Les discussions

Qui a une recette de confiture à l'orange allégée ?

 Résolu

Qui a une recette de confiture à l'orange allégée ?

2 réponses Dernière réponse le 1 déc. 2008 par

Qui peut me donner la recette de la confiture d'oignon svp

qui peut me donner la recette de la confiture d'oignon svp

32 réponses Dernière réponse le 26 nov. 2008 par

Ma gelée de groseilles est trop ferme

Bonjour, j'ai fait une gelée de groseilles et cassis avec du sucre gélifiant. Résultat, elle est trop ferme ; on dirait une pâte de fruit. Peut-on ajo...

1 réponse Dernière réponse le 15 nov. 2008 par
Bernard

Confitures

 Résolu

Bonjour à tous, Je recherche des recettes de confitures. Quels que soient les fruits et les épices. J'habite à Madagascar et je peux tout trouver ic...

33 réponses Dernière réponse le 23 oct. 2008 par

Comment faire de la gelée de pommes avec la map

Vous avez des recettes pour faire la gelée de pommes avec une machine à pain ? merci

5 réponses Dernière réponse le 20 oct. 2008 par

Confiture de tomates vertes

 Résolu

Comment faites vous vos confitures de tomates vertes? J'en mangeais quand j'étais petite et j'adorais! Hélas, maintenant je n'ai plus de recettes!Mer...

14 réponses Dernière réponse le 19 oct. 2008 par

Comment faire de la confiture de tomates vertes

 Résolu

comment faire de la confiture de tomates vertes

10 réponses Dernière réponse le 14 oct. 2008 par

Cherche recette de la confiture d'oignon. merci

Cherche recette de la confiture d'oignon. merci

2 réponses Dernière réponse le 6 oct. 2008 par

Avez-vous la recette de la confiture à l'oignon ?

 Résolu

avez-vous la recette de la confiture à l'oignon ?

1 réponse Dernière réponse le 16 sept. 2008 par

Eviter les moisissures sur la confiture

Bonjour. J'ai fait de la confiture il y a trois semaines. Or, il y a de la moisissure dans les pots. J'ai pourtant bien fermé les pots et les ai mis à...

8 réponses Dernière réponse le 9 août 2008 par
Marc

Gelée de groseilles ratée

Bonjour, j'ai tenté une gelée de groseilles sans prendre le temps de lire une recette. Résultat... j'ai obtenu une pâte de fruits à la groseille ! T...

3 réponses Dernière réponse le 9 juil. 2008 par
Marie-Thérèse

Coment faire de le confiture de mure avec moin de sucre ?

qui peut me donner des recettes pour faire de la confityre avec le moin de sucre possible merci

1 réponse Dernière réponse le 29 juin 2008 par
erialc

Quelle quantité de sucre gélifiant pour une confiture avec jus ?

Bonjour, J'utilise du sucre gélifiant pour faire mes confiture. Pour 1 kg de fruits j'utilise 500 g de ce sucre, mais comment faire quand la recette ...

2 réponses Dernière réponse le 11 juin 2008 par
Francisca

Récupérer une confiture d'oranges amères

J'ai fait une confiture d'oranges amères selon une recette que j'utilise depuis plusieurs années mais cette année, elles sont trop amères. Que puis-je...

2 réponses Dernière réponse le 4 mars 2008 par
martine

Comment faire de la confiture de grenade ?

 Résolu

Bonjour. Comment faire de la confiture de grenade ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 14 nov. 2007 par
martine

Recette de la confiture de lait

 Résolu

Bonjour. Connaissez-vous la recette de la confiture de lait ? Merci à vous.

3 réponses Dernière réponse le 11 nov. 2007 par
martine

Confiture avec des cerises aigres

 Résolu

Est-il possible de faire des confitures avec des cerises aigres ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 12 juin 2007 par
Carmen

Pots à confiture

Bonjour à tous ! Voilà, j'ai décidé de faire des confitures mais j'ai un petit problème : je n'ai pas de pots pour cela. Où puis-je en acheter ? Merci...

3 réponses Dernière réponse le 31 mai 2007 par
claudine

Confiture avec du sucre de régime

 Résolu

Bonjour. J'adore faire et manger des confitures. Je voudrais savoir si quelqu'un en a déjà fait avec du sucre de régime ? Est-ce bon ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 7 mai 2007 par
martine

Gelée de mûres ratée

Bonjour, A l'automne j'ai fait une gelée de mûres qui n'a pas pris. Quelqu'un aurait-il un remède pour la faire geler ? Merci pour vos conseils.

