésoluBonjour, je suis à la recherche d'un bon vin rouge à servir avec un couscous. Que pensez vous d'un pinot noir d'Alsace de 1989 ? Merci d'avance pour v...
Est-ce qu'une bouteille de vin, bouchée avec une capsule à vis en aluminium (typ
Résoluest-ce qu'une bouteille de vin, bouchée avec une capsule à vis en aluminium (type ricard), serait un frein à votre achat?
J'ai une bouteille de meursaut de 1966 et un magnum de bordeaux st estephe de 1
Résoluj'ai une bouteille de MEURSAUT de 1966 et un magnum de Bordeaux St ESTEPHE de 1964 la valeur de chaque qui peut me répondre merci
Jus d'orange au blender
RésoluBonjour. Est-il possible de faire du jus d'oranges avec un blender ? Si oui, comment ? Merci d'avance.
Quel vin pour accompagner du roquefort ou autres fromages forts ?
RésoluQuel vin pour accompagner du roquefort ou autres fromages forts ?
Qui pourrait me donner la recette du vin de framboises ?
RésoluQui pourrait me donner la recette du vin de framboises ?
Apéritif à la feuille de pêché ?
RésoluBonjour, je suis à la recherche d'une recette pour faire un apéritif à la feuille de pêché, une de mes voisines en faisait mais elle est partie. Mer...
Peut-on faire de l'eau de vie ou de la liqueur avec des quetsches ?
RésoluBonjour, qui pourrait me donner une recette pour faire de l'eau de vie et de la liqueur de quetsches ? Est-ce possible avec ces fruits ? Merci.
J'ai un chateau nenin 59. quels conseils me donnez vous?
RésoluL'ouvrir à l'avance : combien de temps? Le carafer ou le laisser dans sa bouteille ? Combien de temps à l'avance ? Merci d'avance .
Recettes pour fabriquer du vin de fruits.
RésoluQuelqu'un pourrait-il me communiquer les quantités et ingrédients nécessaires pour faire du vin de cassis ou de pêche ou tout autres fruits avec les f...
Comment faire du vin de noix ?
RésoluBonjour, qui pourrait me proposer une recette pour faire du vin de noix ? Merci.
Avec quoi servir du muscat de lunel ?
RésoluJ'ai acheté du muscat de Lunel, je voudrais le servir samedi à l'apéritif mais j'aimerais y ajouter quelque chose pour que ce soit plus original, peut...
Quel vin utiliser pour préparer un boeuf bourguignon ? merci pour vos réponses.
RésoluQuel vin utiliser pour préparer un boeuf bourguignon ? Merci pour vos réponses.
Que manger à l'apéritif avec une sangria ?
RésoluBonjour. J'organise un repas de famille et l'apéritif sera sangria. Que dois-je mettre en amuse-bouche pour accompagner ? Merci.
Je cherche une tres bonne recette de boeuf bourguignon sans vin.
RésoluNous aimons le bœuf mais je ne le supporte plus avec le vin, pouvez-vous me donner une recette toute simple ? Merci !
Cherche recette de boeuf bourguignon sans alcool
RésoluJe recherche désespérément une recette de bœuf bourguignon sans alcool.
Loupiac ou sauterne peuvent-ils être bus avec une entrée antillaise : boudins cr
RésoluLoupiac ou Sauterne peuvent-ils être bus avec une entrée antillaise : boudins créole et accras ?
Que boire avec un plat d'asperges ?
RésoluBonjour, Quelqu'un peut-il me conseiller : quel vin peut accompagner un plat d'asperges ? Merci
Où acheter de bons vins bio ( lille et alentours) ou internet ?
Résoluma préférence : vins du Bordelais Merci
Organiser un repas autour du beaujolais nouveau
RésoluBonjour, c'est bientôt le beaujolais nouveau. Qui pourrait me donner des idées de menu à prix raisonnable pour accompagner la sortie de ce vin et réal...
Le vin bio
Résoluqui pourrait me conseiller un vigneron qui travaille en bio, en Bourgogne et Bordelais ? merci.
