Oui, bien sûr. Vous les trempez un moment dans de l'eau salée et vous les faites griller à la poêle sèche (feu moyen). Remuer sans arrêt jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ne les faites pas tremper dans l'eau salée si vous les voulez nature...
Des chouchous !! C'est bon, c'est simple à faire et tout le monde aime ! Il faut seulement de l'eau et du sucre (il me semble que c'est un verre de cacahuettes, deux de sucre et un d'eau, à vérifier) et faire cuire lentement dans une vielle casserole de préférence ...
Bonjour, après avoir écrasé la coque, épluchez les cacahuetes, puis réduisez en poudre (robot pour poudre fine ou pilon pour plus grossier), mélangez avec oeuf(s) entier(s) et servez vous en comme chapelure, sur viandes ou poissons ou alors soupoudrez vos légumes, brocolis/épinards/choux fleurs et salades - attention aux enfants, risque d'étouffement.
