Les discussions

Confitures de cerises

 Résolu

quelle proportion de sucre par rapport aux fruits mettez vous. Je viens de faire mes confitures de cerises 900g de sucre P/ 1kg de fruits - trop sucré...

2 réponses Dernière réponse le 29 juin 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment faire pour rattraper ma confiture de framboise ?

 Résolu

ma confiture de framboise n a pas pris comment faire pour la ratraper merci

1 réponse Dernière réponse le 28 juin 2010 par
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Peut-on utiliser du sucre fin pour cuire les confitures ?

 Résolu

Toutes les recettes de confiture disent de les cuire avec du sucre cristallisé, peut-on utiliser du sucre fin pour un même résultat ?

5 réponses Dernière réponse le 23 juin 2010 par
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Merci de me donner la recette de la confiture de pastèque.

Merci de me donner la recette de la confiture de pastèque.

4 réponses Dernière réponse le 8 juin 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment réussir à coup sûr la confiture d'oranges ?

Je suis toujours obligée de la recuire en y ajoutant des feuilles de gélatine. Quel est le bon truc ? Merci.

6 réponses Dernière réponse le 27 avr. 2010 par
Utilisateur anonyme

Je recherche une recette pour faire de la confiture de banane

je recherche une recette pour faire de la confiture de banane

9 réponses Dernière réponse le 20 avr. 2010 par
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Recherche une recette de confiture de fleurs de pissenlit

Recherche une recette de confiture de fleurs de pissenlit

2 réponses Dernière réponse le 19 avr. 2010 par
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Recette de la confiture de pissenlits

J'aimerai faire de la confiture de pissenlit ;quelqu'un connaitrait-il la recette Merci beaucoup.

1 réponse Dernière réponse le 19 avr. 2010 par
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Je cherche la recette de la gelée d'acacia

 Résolu

Je cherche la recette de la gelée d'acacia

1 réponse Dernière réponse le 16 avr. 2010 par
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Confiture de fleurs de pissenlits

Bonjour, est-ce quelqu'un connaîtrait la recette de la confiture de fleurs de pissenlits? Merci d'avance à celles ou ceux qui me répondront. Annie

2 réponses Dernière réponse le 15 mars 2010 par
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Comment fait-on une gelée au citron vert ?

Comment fait-on une gelée au citron vert ?

2 réponses Dernière réponse le 2 févr. 2010 par
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Bonjour! quelqu'un connaît une recette de dessert avec confiture ou marmelade de

On m'a offert un grand pot de confiture de citron maison et bio et je ne l'aime pas seule avec le pain, hélàs, je ne connais aucune recette de dessert...

1 réponse Dernière réponse le 1 févr. 2010 par
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Comment rattraper une confiture trop épaisse ?

Comment rattraper une confiture trop épaisse ?

2 réponses Dernière réponse le 21 janv. 2010 par
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Je cherche une recette de confiture de citron vite faite

mes citrons ayant gelés, je dois tous les ramasser et faire quelque chose avec.j'ai déja fait de la crème au citron avec le "thermomix"(robot de "vorw...

1 réponse Dernière réponse le 27 déc. 2009 par
Utilisateur anonyme

Je cherche de la confiture de cédrat.merci de me dire ou en trouver.

je cherche de la confiture de cédrat.Merci de me dire ou en trouver.

1 réponse Dernière réponse le 10 déc. 2009 par
Utilisateur anonyme

Je cherche une recette de confiture de kiwis

 Résolu

je cherche une recette de confiture de kiwis

9 réponses Dernière réponse le 8 déc. 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment faire en sorte que ma confiture de groseilles ne soit plus âcre ? merci

Comment faire en sorte que ma confiture de groseilles ne soit plus âcre ? Merci d’avance !

4 réponses Dernière réponse le 29 sept. 2009 par
Utilisateur anonyme

Quelles pommes prendre pour une bonne gelée de pommes ?

 Résolu

Quelles pommes prendre pour une bonne gelée de pommes ?

