Que faire avec des navets et des pommes de terre ?

Résolu
girl - 19 déc. 2008 à 15:09
 yvette - 5 janv. 2009 à 10:40
Bonjour à vous, j'ai tout le temps des navets et des pommes de terre. Que faire avec, à part des gratins ? Merci.

4 réponses

En remplaçant les champignons par un autre légume (courgette, haricot, petits pois, maïs...) les variantes sont multiples. Pour gagner du temps, utiliser des pommes de terre cuites en robe des champs. Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg pommes de terre en dés 1 boîte de champignons (la taille, selon les goûts) Des lardons (facultatif) 1 oignon ou une échalote Un peu d'huile La recette : Faire revenir les pommes de terre et l'oignon émincé dans l'huile. 5 minutes avant la fin de cuisson, ajouter les champignons égouttés. Servir bien chaud avec une salade verte ou une viande.
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