Discussions sur le thème Yaourt
Dernières discussions sur Yaourt
Dessert danino
RésoluQuelqu'un sait-il pourquoi les desserts glacés Danino des années 70 ont subitement disparu ? Je ne me suis jamais remis de cette disparition. était-ce...
Gâteau au yahourt qui retombe à la sortie du four
RésoluBonjour, Comment faire pour que mon gateau au yaourt ne retombe pas a la sortiedu four. A chaque fois c'est la meme chose. Y a-t-il un truc a fair...
Mes yaourts maison sont liquides
RésoluBonjour, je viens vous demander de l'aide, mes yaourts après 10h au frigo sont complètement liquides juste un à réussi....donc ratés....j'ai pas envi ...
Comment faire des yaourts dans une machine à pain ?
RésoluBonjour Comment faire des yaourts dans une machine à pain ?
Je rate mes yaourts maison, avez-vous des conseils ?
RésoluSalut, j'ai un ptit problème. Lorsque je fais des yaourts dans ma yaourtière, ils ne prennent pas et restent liquides. Quelqu'un peut-il m'aid...
Mes yaourts maison sont liquides !
RésoluBonjour. Après moults essais, mes yaourts sont toujours liquides ! Que faire ? Merci pour vos conseils.
Yahourt au lait de chèvre
RésoluBonjour, Quelqu'un aurait une recette pour faire des Yahourts au lait de chèvre en utilisant seulement du lait de chèvre, et un ferment lactique et /...
Pourquoi un gâteau gonfle trop ?
RésoluBonjour à tous, j'aimerais savoir ce qui fait qu'un gâteau gonfle trop ou pas assez. Je veux faire un gâteau au yaourt qui ne gonfle pas pour pouvoir ...
Peut-on mettre les pots en verre de la laitiere au four ?
RésoluSavez vous s'il est possible de mettre les pots en verre de la Laitière au four ?
Mes yaourts maison sont trop liquides
RésoluBonjour à tous, Je fais régulièrement des yaourts maison mais quelqu'un peut-il me dire comment faire pour qu'ils ne soient pas trop liquides ? ...
Puis-je remplacer la crème liquide par du lait ?
RésoluBonjour, Je dois faire un gâteau au chocolat avec un cœur coulant mais malheureusement je suis en panne de crème liquide. Pensez-vous que je peux la...
Par quoi de moins gras remplacer le mascarpone ?
RésoluBonjour, Je trouve le mascarpone beaucoup trop gras. Par quoi me conseilleriez vous de le remplacer ? Merci
Comment épaissir des yaourts maison sans ajouter de lait en poudre ?
RésoluBonjour Je prépare mes Yaourts maison car j'ai la chance d'avoir des voisins agriculteur qui me fournissent du lait (bio) de la traite du jour. Je c...
Comment éviter que mon yaourt maison ne moisisse ?
RésoluBonjour, J'ai une yaourtière, mais grand format. C'est-à-dire qu'au lieu de remplir 7 ou 8 petits pots, je remplis un grand fait tout. Je le ...
Mettre des couvercles dans la yaourtière
RésoluFaut-il mettre les couvercles sur les pots de yaourts dans la yaourtière ?
Comment faire des yaourts fermes avec du lait de chèvre et sans ajout de lait de
Comment faire des yaourts fermes avec du lait de chèvre et sans ajout de lait de vache en poudre ?
Conservation des yaourts maison
RésoluJ'ai décidé de faire les yaourts moi-même et souhaite savoir combien de temps les yaourts maison peuvent se garder. Merci à celles et ceux qui me répo...
Gâteau au yaourt qui ne monte pas
Bonjour, quelqu'un peut-il m'expliquer pourquoi je n'arrive pas à faire monter mon gâteau ? Je respecte pourtant la liste et l'ordre des ingrédients, ...
Comment fait-on du yaourt avec du lait en poudre ?
RésoluComment fait-on du yaourt avec du lait en poudre ?
Par quel autre fromage peut-on remplacer la ricotta ?
RésoluJe suis très intéressée par une des recettes de cheesecake qui est réalisé avec de la ricotta et comme je vis en Algérie donc chez nous déjà il n'exis...
Recettes de sauce pour tremper des légumes à l'apéritif ?
RésoluBonjour, Avez-vous des idées de sauces pour un apéritif pour tremper des légumes crus ? Je souhaiterais trouver des recettes de dips et sauces pour l'...
Comment confectionner des yaourts bien fermes ?
Mes yaourts faits maison dans ma yaourtière ne sont pas fermes. Quels yaourts choisir au départ ?
Faut-il mettre les couvercles pendant la cuisson des yaourts ?
Je vais faire des yaourts pour la première fois avec la yaourtière et je voudrai savoir si l'on doit mettre les couvercles pendant le temps de prise d...