10 réponses Dernière réponse le 26 sept. 2009 par
Utilisateur anonyme

J'ai fait de la confiture de tomates vertes 

Or je trouve qu'elle est un peu liquide, pourtant j'ai mis du Confisuc mais elle est liquide quand même. Qui pourrait me conseiller ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 26 sept. 2009 par
Utilisateur anonyme

Recette de confiture avec des tomates vertes ?

 Résolu

Bonjour, Je recherche une recette pour faire une confiture avec des tomates vertes, merci pour votre réponse

5 réponses Dernière réponse le 24 sept. 2009 par
Utilisateur anonyme

Bonjour, je recherche la recette de la confiture de melon

 Résolu

Bonjour, je recherche la recette de la confiture de melon. Merci por votre aide

2 réponses Dernière réponse le 15 sept. 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment utiliser l'agar-agar dans les confitures ?

Comme je ne souhaite pas utiliser de produit style "Vitpris" dans mes confitures, j'ai des difficultés pour faire prendre les fruits peu riches en pec...

5 réponses Dernière réponse le 13 sept. 2009 par
sylvie

Recette de la confiture d'oignons rouges

 Résolu

Je veux la confiture et non une compotée.

2 réponses Dernière réponse le 2 sept. 2009 par
Utilisateur anonyme

Recette de la confiture de tomates rouges

recette de la confiture de tomates rouges

1 réponse Dernière réponse le 2 sept. 2009 par
Utilisateur anonyme

Recherche recettes de confiture de carottes

 Résolu

Quelles carottes prendre pour de la confiture ?

12 réponses Dernière réponse le 30 août 2009 par
Utilisateur anonyme

J'ai fait des confitures de myrtilles, elles sont trop cuites : comment les &quo

J'ai fait des confitures de myrtilles, elles sont trop cuites : comment les "rattraper" ?

1 réponse Dernière réponse le 30 août 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment faire une bonne confiture de mures sans matériel adéquate ni recette ?

Bonjour, Bientôt la cueillette des mures, et j'aimerai en faire des confitures. Je n'ai pas de matériel spécifique (du style bassine en laiton et ...

2 réponses Dernière réponse le 17 août 2009 par
Utilisateur anonyme

Ma confiture de reines-claudes est liquide

Au secours, j'ai fait de la confiture, elle est liquide, pourquoi ? J'ai mis 1 kg de fruits pour 1 kg de sucre. Merci de me donner vos conseils et as...

4 réponses Dernière réponse le 10 août 2009 par
audrey

Avez-vous une bonne recette pour la gelée de fruits ?

 Résolu

Voilà plusieurs fois que j'essaie et que je suis obligée de faire re-bouillir à chaque fois pour que la gelée prenne bien. J'aimerai une recette vraim...

3 réponses Dernière réponse le 6 août 2009 par
Utilisateur anonyme

J'ai beaucoup de fruits prunes ,peches je fait des confitures j'aimerai connaitr

j'ai beaucoup de fruits prunes ,peches je fait des confitures j'aimerai connaitre la recette des fruits au sirop

1 réponse Dernière réponse le 31 juil. 2009 par
Utilisateur anonyme

Confit de fleurs et utilisation des fleurs sauvages de montagne

 Résolu

Habitant à la montagne, je voudrais avoir des recettes de confit de fleurs et autres idées que l'on peut faire avec des fleurs sauvages (sirop, remède...

2 réponses Dernière réponse le 30 juil. 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment faire des confitures avec sa machine à pain ?

Bonjour à toutes et tous. Je viens de faire l'acquisition d'une machine à pain. Je souhaiterais avoir des conseils pour faire des confitures (recette...

1 réponse Dernière réponse le 26 juil. 2009 par
jean-michel

Par quoi remplacer le jus de citron dans une confiture ?

Bonjour; J'ai oublié d'acheter un citron pour faire de la gelée de sureau. Par quoi puis-je le remplacer ? Merci.

3 réponses Dernière réponse le 22 juil. 2009 par
Annie

Comment fait-on de la confiture à la pastèque et au melon ?

Comment fait-on de la confiture à la pastèque et au melon ?

3 réponses Dernière réponse le 19 juil. 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment faire quand la confiture est liquide ?

