Que faire avec des cerises ?
Résolu
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5 réponses
Faites des conserves au naturel ou à l'eau-de-vie et vous les utiliserez au fur et à mesure de vos besoins.
Vous pouvez les congeler par petits paquets et les faire cuire au micro-ondes (5 minutes) quand vous en avez besoin. C'est encore meilleur qu'au sirop.
Vous pouvez utiliser les cerises congelées pour une forêt noire, génoise au chocolat, crème chantilly aromatisée au kirsch, cerises avec kirsch, puis égouttées et placées dans la chantilly.
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