Chanquete: en espagnol. Un alevin, quel est le nom en français?

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 lola -

Bonjour

Il s'agit d'un poisson. Quel est son nom en français ?

c'est delicieux en friture ,omelette .

Merci.

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1 réponse


Ce sont des Eperlans , généralement préparés en friture .

Chanquetes que ça s'appelle !