Les discussions
Achat thermomix ou pas ?
RésoluBonjour, j'entends de plus en plus parler du fameux robot thermomix, et adorant cuisiner, je souhaiterais me l'offrir. Cependant, je suis freinée pas ...
Est-ce que le thermomix est bien comme je l'ai entendu la rolls de tous les robo
RésoluEst-ce que le thermomix est bien comme je l'ai entendu la Rolls de tous les robots ménagers ?
Comment faire de la liqueur de mirabelles ? merci.
RésoluComment faire de la liqueur de mirabelles ? Merci.
Je voudrais apprendre à cuisiner.
RésoluJe ne sais pas cuisiner et je rêve d'apprendre. Les livres de recettes sont très compliqués. Y a-t-il des cours ? Comment cuisinez-vous ? Merci de m'...
Thermomix ou cook-in ?
Résoluje suis à la veille d'un achat , quels conseils peut-on me donner ? Merci
Cuisiner d'automne !
RésoluAujourd'hui je cuisine un grand menu traditionel allemand: Boeuf braisé, quenelles de pommes de terre et chou rouge. Le plat préféré de ma famille ...
Conserve de choux-fleur autre que la congèlation
Résoluj'ai une très belle récolte de choux-fleurs dont la moitié d'entre eux font plus de 2kg chacun. je voudrais connaitre d'autres moyens de conserve que...
Comment dessiner la tête de dora sur un gâteau ?
RésoluJe voudrais faire le fraisier anniversaire pour ma petite fille de 4 ans, mais comment reproduire la tête de Dora ? Merci.
Recette diététique au thermomix?
RésoluBonjour, qui a des recettes diététiques ou de régime à faire au Thermomix ? Merci
Comment preparer des pétoncles ? merci
RésoluJ'ai péché une grande quantité de poétoncles et jaimerais en cuisiner pour les conserver. Comment ? Merci
Mes meringues brunissent
RésoluA chaque fois que je fais des meringues en suivant la recette, elle finissent par légèrement brunir, je ne les laisse donc pas refroidir dans le four ...
Où trouve-t-on des pâtes fraîches sur metz ou proche banlieue
RésoluJe recherche un traiteur qui fabrique des pâtes fraîches à Metz. Avant je les trouvais au centre St jacques, mais ils ont disparu. Merci d'avance. Sol...
Où trouver des pâtes aux orties ?
RésoluJe me souviens d'avoir acheté et mangé des pâtes aux orties mais impossible d'en trouver. ...
Qui connaît des recettes faciles à base de pommes de terre ?
RésoluQui connaît des recettes faciles à base de pommes de terre ?
Que faire avec une truffe d'été ?
RésoluOn m'a dit que je pouvais m'en servir avec des salades. Lesquelles et comment ? Merci.
Comment rendre les oignons et poivrons plus digestes ?
RésoluBonjour, comment rendre des oignons et des poivrons plus digestes lors de la préparation, notamment de pizzas ? Merci à tous.
Connaissez-vous une recette de tarte aux abricots ?
RésoluConnaissez-vous une recette de tarte aux abricots ?
Quelle est la recette des caillebottes ?
RésoluAyant la chance d'acheter du lait à la ferme, je suis à la recherche de la recette des caillebottes. Merci de m'aider. ...
Qui sait faire la tarte aux pignons ?
RésoluLorsque j'étais enfant, ma grand-mère paternelle, piémontaise, faisait une tarte (ou un gâteau dans un plat à tarte) aux pignons de pin : un vrai déli...
Le ramadhan approche, j'aimerais avoir la recette inratable d'une bonne chamya.
RésoluMerci d'avance !
A part la vinaigrette, avec quoi assaisonner les crudités ?
RésoluA part la vinaigrette, avec quoi assaisonner les crudités ?
Le citron confit est-il toujours très salé ?
RésoluJ'ai acheté pour la première fois du citron confit au détail. Je l'ai rincé comme indiqué dans la recette mais, lors de la dégustation, il s'est avéré...
Comment faire des tranches de pains dorées ?
RésoluComment faire des tranches de pains dorées comme on vend dans les boulangerie ? J'en achète souvent pour mon fils qui adore ça. Il me reste souvent du...
Du thym citron ! comment l'utiliser ?
RésoluJ'ai ramené du Sud de la France du thym citron. Comment l'utiliser ? Comment parfumer un poulet grillé ?
Comment se procurer des graines pour faire du keffir ?
RésoluComment se procurer des graines pour faire du keffir ?
Reccettes de gâteaux pour diabétiques ?
RésoluJe suis gourmande et je voudrais avoir des recettes mais avec du faux sucre. Merci.
Réussir des cannelés
RésoluJe n'arrive pas à trouver la température idéale et le temps/mode de cuisson pour réussir des cannelés dans les moules en cuivre traditionnels.
Précision pour vin de noix
RésoluTout d'abord merci à Katherine, Monique et M Claude pour leurs réponses. Pourriez-vous me préciser si le contenant doit être plein, car je ne possède ...
Comment prépare-t-on les cerises ?
RésoluAvez-vous une astuce pour nettoyer des noyaux de cerises, pour en faire un coussin chauffant ? D'autre part, après les avoir nettoyés faut-il les fair...
Quel contenant pour les confitures ?
RésoluJe voudrais que vous me donniez votre avis sur le matériel pour cuire la confiture. Mise à part les confituriers, je voudrais acheter une bassine à co...
Est ce qu'une personne la recette du gâteau "saint-tropez" ? merci.
RésoluEst ce qu'une personne la recette du gâteau "Saint-Tropez" ? Merci.
Où trouver un ustensile qui permet de couper des légumes comme des spaghettis (l
RésoluOù trouver un ustensile qui permet de couper des légumes comme des spaghettis (longs et fins) ?
Où trouver du kéfir ?
RésoluPour la préparation d'une boisson avec des figues, du sucre et du citron et de l'eau.
Je recherche une recette de mousse aux speculoos
RésoluJ'en ai eu une qui ne contenait pas de feuille de gélatine. Quelqu'un aurait-il cette recette ? J'ai égaré la mienne. Merci et à bientôt.
Que faire avec des cacahuètes non grillées ?
RésoluJ'ai acheté par erreur des cacahuètes toujours en coquille mais non grillées. Elles ne sont vraiment pas bonnes à manger. Puis-je les passer au four ?
J'ai perdu ma recette de gâteau au yaourt. y aurait-il quelqu'un pour me la donn
RésoluJ'ai perdu ma recette de gâteau au yaourt. Y aurait-il quelqu'un pour me la donner, s'il vous plaît ?
Quelle proportion de citron et sucre glace utilisez vous pour un glaçage ?
RésoluSur un mille feuilles ou palais de dame.... je l'aime assez tendre Merci Nanou
Au portugal je ne trouve pas de fromage mentionné dans les recettes de tartiflet
RésoluPar quel fromage puis-je le remplacer ?
