Avec quoi servir du muscat de Lunel ?

Résolu
Hélène - 8 juil. 2009 à 14:37
 Fabrice - 19 nov. 2009 à 13:16
J'ai acheté du muscat de Lunel, je voudrais le servir samedi à l'apéritif mais j'aimerais y ajouter quelque chose pour que ce soit plus original, peut-être des pêches ou des abricots en petits morceaux et macérés. Donnez-moi des idées, d'avance merci...
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3 réponses

C'est un vin naturel tellement bon, qu'y ajouter des fruits ou autre serait dommage. Mettez-le en valeur, au contraire, en l'accompagnant de toast au foie gras, de fromages persillés y compris le roquefort) vous serez agréablement surprise. Il se marie bien avec le melon, aussi, mais à part.
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Je crois que je vais décorer... mes verres. Je vais essayer les toasts de roquefort.
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Si toutefois vous bloquez pour l'apéro, vous pouvez l'utiliser au dessert.
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