Quel menu autour du Beaujolais nouveau ?

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 jerome -
Bonjour. Quel menu feriez-vous pour 9 convives autour du Beaujolais nouveau ? Merci pour vos idées.

1 réponse

Je pensais à un pot-au-feu de canard avec une vinaigrette tiède au xérès, un peu terroir comme le beaujolais !