Que boire avec un plat d'asperges ? [Résolu]

Utilisateur anonyme - 22 nov. 2008 à 18:01 - Dernière réponse :  Utilisateur anonyme
- 4 déc. 2008 à 21:13

Bonjour,

Quelqu'un peut-il me conseiller : quel vin peut accompagner un plat d'asperges ?

Merci

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3 réponses

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Utilisateur anonyme - 26 nov. 2008 à 17:48
3
Merci
Les bourgogne blanc vont bien avec les asperges

Merci Utilisateur anonyme 3

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Utilisateur anonyme - 22 nov. 2008 à 20:01
1
Merci
L'asperge supporte très bien des vins acides, peu élevés en alcool avec un léger sucre résiduel, le meilleur exemple est le Riesling allemand "Auslese". Mais le muscadet, , l'entre-deux-mers, et autres vins relativement acides, blancs et secs feront très bien l'affaire .
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Utilisateur anonyme - 4 déc. 2008 à 21:13
0
Merci
moi je vous conseille un petit chablis
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