Quelle est la traduction de MLOKHIA ? plat de annaba en Algérie? [Résolu]

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 Aboura -
Quelle est la traduction de MLOKHIA ? plat de annaba en Algérie?

4 réponses


Qu'est ce que c'est comme plat ? je n'arrive pas à trouver la bonne consonnance du mot que vous donnez.

Bonjour Soraya, MOLOKHIA est une plante (grande feuille verte) qui nous vient d'Egypte, mais on la prépare aussi dans l'Est Algérien. Vas sur google tape : cuisine egyptienne et tu auras toutes les recettes.
Je travail dans l'agro alimentaire en tunisie et le mlokhia c'est le ragout de corette :)

Les tunisiens aussi mangent ce plat là. C'est très bon. Il n'y a pas de vraiment de traduction.

bonjour Soraya, je viens de voir ton msg et la MLOKHIA en français c'est la feuille de corette. Bien a toi, une internaute de annaba by