Forum Café des Gourmets - sujets résolus
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Cuisiner avec des graines de laurier Résolu
Savez-vous si les graines de cet arbre se cuisinent ? Elles sont en effet très imprégnées de parfum, aussi, peut-être peut-on les faire bouillir et ut...
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Quelle est la traduction de MLOKHIA ? plat de annaba en Algérie? Résolu
Quelle est la traduction de MLOKHIA ? plat de annaba en Algérie?
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Quelle huile choisir pour faire cuire des beignets ? Résolu
Quelle huile choisir pour faire cuire des beignets ?
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Je n'aime pas le chocolat! Résolu
Voila je n'ai jamais aimé le chocolat,à part le blanc,(qui paraît-il n'en n'est pas),alors mon entourage me dit que je suis la seule.Est-ce vrai?Ya t-...
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Cuillère à thé ? Résolu
Bonjour J'ai trouvé des recettes de cuisine indonésienne qui donne comme mesure "cuillère à thé". A quoi cela correspond t-il ? Cuillère à café, c...
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Peut-on mettre les pots en verre de la laitiere au four ? Résolu
Savez vous s'il est possible de mettre les pots en verre de la Laitière au four ?
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Idées de Tombola d'anniversaire Résolu
Bonjour Je souhaite avoir la liste de la tombola pour anniversaire et comment on amene celle ci à quel.moment et comment on présente celle ci. L.id...
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J'ai acheté une choucroute au supermarché mais je la trouve fade quels ingrédien Résolu
J'ai acheté une choucroute au supermarché mais je la trouve fade quels ingrédients faut-il ajouter ?
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Chanquete: en espagnol. Un alevin, quel est le nom en français? Résolu
Bonjour Il s'agit d'un poisson. Quel est son nom en français ? c'est delicieux en friture ,omelette . Merci.
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Photos dans les restos Résolu
Bonjour, J'ai mangé ce weke-end dans un restaurant tout près de Paris avec des amis. QUand mon plat est arrivé, je l'ai pris en photo enfin.... J'ai ...
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Pourquoi mes frites restent collées à la cuisson Résolu
Je viens de faire l'acquisition d'une nouvelle friteuse électrique et maintenant je trouve que toutes mes frites sont collées même si je remue le pani...
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Comment éviter que mon yaourt maison ne moisisse ? Résolu
Bonjour, J'ai une yaourtière, mais grand format. C'est-à-dire qu'au lieu de remplir 7 ou 8 petits pots, je remplis un grand fait tout. Je le ...
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Pourquoi le fromage blanc caille quand on le chauffe ? Résolu
J'ai remplacé la crème fraîche par du fromage blanc et il a caillé en arrivant dans ma poêle !
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Combien y a-t-il de moules pour 1kg ? Résolu
1 litre de moules avec coquilles correspond environ à combien de moules décoquillées ? Merci pour vos réponses
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First conciergerie vont-il pouvoir m'aider? Résolu
Bonjour à toutes, Mon fils va se marier, la cérémonie est prévue pour fin mai, ce sera toute simple vu la situation actuelle. Nous n'avons pas voulu ...
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Combien d'étoiles un restaurant peut-il avoir ? Résolu
Bonjour, Combien d'étoiles un restaurant peut-il avoir, au maximum ? Merci.
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Pourquoi faut-il laisser reposer la pâte dans certaines recettes ? Résolu
Pourquoi et quand faut-il laisser reposer la pâte dans un endroit chaud ou au réfrigérateur ?
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Par quoi remplacer le citron pour éviter l'oxydation ? Résolu
Je voudrais avoir vos trucs pour remplacer le citron que l'on met dans les recette pour eviter l'oxydation. En effet, je suis très allergique aux agru...
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Comment eviter les problemes de digestion avec les topinambour ? Résolu
j'en ai manger qu'une fois et pas bien du tout digere comment faire ? merci
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champignon Résolu
Bonjour vous avez des champignons par chez vous ? la pluie d'aujourd'hui ne les a pas reveillé ? xplom du 37 sud -- ce qui semble évident pour ...
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Norbert commis d'office Résolu
Coucou, Avez vous regardé la nouvelle émission de NOrbert ? Le principe, c'est que des proches "dénoncent" quelqu'un qui se croit super bon en c...
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Comment faire pousser des noyaux d'avocats ? Résolu
Comment faire pousser des noyaux d'avocats ?
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inspection surprise ! Résolu
bonsoir j'en suis au trou normand je voulais juste vérifier que tout allait bien en cuisine informatique (petite pause) --ce qui semble évident pou...
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les fruits ...! Résolu
Bonjour,quel sont vos fruits préférer ...?
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Connaissez-vous l'origine du ban bourguignon (chanson) ? Résolu
qui connait l'origine de la chanson du ban bourguignon ?ou qui a regardé ou écouté l'èxplication de Mr jean luc PETITRENAUD en MARS 2011 merci
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Chevre Résolu
Bonjour, qu'est ce que les chèvres ne doivent pas manger ?
