Forum Produits : choix, saison... - sujets résolus

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Résultats 351 - 391 sur un total d'environ 391
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  • Que faire avec des courgettes ? Résolu

    Que faire avec des courgettes ?

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 18 juin 2009
    21 réponses
  • par quoi peut-on remplacer la ricotta? Résolu

    par quoi peut-on remplacer la ricotta?

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 13 juin 2009
    1 réponse
  • où puis-je me procurer la petite herbe frisée vert anis avec des petits germes Résolu

    elle est souvent accompagnée d'un petit jus noirâtre étalé au pinceau, on m'a dit qu'il s'agissait de germes de poireaux ? mais je suis allée hier dan...

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 3 juin 2009
    6 réponses
  • Que faire avec des cerises ? Résolu

    Au secours ! Donnez-moi des idées pour cuisiner et au besoin (ce serait bien) conserver ces plats avec des cerises autres que les confitures et les cl...

    eliane | Dernière réponse : aline 2 juin 2009
    5 réponses
  • qui pourrez me donner des idées de recettes utilisant du lemon curd,hormis la ta Résolu

    Je ne suis pas une patissière experte ...

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 16 avril 2009
    2 réponses
  • Comment faire un bon rôti de porc ? Résolu

    Avec quoi peut-on l'accompagner et peut-on ajouter des fruits pour le côté un peu sec de ce rôti?

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 5 avril 2009
    21 réponses
  • Où trouver du colorant alimentaire ? Résolu

    Savez-vous où l'on peut acheter des colorants alimentaires pour les macarons en magasin sans passer par Internet ? Merci de vos réponses.

    NATHALIE | Dernière réponse : joelle 12 mars 2009
    4 réponses
  • 1 g d'agar-agar équivaut à combien de feuilles de gélatine ? Résolu

    A combien de feuilles de gélatine correspond 1 g d'agar-agar ? Merci. Alain

    ALAIN | Dernière réponse : Sylvie 1 mars 2009
    2 réponses
  • C'est quoi l' AGAR-AGAR ?, Résolu

    C'est quoi l' AGAR-AGAR ?,

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 28 févr. 2009
    2 réponses
  • Que faire avec des jaunes d'oeufs ? Résolu

    Bonjour, que peut-on faire des jaunes d'œufs quand on a utilisé les blancs ?

    Christiane | Dernière réponse : Christiane 11 févr. 2009
    5 réponses
  • Quelle équivalence entre agar-agar et gélatine ? Résolu

    Bonjour. Pouvez-vous me dire quelle est l'équivalence en poids entre l'agar-agar et la gélatine ? Merci beaucoup.

    JANINE | Dernière réponse : NICOLE 6 févr. 2009
    1 réponse
  • Quelles pommes de terre pour une raclette ? Résolu

    Bonjour. Je suis une nouvelle venue sur ce site et j'aurais besoin de vos lumières, s'il vous plaît. Je vais faire une petite raclette entre amis....

    Amelie | Dernière réponse : Sylviane 30 janv. 2009
    4 réponses
  • Comment se cuit le Manioc, le plus simplement possible Résolu

    Comment se cuit le Manioc, le plus simplement possible

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 22 janv. 2009
    1 réponse
  • recherche blanc d'oeuf Résolu

    pour certaines recettes j"ai besoin uniquement de blancs d'oeuf, où puis-je en acheter , soit en poudre, soit en conserve, soit congelé

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 22 janv. 2009
    6 réponses
  • Cherche recette au chou rouge Résolu

    Bonjour, il y a quelques mois j'avais trouvé une recette de chou rouge compoté. Une merveille... Je ne retrouve plus cette recette. On faisait mariner...

    Nadege | Dernière réponse : Maryse 13 janv. 2009
    3 réponses
  • Que faire avec des navets et des pommes de terre ? Résolu

    Bonjour à vous, j'ai tout le temps des navets et des pommes de terre. Que faire avec, à part des gratins ? Merci.

    girl | Dernière réponse : yvette 19 déc. 2008
    4 réponses
  • Où trouver de la bergamote ? Résolu

    Où trouver cet agrume sur Paris ? Merci.

    danielle | Dernière réponse : Michelle 13 déc. 2008
    4 réponses
  • Où trouver des colorants alimentaires ? Résolu

    ou peut-on trouver des colorants alimentaires ? Vahiné ne fait apparemment plus ce produit. Pas trouvé non plus chez "Lafayette Gourmand". Merci de...

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 11 déc. 2008
    1 réponse
  • Que faire avec du rutabaga ? Résolu

    Bonjour. Avez-vous des idées pour cuisiner du rutabaga ? Merci d'avance.

    béatrice | Dernière réponse : helene 9 déc. 2008
    14 réponses
  • Où acheter du sirop de glucose Résolu

    Bonjour à tous, où trouvez-vous du sirop de glucose et autre produit comme le fondant quand on ne possède pas près de chez soi un fournisseur pour pâ...

