Les discussions
Ma confiture de pastèque est trop sucrée
Bonjour. D'habitude, mes confitures sont bonnes mais là, j'ai fait de la confiture de pastèque trop sucrée. Que faire ?
Ma confiture est liquide
Ma confiture de fraises/framboises est très souvent liquide. Puis-je mettre du sucre gélifiant melangé avec le sucre cristallisé ? Avez-vous un truc ?...
Auriez-vous une recette de confiture de courge?
RésoluNe m'envoyez pas vers le net, je préfère des recettes en direct de grand mère ou de famille c'est plus intéressant! merci.
Qui a une recette de confiture à l'orange allégée ?
RésoluQui a une recette de confiture à l'orange allégée ?
Qui peut me donner la recette de la confiture d'oignon svp
qui peut me donner la recette de la confiture d'oignon svp
Ma gelée de groseilles est trop ferme
Bonjour, j'ai fait une gelée de groseilles et cassis avec du sucre gélifiant. Résultat, elle est trop ferme ; on dirait une pâte de fruit. Peut-on ajo...
Confitures
RésoluBonjour à tous, Je recherche des recettes de confitures. Quels que soient les fruits et les épices. J'habite à Madagascar et je peux tout trouver ic...
Comment faire de la gelée de pommes avec la map
Vous avez des recettes pour faire la gelée de pommes avec une machine à pain ? merci
Confiture de tomates vertes
RésoluComment faites vous vos confitures de tomates vertes? J'en mangeais quand j'étais petite et j'adorais! Hélas, maintenant je n'ai plus de recettes!Mer...
Comment faire de la confiture de tomates vertes
Résolucomment faire de la confiture de tomates vertes
Cherche recette de la confiture d'oignon. merci
Cherche recette de la confiture d'oignon. merci
Avez-vous la recette de la confiture à l'oignon ?
Résoluavez-vous la recette de la confiture à l'oignon ?
Eviter les moisissures sur la confiture
Bonjour. J'ai fait de la confiture il y a trois semaines. Or, il y a de la moisissure dans les pots. J'ai pourtant bien fermé les pots et les ai mis à...
Gelée de groseilles ratée
Bonjour, j'ai tenté une gelée de groseilles sans prendre le temps de lire une recette. Résultat... j'ai obtenu une pâte de fruits à la groseille ! T...
Coment faire de le confiture de mure avec moin de sucre ?
qui peut me donner des recettes pour faire de la confityre avec le moin de sucre possible merci
Quelle quantité de sucre gélifiant pour une confiture avec jus ?
Bonjour, J'utilise du sucre gélifiant pour faire mes confiture. Pour 1 kg de fruits j'utilise 500 g de ce sucre, mais comment faire quand la recette ...
Récupérer une confiture d'oranges amères
J'ai fait une confiture d'oranges amères selon une recette que j'utilise depuis plusieurs années mais cette année, elles sont trop amères. Que puis-je...
Comment faire de la confiture de grenade ?
RésoluBonjour. Comment faire de la confiture de grenade ? Merci.
Recette de la confiture de lait
RésoluBonjour. Connaissez-vous la recette de la confiture de lait ? Merci à vous.
Confiture avec des cerises aigres
RésoluEst-il possible de faire des confitures avec des cerises aigres ? Merci.
Pots à confiture
Bonjour à tous ! Voilà, j'ai décidé de faire des confitures mais j'ai un petit problème : je n'ai pas de pots pour cela. Où puis-je en acheter ? Merci...
Confiture avec du sucre de régime
RésoluBonjour. J'adore faire et manger des confitures. Je voudrais savoir si quelqu'un en a déjà fait avec du sucre de régime ? Est-ce bon ? Merci.
Gelée de mûres ratée
Bonjour, A l'automne j'ai fait une gelée de mûres qui n'a pas pris. Quelqu'un aurait-il un remède pour la faire geler ? Merci pour vos conseils.
Confiture de cerises trop cuite, que faire ?
Bonjour, J'ai trop fait cuire ma confiture de cerises de l'année dernière, résultat elle est confite, dure, le sucre cristallisé ressort. Puis-je la ...
Gelée de groseilles trop épaisse
Bonjour, J'ai fait une gelée de groseilles pour la première fois hier et j'ai mis 1kg de groseilles et 1kg de sucre pectine. Elle est trop épaisse, q...
Confiture de quetsches
RésoluQui peut me fournir une recette de confiture de quetsches ? Vu la quantité que j'ai récoltée, si vous avez aussi des recettes de gâteaux, tartes et...
Le vitpris peut-il remplacer la pectine ?
J'ai une recette "pro" d'une sorte de nougatine avec du grué de cacao et de la pectine. Est-ce que quelqu'un peut me dire si je peux remplacer mes 5 g...
Confiture de groseilles ?
RésoluJe voudrais faire de la confiture de groseilles. Quelqu'un connaît-il une recette ? D'avance merci de votre aide.
Quelles fraises pour une confiture de fraises ?
Bonjour, J'aimerais faire de la confiture de fraises mais il y a tant de variétés que je ne sais pas laquelle choisir. Si vous en avez déjà fait, que...
Confiture de mûres
Pouvez-vous m'indiquer comment ne plus avoir de grains dans la confiture sans la presser dans un linge. Merci si vous avez une autre recette.
Confiture d'oranges amères
Je recherche la recette de la confiture d'oranges amères. Merci.
Cofiture de noël aux fruits secs
J'ai mangé chez des amis en Alsace de la confiture de Noël (faite avec des fruits secs), avec du foie gras et c'était génial. Je cherche la recette, m...
Gelée de coings trop cuite ?
J'ai fait de la gelée de coings mais elle n'a pas du tout la bonne consistance : elle ressemble à une pâte très collante. Est-elle trop cuite ? Y a t-...
Confiture de fleurs de pissenlit
RésoluBonjour, Je recherche la recette de la confiture de fleurs de pissenlit. Je l'avais apprise lorsque j'étais toute petite. Merci.
Réussir la confiture de figues
Comment réussir une confiture de figues ? Merci.
La recette de la confiture de poireaux
RésoluJ'ai eu l'occasion de déguster une confiture de poireaux. J'ai voulu la refaire et me suis inspirée de la recette de la confiture d'oignons mais cela ...
Châtaignes : de l'épluchage à la confiture
RésoluJ'ai ramassé des châtaignes et je voudrais savoir si quelqu'un a une recette pour les préparer en confiture. J'aimerais savoir également comment les é...
Quelle marmite pour la confiture ?
Je n'ai pas de "bassine" spécifique pour faire cuire la confiture. Pourrais-je utiliser une simple marmite non adhésive, ou la réussite de la cuisson ...
La gelée de vin rouge
RésoluJe recherche une recette pour fabriquer une gelée (confiture) de vin rouge ou blanc. Merci.
