Organiser un repas autour du beaujolais nouveau

Résolu
Veronique - 2 nov. 2008 à 14:52
 martine - 20 nov. 2008 à 08:48
Bonjour, c'est bientôt le beaujolais nouveau. Qui pourrait me donner des idées de menu à prix raisonnable pour accompagner la sortie de ce vin et réaliser une soirée sympa ? Merci.

3 réponses

Pour notre soirée beaujolais, pour 10, je fais en entrée un assortiment de charcuterie, ensuite une quiche aux rillons, des rillettes et une quiche lorraine accompagnée d'une salade d'endives aux noix. Ensuite fromages variés et tarte aux pommes. Sans oublier la décoration de la table : bougies rouges, chou décoratif avec feuilles d'autommne, pommes de pin, champignons vrais mis dans un photophore et ardoise avec le menu sur la table et pour l'ambiance, questions sur le beaujolais.
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