Les discussions
Je voudrais trouver de l'arôme patrelle qu'on utilise pour colorer les sauces à
Résoluje voudrais trouver de l'arôme patrelle qu'on utilise pour colorer les sauces à base de crème fraîche (escalopes à la crème...)
Comment cuisiner des bananes plantain ? merci.
RésoluComment cuisiner des bananes plantain ? Merci.
Je recherche de la fève de tonka dans ma ville
RésoluBonjour, J habite Louviers dans le département 27 Puis-je trouver de la fève de tonka dans ma ville ? ***@***
Ou trouve t on de la gelatine en feuille (canada)
Résoluest ce que quelqu un pourrait me dire dans quelle magasi il achete sa gelatine en FEUILLE
Huile de coco - où la trouver ?
RésoluBonjour Dans quelles grandes surface peut t-on trouver de l' huile de coco ? Dans quel rayon ? Merci
Je recherche une plante de corossol
RésoluBonjour Je suis à la recherche d une boutique exotique ou acheter du Le Corossol en plante ou en fruits Merci
Qu'est-ce que le sirop de glucose?
RésoluBonjour à tous, je dois faire une recette de tuiles au caramel salé et il faut mettre du sirop de glucose. Je n'en trouve pas en commerce et peut on l...
Recherche coquilles d'escargot
RésoluBonjour, Où puis-je acheter des coquilles d'escargot de Bourgogne vides ? d'avance merci de me répondre.
A part des chouchous que peut-on faire avec des noisettes ? merci
RésoluA part des chouchous que peut-on faire avec des noisettes ? Merci
Utiliser les pétales de roses ?
RésoluJ'ai plein de roses parfumées dans mon jardin, pourriez-vous m'aider? Je recherche la recette de l'eau de rose, de la liqueur de rose, de confitures, ...
Connaissez-vous des recettes avec de la papaye verte ?
RésoluJe me suis trompée et j'ai acheté une papaye verte au lieu d'une jaune connaissez vous des idées de recette pour l'utiliser. Merci
Sucre de canne complet
Résolubonjour on m'a offert un paquet de sucre MASCOBADO (sucre de cane complet) comment l'utiliser ? merci
Où trouver du sucre rose pour barbapapa ?
RésoluBonjour, ou trouver du sucre rose pour barbapapa ? Merci
Où trouver les feuilles de nori et le riz pour sushi ?
RésoluOù trouver les feuilles de nori et le riz pour sushi ? (j'habite en banlieue sud de Paris et vais très rarement dans la capitale). Merci.
Cherche recettes à base de chou blanc
RésoluBonjour, avez-vous des recettes à me proposer à base de chou blanc cuit ? Je fais dans le classique = des potées de chou et du chou farci. ...
Fleur d'oranger
RésoluBonjour, quelq'un pourrait il me donner des idées pour utiliser de la fleur d'oranger et où en trouver Merci par avance
Qu'est-ce que le lemon curd ?
RésoluJe voudrais savoir ce qu'est le lemon curd, : lemon = citron, curd = tourné, mais je ne vois pas! Dans quel rayon de grande surface le trouve-t-on ?
Farines
RésoluJe vois souvent dans vos recettes les farines T45, T55... Vivant aux USA , je ne trouve pas ces types de farines... Pouvez vous me dire à quoi corresp...
Utiliser le sirop d'érable
RésoluBonjour, Je cherche des idées variées pour utiliser le sirop d'érable autrement que sur des gaufres ou des crêpes. J'accepte toutes suggestions. D'...
Où trouver des bonbons fondants au sucre ?
RésoluBonjour, je recherche désespérément les bonbons au sucre appelés fondants. Quelqu'un saurait-il où s'en procurer ? Merci d'avance.
Où trouver de la levure fraîche ?
RésoluBonjour, J'aimerai faire une brioche et cherche de la levure fraîche. Où est-ce que je peux en trouver ? Merci
Reblochon et tartiflette
RésoluBonjour, J'habite dans un pays où le Reblochon est introuvable. Pour la tartiflette, par quel autre fromage pourrais-je le remplacer ? Nous avons du ...
Recherche truffes fraiche.
RésoluBonjour, Où peux t'on acheter à Lyon des truffes fraiche. Française, bien sur ... Même aux hales, en petits pots ....mais fraiches ?...
Préparer les cèpes
RésoluBonjour Mon voisin m'a ramené plusieurs cèpes qu'il a cueilli ce week-end. Je ne sais pas quoi en faire : ni comment les préparer, ni avec quoi les...
Champignon tête de nègre
RésoluBonjour, J ai récolté des têtes de nègres et ceux ci ont rosi a la pré-cuisson est ce normal ??? Je les ai congelé et avant de les manger j aime...
Dans quel rayon du magasin trouve t-on du chantifix ?
RésoluBonjour, dans quel rayon trouve t on du chantifix
Marsala
RésoluBonjour, J'aimerai connaître tous les ingrédients pour la fabrication du marsala. Merci d'avance.
Pépitas (graines de tournesol).
RésoluBonjour. Je viens de récolter les graines de mes tournesols. A priori on peux en faire des "pépitas". Qui sait comment on fait les pépitas? merci...
Courgettes
RésoluBonjour, je viens de faire des bocaux de courgettes et m'en reste plein que puis je faire avec
Connaissez-vous des recettes à base de tomates cerises ?
RésoluJ'ai beaucoup de tomates cerises à récolter et j'aimerais savoir quoi en faire à part les manger à l'apéro, merci d'avance.
Où trouver de la crème de sésame ?
RésoluBonjour, savez-vous où acheter de la crème de sésame ? Merci à vous.
Est-il absolument nécessaire d'utiliser des citrons non traités pour faire des c
RésoluEst-il absolument nécessaire d'utiliser des citrons non traités pour faire des citrons confits ?
Beurre ou margarine ?
RésoluCoucou, A votre avis, des deux lequel est le meilleur pour la santé ? Le meilleur à cuisiner ? En gros, vous êtes plutôt beurre ou margarine ? ...
Comment préparer les champignons frais ?
RésoluBonjour, Je suis novice dans la préparation des champignons frais. Comment les préparer ? Merci de me renseigner.
Moules ouvertes
RésoluBonjour, Peut-on manger les moules vendues en grandes surfaces et qui sont entrouvertes ? Merci pour vos renseignemlents.
Je cherche des recettes faites avec du pain dur exemple "le pain perdu"
Résoluje cherche des recettes faites avec du pain dur exemple "le pain perdu". Merci à toutes et à tous
Agar agar
RésoluJe n'aime pas les feuilles de gélatine, je trouve le gout désagréable, je fais mes confitures à l'agar agar, mais dans les recettes il est souvent que...
Gélatine et agar-agar
RésoluBonjour, je voudrai remplacer la gélatine par de l'agar-agar dans des recettes que je voudrai essayer. pourriez-vous me dire l'équivalence :combi...