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Oreo dessin pas comme les autres Résolu
Bonjour ! Je m'adresse à ceux qui ont acheter des oreos récemment, dans mon paquet il y avait un dessin sur un des biscuit avec un cadenas et 2 clefs ...
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Comment nourrir une chèvre ? Résolu
Bonjour, demain, je vais chercher ma chèvre, une vraie chèvre qui va me donner du lait pour faire du bon fromage maison. Eh oui, je me lance dans la f...
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Recherche un renseignement s'il vous plait Résolu
Bonjour, Je viens de voir a la télévision ,une petite recette préparée par les enfants eux mêmes (deux petites filles qui préparaient une pizza suc...
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Je souhaite ouvrir une boulangerie en Allemagne Résolu
Je souhaite ouvrir une boulangerie en Allemagne. Qui peut me donner des infos pratiques?
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Où se trouve la plus grosse barrique au monde ? Combien de litres ? Résolu
Indice : sert pour fabriquer un apéritif à base de vin cuit !!
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Au nom de toute l'équipe du Journal Des Femmes Résolu
Joyeux Noël à tous et Bonnes fêtes de fin d'année
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La foodporn, vous connaissez ? Résolu
Bonjour, Et avant toute chose, non cela n'a rien de pornographique ou de graveleux, malgré le nom plutôt évocateur, pour ne pas dire carrément prov...
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starbucks à Annecy ? Résolu
Bonjour savez vous si il va avoir un starbucks a annecy et si oui ou ? Posté depuis CCM Live forum pour iPhone/iPad
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sur quel site puis-je trouver des bons de réductions à utiliser en super ou hype Résolu/Fermé
je n'ai pas beaucoup d'argent par mois alors je voudrais essayer d'en gagner un peu je voudrais trouver des bons de réductions sur internet mais à cha...
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Regardez vous les émissions culinaires ? Résolu
Coucou, Elles fleurissent de plus en plus nombreuses: Top chef, MasterChef, Le meilleur patissier, Comme un chef... Toutes les chaînes ont leur émi...
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Nom de pâtisserie original Résolu
je recherche un nom pour ma patisserie , quelqu un aurait une idee originale je suis entrain de créer un projet d une patissier je projets d'en ouvrir...
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je suis entrain de créer un projet d un pâtisserie je cherche un Résolu
Je cherche un jolie nom pour mon patisserie Pouvez vous m'aider svp
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Quelle est la meilleure cuisine du monde ? Résolu
Bonjour, S'il est bien un point sur lequel nos cultures divergent mais sur lequel tous les gourmands du monde se retrouvent, c'est bien la cuisine ...
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fete musulmane AID EL-KEBIR Résolu
on vient d'annoncer en arabie saoudite la journée du mardi 16 novembre sera la fete du mouton pour la communauté musulmane inchallah donc la wagfa ser...
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Alors, y'a quoi dans la fricadelle ? Résolu
Alors, y'a quoi dans la fricadelle ?
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Qui cuisine chez vous ? Résolu
Coucou, On le sait, la cuisine à la maison ce n'est plus une affaire d'homme ou de femme, et je dirais même que les enfants s'y mettent plus tôt ég...
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CONNAISSEZ-VOUS DES COURS DE CUISINE JAPONAISE A RENNES ? Résolu
CONNAISSEZ-VOUS DES COURS DE CUISINE JAPONAISE A RENNES ?
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salut Résolu
bsr comment suivre un bon regime alimentaire pour grossir
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Avez vous mangé de la cervelle de singe ? Résolu
Comment se prépare-t-elle et dans quelle région du globe ?
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Qu'est ce qu'une topine ? Résolu
J'ai vu de nombreuses recettes d'alcool maison mais je ne sais pas ce qu'est une topine. Pourriez vous me renseigner ? Merci d'avance.
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Qui vous a appris la cuisine ? Résolu
Coucou, Les personnes qui aiment cuisiner, ont souvent vu leurs parents ou leurs grands parents le faire avant eux, et c'est une des voies qui mène...
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Connaissez vous les spécialités canadiennes ? Résolu
Bonjour, J'aimerai savoir quelles sont les spécialités du canada?? Mis à part la poutine, les pancakes et les pougings chômeur et au pain ... ...
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Vos recommandations pour faire une bonne publicite dans une boucherie ? Résolu
Bonjour, mon mari vient de lancer une entreprise .il s agit d une epicerie et boucherie.s il vous plait si vous avez des idees pour lui faire la p...
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boucherie dans quel région ???,, Résolu
bonjour . quel région etes -vous ? quel qualiteé de viande faite-vous ,choix .extra ou de la caisse ? clientele ouvriere, aisé ? avez-vous a coté...