Les discussions
Améliorer la ratatouille
RésoluBonjour, J'ai fait une ratatouille avec des légumes congelés (poivrons, aubergine, courgette, légumes de ma production de cet été). Je suis déçue par...
Pouvez vous me dire à quoi sert cet objet? merci !
RésoluPouvez vous me dire à quoi sert cet objet? Merci ! ...
Comment faire un pain surprise ?
RésoluJ'habite au Texas et je fais pas mal de receptions. Originaire d'Alsace, on peut trouver des pains surprises chez le boulanger ou traiteur. Ici ce n'e...
Quelles sont les demarches à suivre pour m'orienter vers une carriere de prof de
RésoluIl s'agit d'un reclassement professionnel. Merci. ...
Quelqu'un peut il me renseigner pour traduire les noms des poissons en portugais
RésoluJe suis souvent au Portugal et là bas, il y a beaucoup de poissons et si je ne connais pas leur noms je ne sais pas comment les cuisiner. Merci si vou...
Qu'est ce que l'on peut prendre dans sa cuisine pour l'utiliser dans sa salle de
Résoluqu'est ce que l'on peut prendre dans sa cuisine pour l'utiliser dans sa salle de bain ?????
Qui a mangé du lama durant les fêtes de fin d'année ou en voyage ?
Résoluqui a mangé du lama durant les fêtes de fin d'année ou en voyage ?
Comment faire des chips à base de pommes de terre ?
RésoluJe voudrais savoir comment faire des chips à base de pommes de terre. Merci.
Combien de temps peut-on garder les roses des sables et dans quoi ? merci.
RésoluCombien de temps peut-on garder les roses des sables et dans quoi ? Merci.
Je voudrais connaitre la recette du coq au vin. merci.
RésoluQuelle vin choisir et quel temps de cuisson ?
Comment cuisiner du foie gras soi-même ?
RésoluJ'ai acheté un foie d'oie et j'aimerais le préparer moi-même, pour Noël.
Comment faire les blinis ?
RésoluPour Noël, j'aimerais faire à l'avance des blinis pour accompagner le saumon fumé. J'aimerais une recette facile s'il vous plaît. Merci.
Quel foie gras utiliser pour des tournedos au foie gras ?
RésoluQuel foie gras utiliser pour des tournedos au foie gras ?
Comment conserver des gousses d'ail pelées ?
RésoluJ'ai pelé les gousses d'ail et j'ai enlevé le germe, comment les conserver plusieurs jours ? Merci.
Peut-on congeler de la purée ?
RésoluJe voudrais faire différentes purées pour le réveillon, et je voudrais savoir si je peux les faire à l'avance et les congeler ? Merci d'avance !
Allez-vous faire 13 desserts comme en provence ?
Résolu13 desserts, c'est beaucoup... Que mettre sur la table ? Une idée pour vous : un vacherin ! ...
Comment faire des yaourts avec une yaourtière ?
RésoluJe suis débutante dans la préparation de yaourts avec une yaourtière. Avez-vous des idées de recettes pour changer du yaourt nature ? Combien de temps...
Les pois gourmands sont-ils classés dans la catégorie des féculents ou dans cell
RésoluLes pois gourmands sont-ils classés dans la catégorie des féculents ou dans celle des légumes ?
Auriez vous des idées pour cuisiner le canard entier ?
RésoluJe cherche des recettes pour préparer un canard pour les fêtes...
J'ai fait des pâtés mais ils sont trop salés, y a-t-il un moyen de les récupérer
RésoluPour le moment je m'en sers de farce mais il m'en reste pas mal...
Que pensez-vous de la cuisine au wok ?
RésoluBonjour, peut-on l'utiliser pour la cuisson de tous les aliments ? Merci de me faire part de votre avis si vous utilisez un wok au quotidien.
On m'a apporté des sachets de cacao a la taza d'espagne, mais il n'y a aucun mod
RésoluComment le faire, avec du lait, et en quelle quantité, je ne vois vraiment pas, c'est dommage j'ai peur de rater. Merci de vos conseils.
Au secours ! aidez-moi !
RésoluJe cherche désespérément la recette du bouillon de onze heures, mais j'ai rien trouvé sur marmiton.com Vous avez une idée ? ...
Comment congeler des cèpes ?
RésoluJe souhaiterais congeler les cèpes ramassés ces derniers jours. Dois-je les cuire une première fois dans la graisse avant le congel ou bien bruts ? M...
Comment faire son pain ?
RésoluJe veux faire du pain blanc avec un robot pétrisseur. Ceux que j'ai fait jusqu'à présent avec ma MAP avaient mine à tout sauf à du pain. Est-ce diffic...
Comment cuire des encornets farcis ?
RésoluBonjour, je voudrais vendre des encornets farcis sur le marché mais mon problème est que je ne sais pas comment faire pour les cuire sur place de fa...
Comment faire cuire le saumon pour faire des coquilles de saumon à la macédoine
RésoluJe voudrais faire des coquilles de saumon à la macédoine froide, donc je voudrais savoir comment on cuit le saumon.
Où trouver à paris des torchons représentant des étiquettes de grands vins ?
RésoluOù trouver à Paris des torchons représentant des étiquettes de grands vins ?
Comment faire son vin ?
RésoluBonjour, quelqu'un a-t-il déjà fait son vin (petites quantités) ? Par avance, merci.
Je cherche sur alès des élastiques alimentaires ou dois-je chercher ? merci.
RésoluJe cuisine des moules, je les farcis, et je désirerais acheter des élastiques alimentaires pour les tenir dans la sauce. Où puis-je les trouver dans l...
Comment faire la pâte de coing ?
RésoluPouvez-vous me donner la recette de la gelée de coing et de la pâte de coing ? Merci !
Comment faire de la pâte de coings ?
RésoluJe ramasse mes coings et je désirerais savoir comment réaliser une vraie pâte de coing. Celle que faisait ma grand-mère, on pouvait la conserver plusi...
Je voudrais faire des chocolats pour noël, des recettes ?
RésoluJe voudrais faire des chocolats pour Noël, des recettes ?
Je recherche la recette de la mayonnaise avec le saucier seb. merci pour votre a
RésoluDans le livre de recette accompagnant mon saucier je n'ai pas trouvé la recette de la sauce mayonnaise. J'ai essayé d'en réaliser une, c'était une cat...
Savez vous ce que l,on m,a donne a deguster dans un restaurant a noume = new c
Résolua NOUMEA en vacances !!!devinez ce que l,on m,a servit poue le lunch ???c,est la 2 eme fois que je pose cette question Elle a etait perdu en route.......
J'adore les bouillons relevés, avec de bons morceaux de légumes à l'asiatique, m
RésoluJ'adore les bouillons relevés, avec de bons morceaux de légumes à l'asiatique, mais je ne trouve pas de recettes simples à faire. En auriez-vous ?
Comment réaliser de la viande séchée?
RésoluJ'aime beaucoup la viande mais j'ai du mal à en manger au quotidien et je suis carencée. La viande séchée est facile à grignoter dans la journée mais ...
Je voudrais acheter une machine à café
RésoluJe voudrais qu'elle accepte le café moulu et les dosettes et qu'elle ait un arret automatique, qu'elle soit bleue ou blanche. J'ai eu une Jura parfait...
Avez-vous des menus de pâques polonais ?
RésoluJe recherche des menus de Pâques à la façon polonaise, mais à l'ancienne.