Je suis un amateur de grands vins et je cherche à vendre les meilleurs millesime
Résoluvins de bordeaux bourgogne alsace rhone sauterne . annees 55 59 69 80 82 83 85 86 88 89 90 91 92 93 95 97 98 99 00 01 02
Je recherche la recette de la soupe au champagne
RésoluBonjour, je recherche la recette de la soupe au champagne, j'attends vos réponses. A vos recettes. Merci
Coktail surprise
Résoluje recherche un coktail à faire peu alcoolisé mais je voudrais qu'il soit bleu des idées ? merci
Je recherche des vins espagnols (rioja mancha catalans..)
Résoluje recherche des vins espagnols (Rioja Mancha Catalans..)
Quel est le meilleur vin pour accompagné une recette salée et sucrée ?
RésoluJ'adore... les coquilles St Jacques aux pommes. Quel type de vin me conseiller vous ? en vin blanc ...
Recette de vin d'épices
RésoluBonjour. Qui connaît une recette pour préparer du vin d'épices ? Merci pour votre réponse.
Aperitif
Résoluje cherche une recette simple pour apperitif .a base de vin .style sangria sans fruit merci
Recette de la troussepinette
RésoluBonjour, Qui connaît la recette de la troussepinette ? C'est un apéritif poitevin. Merci à vous.
Que pensez vous des vins du languedoc ? les connaissez vous ?
RésoluQue pensez vous des vins du Languedoc ? Les connaissez vous ?
Comment faire de la crème de mûres ?
RésoluBonjour. J'ai depuis 3 mois dans 2 bocaux, des mûres qui macèrent dans de l'alcool. Avec, je voudrais faire de la crème de mûres. Je ne sais pas comme...
Recette de la crème de cassis
RésoluBonjour. Quelq'un connaît-il la recette de la crème de cassis ? Merci à vous.
Comment faire soi-même de la crème de cassis ?
RésoluBonjour. Depuis 16 mois, j'ai mis une récolte de grains de cassis passées au mixeur dans un récipient rempli d'eau de vie. Le problème est que je ne s...
Recette du vin de noix
RésoluBonjour, je recherche un recette du vin de noix. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance !
Lait fraise tagada
RésoluJ'ai régalé ma famille avec un lait fraise Tagada. Pour cela, faire fondre les fraises Tagada dans du lait 1/2 écrémé en chauffant doucement et en tou...
Quel vin pour un porc au caramel ?
RésoluBonjour, Pouvez-vous m'indiquer quel vin je pourrais servir pour accompagner un porc au caramel ? D'avance je vous remercie pour vos réponses. Bonne ...
Eau de vie de fraises
RésoluBonjour, je cherche de quelle manière les fraises doivent être mises en tonneau pour éviter que l'eau de vie produite ne soit fade.
Apéritif à base de vin blanc ou rosé
RésoluLe 21/08/2005, nous organisons un repas avec 100 personnes, je suis à la recherche d'un apéritif à faire soi-même à base de vin blanc ou de vin rosé. ...
Cocktail à la châtaigne
RésoluJ'aimerais composer un cocktail utilisant de la liqueur, ou de la crème de chataîgnes. Merci pour vos idées.
La recette du vin de basilic, s'il vous plait
RésoluBonjour a tous. Je suis a la recherche de la recette du vin de basilic. Merci.
Quel crémant pour un dessert ? alsace ou bourgogne ?
RésoluBonjour, je vais servir un millefeuille en dessert pour la fête des 18 ans de ma fille (c'est son gâteau préféré). Nous serons vraiment très nombre...
Préparer le cocktail "marquisette"
RésoluJe cherche des recettes de la Marquisette : un cocktail que l'on déguste dans la Drôme notamment ! Merci pour toutes vos réponses.
Recettes de fruits à l'eau de vie
RésoluJe recherche des recettes de fruits à l'eau de vie tel que les cerises, les raisins ou autres.
Quel vin avec des crêpes salées ?
RésoluBonjour, Je cherche un vin pour accompagner une "crêpe party"...
