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5 réponses
Utilisateur anonyme
J'ai tester d'ajouter du chocolat en poudre, ou du cacao et du sucre a un yaourt à la préparation pour yaourt au soja nature mais ça n'a pas fonctionné. Pour un petit gout vanille j'ajoute du sucre vanillé tout simplement.
Je vais bientot essayé de mettre de l'agar-agar dans du lait un soja, si ça fait comme je l'espère ça devrait faire un flan au chocolat. je vous tiens au courant.
Utilisateur anonyme
j'ai bien peur que non malheureusement
le lait de soja n'a pas assez de matiere grasse pour qu'il foisonne
ou peut etre avec un additif
Utilisateur anonyme
Merci pour votre réponse Uriel. Pour les yaourts au lait de soja à la vanille, j'utilise directement du lait de soja à la vanille et cela marche sans problème.
J'espère que vos expérimentations avec l'agar-agar fonctionneront. J'attends impatiemment de voir ce qu'il en est.
Utilisateur anonyme
Excusez-moi mais n'existe-t'il pas du lait de soja au chocolat ? Cela devrait fonctionner...
Utilisateur anonyme
toute les recettes que tu fait avec du lait de vache ,tu peux les faire avec du lait de soja.ma petite fille a ete pendans 3 ans alergique a la proteine de la vache .alors ma fille et moi avons fait de tout avec le soja meme son gateaux d aniversaire la creme patissiere ete faite avec lait de soja (riz au lait ,yaourts )diferent mais exelent et tres bon por la sante ..