Cherche recette de boeuf bourguignon sans alcool [Résolu]
marie-claire - - Dernière réponse : claudine - 28 mars 2009 à 22:00
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3 réponses
Meilleure réponse
Pas besoin d'alcool pour un bon bourguignon.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 60 minutes
Pour 6 personnes
Ingrédients : Bœuf (macreuse),
- oignons,
- bouquet garni,
- sel, poivre,
- bouillon (fait avec un cube)
- arôme Patrel
La recette :
Préparer votre bourguignon comme à l'habitude, en fin de cuisson ajouter 1 cuillère à café d'arôme Patrel.
Vous le trouverez au rayon épices, du côté des cubes, ne pas confondre avec le Viandox.
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