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Que sont les oreillons de pêche ?

Résolu
Utilisateur anonyme - 20 juil. 2010 à 04:05
 Utilisateur anonyme - 12 sept. 2010 à 13:59
Que sont les oreillons de pêche ?
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4 réponses

Réponse 1 / 4
Utilisateur anonyme
20 juil. 2010 à 15:04
c'est exact !.......
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Réponse 2 / 4
Utilisateur anonyme
2 sept. 2010 à 09:38
Lorsque vous coupez la pêche en 2 pour enlever le noyau, vous avez 2 oreillons, c'est-à-dire les 2 moitiés
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Réponse 3 / 4
Utilisateur anonyme
7 sept. 2010 à 14:21
OK, ce sont les 2 moitiés de la pêche dénoyautée et stérilisées environ 20 mns pour qu'elles restent bien fermes.
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Réponse 4 / 4
Utilisateur anonyme
12 sept. 2010 à 13:59
ces oreillons de pches peuvent etre cuisinées également en version salée avec certaines viandes type canard par exemple ...
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