5 réponses Dernière réponse le 7 janv. 2007 par
germaine

Confiture de cerises trop cuite, que faire ?

Bonjour, J'ai trop fait cuire ma confiture de cerises de l'année dernière, résultat elle est confite, dure, le sucre cristallisé ressort. Puis-je la ...

1 réponse Dernière réponse le 16 déc. 2006 par
christelle

Gelée de groseilles trop épaisse

Bonjour, J'ai fait une gelée de groseilles pour la première fois hier et j'ai mis 1kg de groseilles et 1kg de sucre pectine. Elle est trop épaisse, q...

3 réponses Dernière réponse le 20 sept. 2006 par
gisèle

Confiture de quetsches

 Résolu

Qui peut me fournir une recette de confiture de quetsches ? Vu la quantité que j'ai récoltée, si vous avez aussi des recettes de gâteaux, tartes et...

2 réponses Dernière réponse le 8 sept. 2006 par
christelle

Le vitpris peut-il remplacer la pectine ?

J'ai une recette "pro" d'une sorte de nougatine avec du grué de cacao et de la pectine. Est-ce que quelqu'un peut me dire si je peux remplacer mes 5 g...

1 réponse Dernière réponse le 10 juil. 2006 par
severine

Confiture de groseilles ?

 Résolu

Je voudrais faire de la confiture de groseilles. Quelqu'un connaît-il une recette ? D'avance merci de votre aide.

2 réponses Dernière réponse le 23 juin 2006 par
viviane

Quelles fraises pour une confiture de fraises ?

Bonjour, J'aimerais faire de la confiture de fraises mais il y a tant de variétés que je ne sais pas laquelle choisir. Si vous en avez déjà fait, que...

1 réponse Dernière réponse le 14 mai 2006 par
Claudie

Confiture de mûres

Pouvez-vous m'indiquer comment ne plus avoir de grains dans la confiture sans la presser dans un linge. Merci si vous avez une autre recette.

1 réponse Dernière réponse le 1 févr. 2006 par
patricia

Confiture d'oranges amères

Je recherche la recette de la confiture d'oranges amères. Merci.

1 réponse Dernière réponse le 8 janv. 2006 par
Marie Christine

Cofiture de noël aux fruits secs

J'ai mangé chez des amis en Alsace de la confiture de Noël (faite avec des fruits secs), avec du foie gras et c'était génial. Je cherche la recette, m...

1 réponse Dernière réponse le 27 déc. 2005 par
Marie Christine

Gelée de coings trop cuite ?

J'ai fait de la gelée de coings mais elle n'a pas du tout la bonne consistance : elle ressemble à une pâte très collante. Est-elle trop cuite ? Y a t-...

1 réponse Dernière réponse le 4 nov. 2005 par
catherine

Confiture de fleurs de pissenlit

 Résolu

Bonjour, Je recherche la recette de la confiture de fleurs de pissenlit. Je l'avais apprise lorsque j'étais toute petite. Merci.

5 réponses Dernière réponse le 3 nov. 2005 par
Bernard

Réussir la confiture de figues

Comment réussir une confiture de figues ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 25 oct. 2005 par
Bernard

La recette de la confiture de poireaux

 Résolu

J'ai eu l'occasion de déguster une confiture de poireaux. J'ai voulu la refaire et me suis inspirée de la recette de la confiture d'oignons mais cela ...

2 réponses Dernière réponse le 9 oct. 2005 par
Bernard

Châtaignes : de l'épluchage à la confiture

 Résolu

J'ai ramassé des châtaignes et je voudrais savoir si quelqu'un a une recette pour les préparer en confiture. J'aimerais savoir également comment les é...

16 réponses Dernière réponse le 4 oct. 2005 par
Léonie

Quelle marmite pour la confiture ?

Je n'ai pas de "bassine" spécifique pour faire cuire la confiture. Pourrais-je utiliser une simple marmite non adhésive, ou la réussite de la cuisson ...

2 réponses Dernière réponse le 4 juil. 2005 par
Bernard

La gelée de vin rouge

 Résolu

Je recherche une recette pour fabriquer une gelée (confiture) de vin rouge ou blanc. Merci.

2 réponses Dernière réponse le 19 avr. 2005 par
Bernard
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