J'ai fait de la confiture d'abricots et elle est trop liquide. On m'avait dit 25 cl d'eau par kilo de fruits.

3 réponses Dernière réponse le 9 juil. 2009 par
Utilisateur anonyme

Ma gelée de mûres est trop épaisse

Que faire ma gelée de mûres de l'année dernière ? Elle est trop épaisse. Comment faire pour la rendre plus liquide ?

5 réponses Dernière réponse le 8 juil. 2009 par
YVETTE

Quelqu'un pourrait-il me donner une recette de confiture de groseilles et de gel

Quelqu'un pourrait-il me donner une recette de confiture de groseilles et de gelée de groseilles ? Merci.

17 réponses Dernière réponse le 18 juin 2009 par
Utilisateur anonyme

Qui aurait des recettes de sirop, confiture et eau faits avec des pétales de ros

j'ai de magnifiques roses dans mon jardin et certaines trés odorantes, je souhaiterai faire du sirop ou tout autres idées gastronomique, je compte sur...

7 réponses Dernière réponse le 10 juin 2009 par
Utilisateur anonyme

Cherche la recette d'une confiture de mûres serbe (sladko)

Je suis allée en Serbie où j'ai séjourné chez des particuliers qui nous ont accueillis avec une sorte de confiture de mûres et un verre d'eau minerale...

4 réponses Dernière réponse le 10 juin 2009 par
Aleksandra

Stériliser des pots à confiture

Bonjour, peut-on stériliser des pots de confiture ? Si oui, comment ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 8 juin 2009 par
Chantal

Cherche la recette pour faire de la confiture avec du sureau

J'ai des sureaux en fleurs dans mon jardin je sais que l'on peux faire quelque chose avec

1 réponse Dernière réponse le 4 juin 2009 par
Utilisateur anonyme

Qui sait faire la confiture de cerises, mon sirop reste toujours liquide !

qui sait faire la confiture de cerises, mon sirop reste toujours liquide !

2 réponses Dernière réponse le 3 juin 2009 par
Utilisateur anonyme

Je recherche une recette simple de confiture de cerises.

Je recherche une recette simple de confiture de cerises.

3 réponses Dernière réponse le 23 mai 2009 par
Utilisateur anonyme

Je souhaiterais avoir la recette de la gelée de citron avec les quantités exacte

 Résolu

La gelée est versée dans une assiette plate et découpée en losanges.

1 réponse Dernière réponse le 19 mai 2009 par
Utilisateur anonyme

Comment faire de la gelée de fleurs de pissenlits ?

J'ai mangé cette gelée chez une grand tante, décédée depuis, et ses filles n'ont pas la recette ; on l'appelle aussi miel de pissenlit, en avez-vous u...

2 réponses Dernière réponse le 23 avr. 2009 par
xavier

Purée de framboise

Dans quel rayon d'un magasin trouve-t-on de la purée de framboises ? Merci.

6 réponses Dernière réponse le 2 avr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Où trouver de la confiture à la tomate ?

Bonjour, Je rafole de cette confiture mais seul ma grand mère en faisait et je voudrais savoir si par exemple dans des épiceries, ou autre ils en ven...

4 réponses Dernière réponse le 3 mars 2009 par
Utilisateur anonyme

Ma gelee de fruits rouges n a pas pri meme avec vite pris et gelatine ! que fair

J ai fais une gelee de prunelles et pommes .j ai utilise du vite pris et plus tard avec des feuilles de gelatine ; la gelee n a pas pris .quels consei...

11 réponses Dernière réponse le 16 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

J aimerais avoir la recette de la confiture d oignons

j aimerais avoir la recette de la confiture d oignons

4 réponses Dernière réponse le 13 févr. 2009 par
Utilisateur anonyme

Ma gelée de fruits rouges ne prend pas

 Résolu

Bonjour ! J'ai fait une gelée de fruits rouges en suivant bien la recette mais elle reste liquide. Comment faire pour qu'elle prenne ? Puis-je rajoute...

2 réponses Dernière réponse le 20 janv. 2009 par
christine
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