Comment faire sécher des champignons ? Merci [Résolu]

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Comment faire sécher des champignons ? Merci [Résolu]

Utilisateur anonyme - 8 sept. 2010 à 09:49 - Dernière réponse : Utilisateur anonyme - 16 sept. 2010 à 13:49

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Comment faire sécher des champignons ? Merci

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Utilisateur anonyme · Answer 1 · 2010-09-08T10:22:24+0200

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Utilisateur anonyme 8 sept. 2010 à 10:22

+8

Utile

Plusieurs possibilités s'offrent à vous - soit vous les coupez en mamelles et les faîtes sécher étendus sur une plaque et stockés dans un endroit ventilé et assez chaud - les remuer régulièrement - soit après les avoir coupés en lamelles vousles passez à travers d'un fil que vous suspendez au dessus d'un radiateur - séchage complet en 48 à 72 heures en fonction de l'espèce -

Utilisateur anonyme · Answer 2 · 2010-09-16T13:49:39+0200

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Utilisateur anonyme 16 sept. 2010 à 13:49

0

Utile

... on peut aussi faire l'achat d'un déshydrateur, il en existe de très bon marché. Et cela peut resservir tous les ans pour sécher tout ce qu'on veut, en plus des champîgnons.