Principales discussions sur Yaourt
Recherche recette de yaourt à faire avec une yaourtière moulinex
Est-ce que vous pourriez me donner des recette de yaourt à faire avec une yaourtière Moulinex ? Car les yaourts que je fais en ce moment sont trop liq...
Peut-on remplacer le fromage frais par autre chose
Dans la recette couronne de riz
Quel temps de cuisson pour des yaourts à la cocotte seb ?
Ma grand mère nous faisais des yaourts à la cocotte minute Seb. J'ai recherché cette recette sur le livret joint mais ne l'ai pas trouvé. Les ingrédie...
Par quoi remplacer la ricotta ?
RésoluBonjour, je voudrais faire des beignets de ricotta au basilic pour realiser cette recette j'ai bien evidemment besoin de ricotta mais malheuresement ...
Mes yaourts au lait de chèvre sont liquides, avez-vous un conseil à me donner ?
Mes yaourts au lait de chèvre sont liquides, avez-vous un conseil à me donner ?
Mes yaourts avec yaourtière sont liquides
Bonjour, je viens de m'offrir une yaourtière et après une première tentative, ils sont biens liquides. J'ai pourtant rajouté du lait en poudre à mon l...
Comment faire des yaourts au lait de chèvre un peu solide?
J'utilise des yaourts au lait de chèvre et du lait de chèvre 1/2 écrémé mais les yaourts sont liquides.
Mes yaourts avec yaourtière sont gluants
Je viens d'acheter une yaourtière mais la recette qu'ils donnent avec n'est pas terrible. Je trouve les yaourts gluants. Pouvez-vous m'aider ? Merci.
Remplacer la mascarpone par des yaourt nature
Peut on remplacer la mascarpone par des yaourt nature?
Réussir les yaourts en yaourtière
Bonjour, J'ai en fait plusieurs questions. Je fais mes yaourts moi-même depuis peu en yaourtière. J'ai constaté qu'ils avaient un aspect un peu gluant...
Yaourts piquants
Bonjour, Je fais mes yaourts moi-même depuis plus d'1 an à partir d'un yaourt bio du commerce puis à partir d'un yaourt de la fournée précédente. Je...
Comment faire un gâteau au yaourt sans que ça soit trop sec ?
Comment faire un gâteau au yaourt sans que ça soit trop sec ?
Yaourts trop liquides même avec du lait en poudre
Bonjour, Alors voilà cela fait plusieurs essais que je fais et mes yaourts sont beaucoup trop liquides.. pourtant je mets du ferment, du lait en po...
Recette yaourt au lait en poudre ?
salut , j'aimerais avoir des recettes de yaourt avec du lait en poudre ? Merci
Solution pour faire des yaourts fermes et crémeux
J'ai enfin trouvé une recette simple : mélanger un yaourt nature, 1 litre de lait et 1/2 boîte de lait concentré sucré puis verser dans des pots en te...
Faire soi-même de la ricotta
Bonjour, je vis dans un pays où malheureusement on ne trouve pas de ricotta, pouvez-vous m'en donner la recette à faire chez soi, j'ai envie de régale...
Aromatiser des yaourts maison
Bonjour, je viens de ressortir ma vieille yaourtière et j'aimerais savoir si vous avez des trucs et astuces ou bien,des recettes pour changer des yao...
Est-il possible de réaliser des yaourts au lait de soja aromatisé au chocolat ?
RésoluBonjour. Adepte des yaourt maison préparés à base de lait de soja à la vanille, j'aimerais en préparer avec du lait de soja au chocolat. D'après tout ...
Faire des yaourt sans yaourtière
Bonjour, Je recherche des recettes de yaourt sans yaourtière car j'ai essayé à la cocotte minute et ça été un échec total. Est-ce possible de les fai...
Faire des yaourts maison sans yaourtière
Bonjour, comment préparer des yaourts maison sans yaourtière ? Avec quelle sorte de yaourt ? Au bifidus ? Merci de votre aide.
Mon gateau ne lève pas ?
bonjour , J ai fais un roulé au nutella,j ai bien suivi la recette malheureusement,il n a pas beaucoup levé, peut on me dire pourquoi? merci d av...
Yaourts bien fermes
Bonjour, Que dois je faire pour avoir des yaourts fermes ?
Conserver des gâteaux maison
Bonjour. Je dois préparer quelques gâteaux pour une grosse fête samedi. J'ai prévu gâteaux au chocolat, gâteaux aux pommes et tartes au citron. Puis-j...
Comment expliquer un raté de yaourt ?
J'ai acheté récemment une yaourtière. J'ai fais une tournée de yaourts mais ceux ci ont un aspect "gluant" et "élastique", et ont un goût de crème fra...
Que faire avec une yaourtière (à part des yaourts) ?
Bonjour. Je possède une yaourtière et je souhaite savoir s'il est possible de faire autre chose que des yaourts nature, aromatisés et aux fruits ? Mer...