    Fanny | Dernière réponse : françoise 28 nov. 2008
    5 réponses
  • Où trouver des graines de khéfir ? Résolu

    Je recherche désespérément des graines de khéfir. J'ai 70 ans maintenant et j'en ai tant fait quand ma fille était bébé, j'en donnais alors à tout le ...

    monique | Dernière réponse : monique 19 nov. 2008
    9 réponses
  • Recettes avec des navets Résolu

    Bonjour. Je désirerais connaître des recettes avec des navets. Je remercie d'avance celles et ceux qui me répondront.

    annick | Dernière réponse : Maryelle 13 nov. 2008
    7 réponses
  • Où trouver du kombawa en France? Résolu

    Bonjour, j'ai piqué une excellente recette de poulet curry/coco en nouvelle Calédonie, mais il me manque un ingrédient important que pour le moment...

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 7 nov. 2008
    1 réponse
  • Comment cuisiner des jarrets de porc ? Résolu

    Bonjour. J'ai des jarrets de porc au congélateur et je ne sais pas comment les cuisiner. Je pensais les faire au court-bouillon mais combien de temps ...

    Sandra | Dernière réponse : Annie 28 oct. 2008
    4 réponses
  • Quoi faire avec des piments ? Résolu

    J'ai des piments rouges, comment pourrais-je les conserver, autre que dans l'huile ou les congeler. Puis-je les faire au vinaigre et comment.

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 26 oct. 2008
    51 réponses
  • avez vous des recettes originales à base de poivrons? Résolu

    avez vous des recettes originales à base de poivrons?

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 21 oct. 2008
    101 réponses
  • Recette de courge originale et simple ? Résolu

    Bonjour, Ormis le traditionnel gratin de courge,je voudrais changer un peu ma façon de la cuisiner . Merci de me donner un petit coup de main .

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 14 oct. 2008
    32 réponses
  • avez-vous une recettte originale avec des aubergines? Résolu

    Car c'est un légume que je ne sais pas trop cuisiner!!! Merci

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 13 oct. 2008
    62 réponses
  • Pouvez me donner des recettes a base de vache qui rit?merci Résolu

    Pouvez me donner des recettes a base de vache qui rit?merci

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 5 oct. 2008
    85 réponses
  • Equivalence entre gélatine et agar-agar Résolu

    Bonjour. Qui peut me donner l'équivalence entre une feuille de gélatine et le poids en grammes d'agar-agar ? Merci.

    marie-claude | Dernière réponse : Michele 7 août 2008
    8 réponses
  • A quoi ça sert un cornichon à part être mangé avec le pâté? Résolu

    A quoi ça sert un cornichon à part être mangé avec le pâté?

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 19 juin 2008
    24 réponses
  • Que faire avec des fruits de mer ? Résolu

    Bonjour, j'ai un sachet de cocktail de fruits de mer surgelé, que puis-je en faire ? Merci d'avance.

    Amandine | Dernière réponse : claudine 30 avril 2008
    5 réponses
  • Cuisiner de la macreuse Résolu

    Bonjour, je possède un morceau de macreuse dans mon congélateur, comment le cuisiner ? Merci.

    christelle | Dernière réponse : claudine 18 avril 2008
    1 réponse
  • Où acheter des produits orientaux ? Résolu

    Bonjour, j'aimerais bien faire des recettes orientales mais je ne sais pas où trouver les produits (libanais par exemple). Merci pour vos informations...

    nicole | Dernière réponse : yvette 5 mars 2008
    1 réponse
  • Que faire avec un chou vert ? Résolu

    A part le chou farci, comment cuisiner le chou vert ? Merci d'avance.

    Anonyme | Dernière réponse : Janine 6 nov. 2007
    11 réponses
  • Cuisiner les feuilles des cardons Résolu

    Bonjour, j'ai des cardons et je voudrais savoir si je peux utiliser les feuilles. Si oui, avez-vous des recettes ? Merci d'avance pour les réponses.

    martine | Dernière réponse : martine 3 nov. 2007
    3 réponses
  • Recette des olives au saumur Résolu

    Bonjour à tous. Je vais bientot récolter mes olives. Il y a quelques années, je me souviens les avoir faites au saumur, dans une bouteille en verre, ...

    Olivier | Dernière réponse : michel 20 juil. 2007
    3 réponses
  • Que faire avec mes olives ? Résolu

    Notre olivier est plein de fruits, puis-je les conserver et comment ? J'aimerais les déguster à l'apéritif ! Merci d'avance pour vos conseils.

    Marie Thérèse | Dernière réponse : sandra 16 oct. 2006
    5 réponses
  • Comment cuisiner le poisson surgelé ? Résolu

    Je voudrais faire un hachis de poisson mais je ne sais pas si je dois faire décongeler le poisson surgelé avant en le faisant cuire avant au micro-ond...

    SABRINA | Dernière réponse : Maïté 25 avril 2006
    3 réponses
  • Comment cuisiner une oie pour Noël ? Résolu

    Je dois cuisiner une oie pour Noël et je cherche une recette qui ne soit pas trop difficile à réaliser Merci de votre aide.

    Annie | Dernière réponse : Marie-Christine 28 nov. 2004
    3 réponses