Que sont les oreillons de pêche ? [Résolu]

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Utilisateur anonyme - 20 juil. 2010 à 04:05
Utilisateur anonyme - 12 sept. 2010 à 13:59

Que sont les oreillons de pêche ?

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4 réponses

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Utilisateur anonyme · Answer 1 · 2010-07-20T15:04:29+0200

Réponse 1 / 4

Utilisateur anonyme
20 juil. 2010 à 15:04

c'est exact !.......

Utilisateur anonyme · Answer 2 · 2010-09-02T09:38:35+0200

Réponse 2 / 4

Utilisateur anonyme
2 sept. 2010 à 09:38

Lorsque vous coupez la pêche en 2 pour enlever le noyau, vous avez 2 oreillons, c'est-à-dire les 2 moitiés

Utilisateur anonyme · Answer 3 · 2010-09-07T14:21:56+0200

Réponse 3 / 4

Utilisateur anonyme
7 sept. 2010 à 14:21

OK, ce sont les 2 moitiés de la pêche dénoyautée et stérilisées environ 20 mns pour qu'elles restent bien fermes.

Utilisateur anonyme · Answer 4 · 2010-09-12T13:59:09+0200

Réponse 4 / 4

Utilisateur anonyme
12 sept. 2010 à 13:59

ces oreillons de pches peuvent etre cuisinées également en version salée avec certaines viandes type canard par exemple ...